Dezert
Majstrovské kurzy:
Kiwi sorbet je lahodnou alternatívou zmrzliny
Vyznávači správnej výživy ocenia ovocný sorbet. Doma si ľahko vyrobíte kiwi zmrzlinu, ktorá vašej postave neublíži. To si bude vyžadovať minimum produktov a trochu voľného času. IN
Novoročné farebné pusinky na špízach
Pusinky na špíze sú ľahké, vzdušné sladkosti pozostávajúce z vaječných bielkov, kyseliny citrónovej a cukru. Viacfarebné sladkosti vytvoria elegantnú kompozíciu, ktorú možno umiestniť na sviatočný stôl. Takéto sladké prekvapenie ocenia nielen deti,
Brownies za 5 minút v mikrovlnke
Lahodný čokoládový dezert si vyžaduje približne pol hodiny na prípravný proces a rovnaký čas na pečenie. Na jeho prípravu použite čokoládu, vajcia, cukor, mlieko alebo smotanu. Niekedy sa do cesta pridáva kokos alebo bobule. ale
Výroba jablkovej pastilky
Chcete si vždy zahryznúť do niečoho sladkého, no zároveň sa musíte poriadne obmedzovať zo strachu z kíl navyše? Známy pocit? Potom určite musíte vyskúšať výrobu jablkových marshmallow. Jednoduchá príprava, konzumácia
Zubatý dezert
Vaši hostia budú jednoducho roztrhaní na kusy od prekvapenia, ak im naservírujete tento skutočne strašne úžasný dezert. Na toto jedlo budete určite dlho spomínať. Zvyčajne sa to robí na Halloween, ale nikto sa neobťažuje diverzifikovať nudný každodenný život a trochu
Jednoduchá a lahodná mliečna zmrzlina s čerešňami
Čerešne sú jedným z tých bobúľ, ktoré sa zriedka objavujú v čerstvých jedlách, ale stávajú sa vynikajúcou náplňou, doplnkom k hlavnej chuti. Mliečna zmrzlina je neutrálny sladký výrobok, nie sú v nej žiadne zvláštne ozdôbky. Čerešne padajúce do
Banánová zmrzlina s kefírom
V horúcich letných dňoch samozrejme potrebujete zásobu domácej zmrzliny, ktorá pomôže ako na dusné popoludnie, tak aj na teplý lenivý večer. Ale bežná možnosť s hustou smotanou nie je vždy uspokojivá.
Recept na domácu zmrzlinu
Chuť pravej smotanovej zmrzliny sa nedá s ničím zameniť – je to chuť detstva. Ukazuje sa, že výroba domácej zmrzliny je veľmi jednoduchá. Obsahuje iba prírodné a cenovo dostupné zložky. A akékoľvek sezónne bobule pomôžu diverzifikovať chuť.
Chutné domáce lízanky
Lízanky, ktorých hlavnou zložkou je kryštálový cukor, sú úžasne chutnou pochúťkou nášho detstva. Môžu dostať akýkoľvek tvar, farbu a vôňu, ale cukrový základ zostáva neotrasiteľný niekoľko storočí. Transparentné
Grapefruitová marmeláda
Dezerty na báze prírodnej citrusovej čerstvej šťavy a agar-agaru sú dobrou voľbou na výrobu domácich želé sladkostí. Grapefruit obohacuje chuť marmelády, dodáva jej pikantnú jemnú horkosť a jemnú vôňu.Podľa rovnakého princípu môžete urobiť
Korenená brusnicová marmeláda
Svetlá, megazdravá a veľmi chutná marmeláda, vytvorená na báze brusníc, aromatického korenia a agar-agaru. Túto pochúťku možno podávať aj malým deťom. Táto sladkosť je dobrou náhradou za sladkosti z obchodu, ktoré obsahujú umelé
Nepečený koláč vyrobený zo sušienok a banánov
Na každú oslavu má každá hosteska recept na svoju vlastnú tortu. No často sa stáva, že po príprave hlavných chodov a predjedál nezostáva čas a niekedy ani energia na prípravu koláča. Vtedy príde na rad záchrana
Kandizovaný melón
Čo mám žuť? Osobne túto otázku počúvam každý deň, nie raz. Aj keď je to s najväčšou pravdepodobnosťou pre väčšinu matiek už známe. Sladkosti pripravené doma sa nedajú porovnávať so sladkosťami z obchodu, ale niekedy nie je dosť času,
Ovocný ľad
Domáci ovocný ľad je oveľa zdravší ako priemyselne vyrábaný produkt. Máte pod kontrolou proces od začiatku do konca a môžete si byť istí, že v ňom nie sú žiadne škodlivé prísady ani chemické farbivá. Na zahustenie môžete
Letný dezert pre deti aj dospelých
Ako môžete prekvapiť svojich hostí? Je veľmi jednoduché pripraviť letný a lahodný dezert - ovocie v čokoláde. Dobrá vec na tomto dezerte je, že jeho príprava nezaberie veľa času a dá sa ľahko pripraviť. Z tejto pochúťky budú nadšení dospelí aj deti!
