Culinária. Página 21
Aulas magistrais:
Migalhas de pão no microondas
Não é difícil comprar biscoitos na loja, há para todos os gostos. Mas depois de ler o rótulo, dá medo comê-los, muito menos dá-los para crianças que são simplesmente loucas por essas iguarias. A receita de biscoitos no forno é conhecida há muito tempo, mas
Lula kebab de filé de frango em uma frigideira
Lula kebab é um shish kebab feito de carne picada, popular no Cáucaso e em muitos países orientais. O clássico lula kebab é feito de cordeiro, mas em nosso país o cordeiro é menos comum, por isso é frequentemente substituído por outros tipos de carne. Uma das opções
Como fazer os donuts mais deliciosos
Qualquer dona de casa às vezes tem que pensar no que cozinhar deliciosamente, principalmente se houver um motivo. Na véspera de festa infantil, aniversário ou chegada de parentes. O bolo costuma ser inapropriado. E nem todas as crianças o amam. Eu quero
Bananas secas são uma delícia saudável
No sistema de nutrição fitness, os doces são tratados de forma muito seletiva, recusando todos os ingredientes artificiais. Mas depois de um intenso treinamento de força, é necessária uma pequena porção de doces para restaurar as forças.Saco de bananas secas
Carne seca caseira
Hoje não é difícil comprar na loja uma variedade de produtos cárneos para cortar, mas está cada vez mais difícil encontrar pelo menos algo mais ou menos natural. Muitas pessoas dominam com sucesso o preparo dessas iguarias em casa.
Receita rápida de pão sem fermento
Hoje em dia, talvez cada segunda pessoa conheça os perigos da levedura termofílica. Mas o hábito arraigado de comer tudo com pão não dá chance para uma alimentação saudável. Os mais teimosos procuram uma saída: encontram uma receita de pão sem fermento, colocam
Anéis de lula empanados
Todo mundo já pediu anéis de lula à milanesa crocantes pelo menos uma vez em um café. Este é um prato delicioso que você quer comer de novo e de novo. Poucas pessoas sabem que é fácil de preparar em casa. E também melhorar significativamente o seu sabor e torná-los mais
Biscoitos originais para os amantes do café
Com aroma de café, sabor de chocolate, interior macio e crosta fina e áspera, simulando grãos de café e com tamanho pequeno para 2 mordidas - é isso, biscoitos para os amantes do café!
Cavala levemente salgada em garrafa
A cavala gorda fresca congelada nesta receita é salgada de uma forma inovadora, nomeadamente numa garrafa de plástico. Além disso, a salmoura é preparada com cascas de cebola e folhas de chá, o que confere ao peixe uma cor dourada, muito semelhante à da defumação.
Caçarola rápida de requeijão no micro-ondas
Chamamos a sua atenção para uma receita de uma caçarola de requeijão muito saborosa, tenra e arejada. Este prato é ideal para entusiastas de uma alimentação saudável.A caçarola de requeijão é uma excelente fonte de força e energia, por isso funciona bem como
Pomelo - como limpar, beneficiar ou prejudicar
As frutas cítricas há muito deixaram de ser escassas em todo o espaço pós-soviético. Agora nas prateleiras não estão apenas laranjas, limões e tangerinas, mas também kumquats e clementinas em miniatura, além de enormes pomelos.
Como assar cavala no forno
Quer saber o que cozinhar para o jantar? Aqui está minha receita fácil de fazer cavala assada no forno. Sua família com certeza vai adorar este prato. Comer peixe faz muito bem à saúde.
Salsichas de leite de frango
Em termos de sabor, as salsichas de frango são muitas vezes superiores a quaisquer outros produtos de frango da loja, pois são feitas 100% com carne, sem amido ou outros aditivos. E seu custo, curiosamente, pode ser muito menor do que os adquiridos.
Como cozinhar espadilha em casa
Para preparar espadilha em casa, você precisará de peixes pequenos. A receita é bastante barata e não requer nenhuma habilidade culinária especial. O peixe fica muito macio. A infusão de casca de cebola dará ao prato uma cor dourada e as ameixas adicionarão
Panquecas de renda de garrafa
Experimente fazer panquecas de renda com uma garrafa. Um prato tão incomum e espetacular de panquecas estampadas irá decorar festivamente a mesa para Maslenitsa ou uma festa infantil.
Manteiga de creme
Em que consiste a manteiga verdadeira? E consiste em apenas um componente - creme. Este tipo de manteiga natural, feita apenas com natas, é quase impossível de encontrar nas nossas lojas.Apesar de nas prateleiras de grandes
Como fritar batatas com crosta crocante de forma rápida e fácil
O que poderia ser mais simples do que batatas fritas? Cada um tem a sua maneira de preparar este prato simples e delicioso. Alguns acrescentam temperos e cebolas, outros preferem apenas sal, alguns cobrem com tampa, outros fritam em grandes quantidades.
Salsicha caseira deliciosa e barata feita de coxas de frango e carne de porco picada
Você pode diversificar o sabor e reduzir o custo da linguiça, sem comprometer o sabor, usando coxas de frango. Essa é a parte mais suculenta e carnuda do frango, então a linguiça caseira não fica seca, e pelo fato do frango ser cortado
Ovo “Frango na Nuvem” - para quem gosta de comer ovos todos os dias
Quem está disposto a comer ovos no café da manhã, almoço e jantar provavelmente sabe da existência de pratos inusitados a partir de um produto alimentar tão familiar. Como preparar um deles será descrito a seguir. O especial desta receita é que ela pode ser
Salsichas caseiras sem tripa - frikandels
As salsichas de carne, que lembram visualmente um charuto e sem invólucro, são o prato nacional belga. A composição dos frikandels é semelhante às nossas costeletas, mas com algumas características. Muito parecido com o cevapchichi, mas pessoalmente gosto do sabor
Uma receita simples de deliciosa linguiça caseira
A verdadeira salsicha é feita de carne. Não acredite em mim? Então vamos prepará-lo com as nossas próprias mãos segundo uma receita muito simples e compreensível, sem equipamentos especiais ou competências profissionais.
Capelim no forno
Assar no forno elimina odores de peixe da cozinha.Numa frigideira seria preciso fritar o peixe em três porções; todo o capelim, distribuído nas formas de cerâmica, vai ao forno de uma só vez. Peixe frito literalmente brilha com gordura e capelim assado
Como fazer pão caseiro facilmente sem máquina de fazer pão
O pão caseiro é assado por vários motivos: fica muito saboroso, você pode quebrá-lo e comê-lo quente e com uma crosta crocante, com certeza será fresco e feito sem aditivos nocivos. Se você acha que fazer pão com as próprias mãos é muito difícil, então
Receita simples de macarrão caseiro
O macarrão caseiro, misturado apenas com ovos e farinha da mais alta qualidade, é decididamente diferente dos comprados em lojas e custará apenas alguns centavos. O macarrão seco pode ser armazenado em um saco de papel ou linho e escorrido se necessário.