Mâncăruri de pește. Pagina 2

Multe gospodine cu experiență evită capelinul și nu îl folosesc în dieta lor. Ei disprețuiesc peștele mic, care poate fi extrem de gustos atunci când este gătit corect. Este bună sub orice formă. Potrivit pentru prăjit și copt, supă de pește și pateuri. A

Nu fără motiv, gospodinele pricepute includ adesea pește în aluat în meniurile de sărbători. După servire, acest fel de mâncare este consumat de participanții la sărbătoare într-o clipă. Nu veți găsi un gurmand căruia să nu-i placă acest răsfăț. Vrei să surprinzi pe toată lumea cu unicul tău

Bucățile de macrou coapte pe grătar sunt foarte asemănătoare cu peștele afumat la cald. „Fumul de grătar” pătrunde în toată carnea de pește, iar macroul capătă o aromă incredibilă. Cu cât peștele stă mai mult pe grătar, cu atât devine mai uscat. Trebuie să prind

Macroul copt la grătar poate fi o improvizație rapidă atunci când a mai rămas foarte puțin timp până la sosirea oaspeților neaștepți.Peștele este marinat timp de o oră și copt aproape instantaneu: durează doar 20 de minute pentru ca părțile laterale ale carcasei să devină

Pescuitul este o veche ocupație masculină. Un pescar adevărat nu poate doar să prindă pește, ci și să-l gătească. În prezent, datorită mâinii ușoare a restauratorilor autohtoni, preparatele din pește de biban au devenit populare. Și numele de biban de mare însuși a ieșit pe ușă

Pregătirea macroului copt nu ar putea fi mai ușoară. Rezultatul te va surprinde pur și simplu! Peștele este foarte suculent și gustos. Incearca-l! Am luat peste mare, maioneza, sare, folie.

Orice persoană poate face față căldurii carasului. Chiar și cei care habar nu au ce este pescuitul sau cum să pescuiască corect. Dar vă sugerăm să repetați o rețetă specială de caras. Trebuie doar să urmați toate recomandările și condițiile pentru ca vasul

Cine dintre noi nu iubește peștele gras delicios gătit la foc? Nici cei mai pretentiosi mancatori nu vor refuza acest fel de mancare minunat. Pește suculent, cu un miros ușor și gust de afumat și o crustă crocantă. Adevărata gem! Aroma acestui lucru

Calamarii sunt cefalopode larg răspândite. Sunt rudele cele mai apropiate ale caracatițelor și sepielor. Multe specii de calmar sunt comestibile și sunt supuse pescuitului industrial și recreativ. Carnea de calmar conține mult

Mirosit. Sunt atât de multe lucruri delicioase care îmi vin imediat în minte. Supele sunt făcute din miros, sunt prăjite, coapte și înăbușite.Și mirosul de miros, care amintește de mirosul unui castravete proaspăt, nu se potrivește deloc cu cuvântul „pește”. După cum știți, mirosul este un invitat binevenit la fiecare masă,

Somnul este un pește răpitor de apă dulce. Dintre locuitori ai râurilor și lacurilor precum știuca, crapul și carasul, somnul se compară favorabil cu absența solzilor durabili și a cărnii complet neoase. Somnul nu are oase atât de mici și ascuțite ca, de exemplu, aceleași

Am încercat de mai multe ori această metodă de preparare a macroului. Și credeți-mă, nu este mai rău decât în ​​supermarket. Există chiar și un plus - este mult mai proaspăt. Luăm trei macrou de mărime medie. Dacă este înghețat, atunci aveți nevoie

Mie personal nu prea îmi place să gătesc și să mănânc pește, dar mi-a plăcut această rețetă simplă. Foarte simplu și peștele iese delicios. Ingrediente necesare pentru gătitul peștelui: 1 file de pește; 3 lingurite smantana; 5 mililitri de floarea soarelui

Obținerea de pește afumat la cald acasă nu este deloc o sarcină dificilă, iar avantajele unui produs natural cu gust excelent și miros original și absența substanțelor chimice populare (fum lichid) sunt incontestabile. Pentru gatit

Peștele la cuptor este un produs dietetic și are un gust uimitor. Cei mai buni nutrienți din pește pot fi conservați gătindu-l în aer liber folosind cărbunii de foc și folie alimentară ca înveliș. Pentru prăjirea pestelui

Multe tinere gospodine au prejudecăți față de acest pește mic tocmai pentru că nu știu să-l gătească. Între timp, capelinul gătit corespunzător este foarte gustos. Dacă vrei să prepari un fel de mâncare cu un minim de substanțe cancerigene din capelin, mai mult

Pentru a prepara pestele prajit auriu ai nevoie de: - doi-trei pesti (pollock sau merluciu); - 50 de grame de faina de grau; - doua-trei praf de sare; - 30 de grame de ulei de floarea soarelui.