Ako pripraviť vzdušné pusinky?
Príprava pusinky zaberie asi dve hodiny, no najlepšie je nechať pusinky uschnúť na ďalší deň.Ak sú pusinky správne vysušené, jadro pusinky je suché a nelepivé, ľahko sa hryzú a roztápajú sa v ústach. Meringue milovali dospelí aj deti,
Tvarohová Veľká noc s čokoládovým vrchom
Staré kláštorné knihy a zošity o domácej kuchyni obsahujú veľa receptov na sviatočný veľkonočný tvaroh - „zahustené mlieko“. Ktorýkoľvek z nich možno striktne dodržiavať alebo použiť ako zdroj inšpirácie. Najjednoduchšia verzia nie je
Lahodný koláč “Mravenisko”
Táto torta je moja najobľúbenejšia. V našej rodine sa „Mravenisko“ pripravuje vo výbornej nálade. Je to dosť náročná úloha, ale výsledok je vždy mimo chvály. Nie je nič chutnejšie ako plátok tohto koláča s pohárom studeného mlieka.
Domáce vtáčie mlieko (želé z kyslej smotany)
Samozrejme, toto nie je pôvodný recept na známe jedlo, ale chutí veľmi podobne. Dezert sa pripravuje pomocou kyslej smotany a je nezvyčajne jemný, ľahký a vzdušný. Podávame po porciách, v pohári alebo na miskách, ak si ich vezmete viac
Kandizované pomarančové šupky bez oleja
Príprava sušeného ovocia týmto spôsobom je vynikajúcim riešením na šetrenie peňazí a tiež dobrým riešením na prípravu zdravého produktu. Tento recept je pozoruhodný, pretože sa používajú absolútne všetky produkty a nič
Vyprážané šišky
V poslednej dobe sa varenie stalo mojou obľúbenou zábavou. Varenie nových a zaujímavých jedál ma vzrušuje a umožňuje mi relaxovať. Zamyslite sa sami nad tým, aký zaujímavý je proces premeny jednoduchých produktov na nezvyčajné a chutné jedlá. Keď v
Ručne vyrábaná jablková pastilka
Na jeseň v domácich záhradách dozrievajú jablká. Niektoré gazdinky pestujú polodivoké drobné ovocie, iné veľké, ale kyslé zelené plody. Stojíme pred otázkou, ako spracovať toto obrovské množstvo jabĺk, ktoré nie sú vždy sladké a chutné
Kráľovské hrušky
Jesenný čas nás okrem dlho očakávaného chládku teší aj novou, bohatou úrodou ovocia, bobúľ, zeleniny a ovocia. Jedným z nich je hruška. Jeho prospešné vlastnosti je ťažké preceňovať a rozmanitosť jedál, v ktorých sa používa, je nespočetná.
Sladké rolky s proteínovo-cukrovým krémom
Sladké pečivo je vždy sviatkom rodiny. Tie gazdinky, ktoré svoju domácnosť často rozmaznávajú lahodnými maškrtami, vedia, že s domácimi výrobkami je pitie čaju dvojnásobne chutnejšie a žiadanejšie. Tento recept na lahodné rolky s jemným krémom prekvapí každého