Gătit. Pagina 23

Untura este un produs uimitor și cu adevărat popular, care nu poate fi tratat indiferent. El este fie adorat, fie nu este acceptat deloc din cauza amenințării percepute de a crește în greutate și de a îngrășa kilogramele în plus. Dar acesta este punctul de vedere, conform celor mai recente științifice

Lipsa de varietate în sortimentul magazinului poate fi compensată prin prepararea iaurtului de casă cu aromă de prune. Cel mai simplu este să luați prune gata făcute sau altă dulceață de pe raft și să o amestecați cu iaurtul care se întărește.

Heringul sărat este de obicei prezent pe masa de Anul Nou ca o simplă tăietură sau ca o componentă a unei salate de Revelion. În această formă, este fără îndoială delicios, dar dacă vrei să aduci în meniu un nou trend și noi gusturi, poți

Capelin este un pește mic din familia Smelt. Este bine distribuit și este prins comercial în multe țări. Acest pește conține multe substanțe utile, inclusiv acizi polinesaturați și minerale.Consumul de capelin în

Mirosul este un pește mic cu un miros neobișnuit de puternic de castraveți proaspeți. În ciuda faptului că este prins la scară industrială, rămâne un tip preferat de pescuit recreativ de iarnă. Dacă norocul i-a zâmbit unui pescar și și-a prins undița

Orice tip de pește este potrivit pentru a vă implementa planul. Am ales varianta cea mai ușoară. În primul rând, fileul de biban de mare este aproape dezosat. În al doilea rând, este plat, ceea ce nu creează dificultăți în timpul prăjirii; nu trebuie să vă faceți griji că mijlocul sau

Poti face untura afumata de casa intr-o bucatarie obisnuita, fara a avea un afumator specializat. Propun o metodă care, în unele privințe, este superioară chiar și afumătoarelor convenționale, deoarece necesită doar o mână de așchii de lemn și elimină

Toamna este timpul pentru conservarea ciupercilor, iar de sărbătoare nu ar strica să pregătim câteva borcane. Adesea, garniturile și tot felul de salate, a căror rețetă include ciuperci murate, sunt servite la o sărbătoare ceremonială. Datorită prezenței uleiurilor esențiale

Mâncarea delicioasă se dovedește adesea a fi dăunătoare. Regele fast-food-ului, popularii cartofi prăjiți, îi aparține și el. Nutriționiștii și medicii se opun cu tărie acestui fel de mâncare. Totul tine de grasimea in care sunt prajiti cartofii. Se adaugă nu numai la cartofi

Această rețetă este pentru cei care iubesc peștele proaspăt de râu.Dacă îl gătești corect, obții un pește delicios cu o crustă aurie crocantă. Pentru prăjit, este mai bine să luați caras cu dimensiunea de până la 20 cm. Astfel, se va potrivi complet în tigaie și

Curățarea heringului este una dintre cele mai neplăcute proceduri din bucătărie. Există o mulțime de tam-tam pentru a îndepărta numeroasele oase din acest pește și, de asemenea, va pătrunde întreaga bucătărie, tabla de tăiat și mâinile cu un miros de pește. Dar există tehnologie care va ajuta la curățarea heringului

Congelarea legumelor și ierburilor este o altă modalitate de a conserva fructele pentru iarnă. Recent, multe gospodine au folosit această metodă de preparare. La temperaturi negative, acțiunea diverșilor factori, sub influența cărora

Acesta este doar un mic dejun cosmic rapid și este, de asemenea, delicios, sănătos și natural. Un minim de produse, un timp maxim de gătire inclusiv tratamentul termic de cel mult 5 minute. Te mai gândești să faci un sandviș mai repede, dar nu încă?

Ceapa roșie este un fruct foarte suculent, moderat viguros, aromat, care poate decora orice rețetă cu gustul său strălucitor. Este foarte potrivit pentru crearea de găluște, salate, sote, marinate și kebab. Bucățile suculente de ceapă au un puternic

Champignons coapte la grătar sunt un plus delicios la grătar. Această gustare poate fi ușor și rapid preparată în aer liber, în mediul rural sau acasă.Ciupercile sunt mai întâi marinate și apoi prăjite pe grătar, drept care devin suculente, aromate, cu

Vreau să vă împărtășesc o rețetă foarte simplă, dar originală de supă de ceapă. Se spune că a fost pregătit pentru prima dată în Franța pentru însuși regele Louis, nu știu care. Dar această ciorbă a fost preparată din lipsa sortimentului de produse. A fost

Mâncărurile cu ouă sunt îndrăgite de mulți. Dar uneori rețetele obișnuite devin plictisitoare și atunci vrei să încerci ceva nou. În același timp, este de dorit ca conținutul de calorii al micului dejun sau al cinei să nu crească. Toate aceste condiții sunt satisfăcute de aerisite, pufoase, gustoase

Orice om si nu numai va fi incantat de aceasta delicatesa. O rețetă uimitor de delicioasă pentru a face untură aromată. Secretul este că înainte de a găti trebuie să puneți untura într-o pungă. În acest fel, puteți evita contactul direct

Din crapul caras iese cea mai delicioasa si hranitoare supa de peste. Pentru a-l face bogat și aromat, trebuie să folosiți pește proaspăt pentru prepararea lui. Gătitul unui fel de mâncare atât de ușor și sănătos nu necesită multă muncă.

Pentru acest fel de mâncare veți avea nevoie de brânză afumată. Datorită structurii sale, nu se va răspândi peste tigaie, nu își va pierde forma și va conferi preparatului o aromă ușoară de fum. Dacă faceți bețișoare de brânză din soiuri tari, atunci când paneați veți avea nevoie

Acum este timpul să ne pregătim pentru iarnă.Unii consideră această activitate o pierdere de timp și efort, în timp ce alții, dimpotrivă, sunt sensul anotimpului. Dar dacă citești această rețetă, atunci chiar ai nevoie de ajutor. Mie personal îmi place să mă pregătesc pentru iarnă

Iarna îmi doresc foarte mult să am un pic de vară. Pregătirile pentru iarnă ne vor ajuta în acest sens! Încearcă pepene verde murat - ușor de preparat și foarte gustos! O rețetă interesantă pentru o delicatesă neobișnuită care vă va plăcea cu siguranță.

Galustele lenese sunt un mic dejun rapid, simplu si sanatos care va atrage nu numai adultii, ci si copii. Și cel mai important, chiar și o gospodină începătoare poate face față cu ușurință pregătirii lor!

Aceasta reteta este interesanta datorita modului de preparare foarte simplu, rapid si usor si a gustului ridicat. Orice ciuperci tubulare (comestibile) sunt potrivite pentru murat. Este indicat să alegeți materii prime de dimensiuni mici sau mijlocii, fără defecte,