Fiskrätter

Hel gädda bakad i ugnen bevarar helt mörheten och saftigheten i köttet. Denna vackra rätt kommer att ta en stolthet vid en vanlig eller festlig fest. Titta hur chic och kunglig denna enkla maträtt ser ut. Trots all skönhet

Du kan laga nästan vad som helst i en mikrovågsugn, och tiden minskar avsevärt. Mikrovågsugnen låter dig göra en maträtt på några minuter som skulle ta minst en halvtimme i ugnen. Till exempel blir makrill i mikrovågsugnen saftig,

Jämfört med andra skaldjur har sej ett lågt pris, men listan över fördelaktiga egenskaper den har är inte mindre än den för dyra fisksorter. Pollock är en kraftfull antioxidant, innehåller mycket protein och jod, kalium, fosfor, vitamin

Undrar du vad du ska laga till middag? Här är mitt lättlagade ugnsbakade makrillrecept. Din familj kommer definitivt att älska denna maträtt. Att äta fisk är väldigt bra för din hälsa.

För att förbereda skarpsill hemma behöver du små fiskar. Receptet är ganska billigt och kräver inga speciella kulinariska färdigheter. Fisken blir väldigt mör. Infusionen av lökskal ger skålen en gyllene färg, och katrinplommon kommer att läggas till

Ett enkelt sätt att tillaga utsökt fisk. Fisk bakad i salt blir aromatisk och saftig. Var inte rädd att den blir översaltad. Fisken kommer att vara lagom salt. Hon kommer att ta så mycket salt hon behöver.

Ta hand om att bibehålla de graciösa proportionerna av din figur, du måste introducera makrillrätter i menyn. Nyttiga ämnen bevaras i fiskmassa som klarat värmebehandling. Om färsk makrill helt enkelt kan strö med salt och kryddor, alltså

När du väl provat kryddig saltad lodda kommer du inte längre att springa förbi brickor med frysta fiskkroppar. Rätt saltad lodda smakar bättre än sill. Lodda är lätt att skära: genom att ta bort ryggraden frigör du slaktkroppen från alla typer av ben.

Smörgåsar med röd fisk serverades alltid vid festbordet under sovjettiden. Nu dyker denna enkla aptitretare ofta upp på vårt bord helt enkelt som ett trevligt tillskott till middagen. Fisken för sådana smörgåsar bör vara

Saltströmming brukar alltid finnas på nyårsbordet som ett enkelt snitt eller som en del av någon nyårssallad.I den här formen är det utan tvekan utsökt, men vill du ta med en ny trend och nya smaker till menyn kan du

Lodda är en liten fisk från familjen Smelt. Den är väl distribuerad och fångas kommersiellt i många länder. Denna fisk innehåller många användbara ämnen, inklusive fleromättade syror och mineraler. Förbrukning av lodda i

Smelt är en liten fisk med en ovanligt stark doft av färsk gurka. Trots att den fångas i industriell skala är den fortfarande en favorittyp av fritidsfiske på vintern. Om lyckan log mot en fiskare och han fångade sitt fiskespö

Alla typer av fisk är lämpliga för att genomföra din plan. Jag valde det enklaste alternativet. För det första är havsabborrefilén nästan benfri. För det andra är den platt, vilket inte skapar några svårigheter under stekningen; det finns ingen anledning att oroa sig för att mitten eller

Det här receptet är för dig som älskar färsk flodfisk. Om du tillagar den rätt får du en läcker fisk med en krispig gyllene skorpa. För stekning är det bättre att ta crucian karp upp till 20 cm i storlek.Därmed får den plats helt i stekpannan och

Det är från crucian karp som den godaste och mest näringsrika fisksoppan kommer ut. För att göra den rik och aromatisk måste du använda färsk fisk för att förbereda den. Att laga en så enkel och hälsosam rätt kräver inte mycket arbete.

Vilken typ av rätter tillagades inte i Rus från laxfamiljen av fisk? Traditionella pajer, tunna pannkakor och läckra kulebyaki började med mört kött av säl, chumlax, rosa lax eller öring. Delikatessprodukten lades till förrätterna, vilket ger ojämförligt

Att salta fisk är en enkel sak, strö den med salt, det är all visdom. Om vi ​​överväger saltning av specifik fisk, till exempel sådana små fiskar som lodda, och fördjupar oss i processen mer detaljerat, kan vi identifiera många intressanta matlagningsalternativ,

Sill och makrill är stammisar på svenska högtidsbord, vare sig det är nyår, jul, påsk eller midsommar. Överflödet av fisk i Östersjön och Nordsjön påverkade kulturen i detta land, och de första recepten för betning och

Vad synd att denna lilla havsfisk oförtjänt ignoreras, men den är överlägsen kött när det gäller vitamin B och selenhalt. Den är mycket rik på jod, fluor, kalcium och natrium, och som all vild havsfisk är den mättad med omega-3-fetter.

I juli fångas ofta stora silverkarpar med kaviar. Att steka det blir bara tråkigt. Du kan salta kaviaren själv. Många människor gör det fel. Resultatet är kokt kaviar, som är äcklig i smak och konsistens. Men rätt

Doftande makrill bakad med lök och citron, med en krispig skorpa och mört kött, kommer definitivt att bli din favoriträtt, du måste bara laga den minst en gång. Det kommer att ta väldigt lite tid att förbereda det, men resultatet

Rökt sill är ett fantastiskt fynd för dem som älskar fisk. Många kommer att säga att en så liten sak inte är värt att bry sig om. Försök inte att dra slutsatser, för resultatet kommer att bli fantastiskt och imponerande. Resultatet är en naturlig produkt

Nutritionister rekommenderar att fiskrätter ingår i menyn minst 1-2 gånger i veckan, och det är lämpligt att välja fisk med en ganska hög fettprocent. Tillsammans med det kommer värdefulla fleromättade fettsyror (PUFA) från familjen in i människokroppen.

En underbar fisk är sej. Med en fantastisk neutral smak passar produkten bra med många ingredienser och rätter. Det viktigaste är att denna fisk nästan inte har några ben, så du kan äta den med stort nöje. Mest populär