Nagluluto. Pahina 10

Inirerekumenda ko na magluto ka ng napaka-malambot at labis na pampagana na mackerel kahit isang beses sa iyong buhay, hindi sa isang baking bag, ngunit sa isang garapon na salamin. Kung mayroon kang mga mahilig sa isda sa iyong pamilya, ang recipe na ito ay magpapasaya sa kanila. Ang lahat ay inihanda nang napakasimple at mabilis.

Ang repolyo ay lubhang kapaki-pakinabang para sa katawan, kaya sa taglamig, kapag may mas kaunting mga bitamina sa diyeta, ipinapayong ubusin ito nang mas madalas. Subukang gawin ang ulam na ito mula dito; tiyak na magugustuhan ito ng mga matatanda at bata.

Ang crucian carp ay marahil ang pinakakaraniwang freshwater fish. Maaari itong mabuhay at magparami sa pinaka hindi kapani-paniwalang mga kondisyon, na nagpapaliwanag ng kasaganaan nito. Ngunit isa rin ito sa pinakamasarap na isda, lalo na kung niluto sa kulay-gatas. Para dito

Ang mantika sa brine ay isang masustansya, masarap na meryenda, lalo na kung inihanda nang tama. Kung nais mong gawin itong malambot upang literal itong matunaw sa iyong bibig, pagkatapos ay tiyak na gamitin ang recipe na ito.

Kung ang salitang pinatuyong isda ay nagdudulot lamang ng kaaya-ayang mga asosasyong gastronomic, tiyak na para sa iyo ang recipe na ito. Ang mga tagahanga ng mga tuyong isda ay hindi laging mahanap kung ano ang talagang gusto nila sa retail chain, dahil

Ang pag-asin ng mantika nang hindi niluluto upang ang balat nito ay maging malambot ay hindi madali, lalo na sa tuyo na pag-aasin. Ito ay maaaring makamit nang pinakamadali at mabilis sa pamamagitan ng pagbabad. Subukan ang recipe na ito na naghahanda ng brine sa loob lamang ng 5 minuto. Binabad ito ni mantika

Ang karne ng manok ay malawakang ginagamit sa mga culinary dish, paggawa ng mga deli meat at sausage. Ang karne ng manok ay ginagamit upang gumawa ng mga rolyo, ham, sausage at malamig na pampagana. Sa bahay, maaari kang maghanda ng hamon, na

Ang pinatuyong isda ay isang produktong inilaan hindi lamang para sa isang kapistahan ng serbesa, ngunit ito ay angkop din para sa hapunan at napupunta nang maayos sa mashed patatas, mga gisantes o beans, pati na rin ang mga simpleng pritong patatas. Pinatuyong bream, roach, pike o

Ang herring ay naging isang tanyag na isda sa dagat sa loob ng maraming siglo. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang herring ay maaaring ihambing sa masarap na species ng isda tulad ng salmon at halibut. Ang 100 g ng herring meat ay naglalaman ng parehong dami ng omega-3 fatty acids

Maaaring ihanda ang manok sa iba't ibang paraan, ngunit laging masarap. Paano iminumungkahi ng mga Greek na maghatid ng manok? Para dito, ang mga lokal na chef ay may proprietary recipe para sa isang marinade batay sa pinaka-pinong classic (o "Greek", kung

Kapag naghahanda ng isang bitamina salad, mantikilya, kulay-gatas o mayonesa ay ginagamit bilang isang dressing. Napakapamilyar na nito na kahit na mahirap isipin ang ibang bagay. Sorpresahin ang mga nakapaligid sa iyo ng isang pamilyar na salad na inihanda sa isang bagong paraan.

Maaari kang maghanda ng mga multi-layer na flatbread para sa mga pagkaing karne o gatas lamang. Hindi ka maniniwala kung gaano kasarap ang mga baked goods na makukuha mo sa simpleng paghahalo ng harina sa kumukulong tubig.

Para sa karamihan ng mga tao, ang sinigang na bakwit ay isang simpleng side dish para sa mga pagkaing karne. Sa ganitong porma, mabilis siyang nababato. Upang pag-iba-ibahin ang iyong hapunan, maaari itong ihanda sa hindi pangkaraniwang paraan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng repolyo at tinadtad na karne.

Ang sariwang mantika ay maaaring gawing inasnan, maanghang at napakalambot na mantika sa loob lamang ng 15 minuto. Siguraduhing subukan ang mabilis, madaling recipe na ito.

Noong nakaraang siglo, maraming mga mag-aaral at mga kantina sa trabaho ang naghain ng simple ngunit napakapopular na ulam, Leningrad-style na isda. Ang pagmamahal ng mga tao sa pritong isda, na inihain kasama ng piniritong sibuyas at pinakuluang patatas, ay ipinaliwanag hindi lamang

Noong sinaunang panahon, nang ang bansa ay tinawag na USSR, ang mainit na pinausukang isda ay ibinebenta sa mga grocery store. Ang mga ito ay mackerel, rockfish at pollock backs. Ngayon ang delicacy na ito ay hindi matagpuan sa mga tindahan. Marahil sa isang lugar sa mga kabisera kung saan ito ibinebenta

Karamihan sa populasyon ng hilagang hemisphere ay mahilig sa salted herring. Ito ay dahil sa katotohanan na ang marine fish na ito ay isa sa pinakamaraming komersyal na species. Bilang karagdagan, ang karne ng herring ay napakabuti para sa kalusugan. Naglalaman ito ng maraming fatty acid,

Ngayon maraming mga tao ang nagsisikap na bumili ng mas kaunting mga produkto ng karne sa tindahan, tulad ng mga sausage, pinausukang karne, at mga frankfurter. Pagkatapos ng lahat, halos lahat ay maaaring ihanda sa bahay, at maaari mong siguraduhin ang kalidad at pagiging natural nito. Ngayon ay gagawa tayo ng beef jerky. karne

Ang luya ay kilala sa maraming tao bilang isang maanghang na pampalasa na ibinebenta sa mga tindahan alinman sa anyo ng pulbos o sa anyo ng ugat. At bakit hindi ito gamitin! Ngayon ay maghahanda kami ng ginger root syrup. Maraming chef at pastry chef ang nagdagdag nito

Ipakita natin ang isang klasikong sitwasyon para sa marami: kailangan mong kumain ng mabilis. Kadalasan ang mga tao ay bumibili ng mga instant na patatas (sa karaniwang pananalita na "bpshka"), i-brew ang mga ito ng tubig na kumukulo at kainin ang mga ito. Walang gaanong masasabi tungkol sa pagiging kapaki-pakinabang ng produktong ito.

Kung kailangan mong magluto ng manok nang mabilis, nang hindi muna mag-marinate ng maraming oras, siguraduhing subukan ang recipe na ito. Sa pamamagitan nito ito ay magiging makatas, malambot at napaka-masarap.

Mukhang ang mga homemade noodles ay maaaring sorpresa sa iyo, ngunit maaari rin silang ihanda sa isang hindi pangkaraniwang paraan. Sa Taiwan, halimbawa, maaaring idagdag dito ang balat ng pipino. Subukang gawin ang mga pansit na ito na may maanghang na sarsa at mga kaluskos.

Ngayon ay maghahanda kami ng lutong bahay na pinakuluang karne ng baka sa oven. Ang proseso ay hindi mabilis, ngunit ang pakikilahok ng babaing punong-abala ay pinananatiling pinakamaliit. At pagkatapos ng mahabang pag-marinate ng isang piraso ng karne, at pagkatapos ay maghurno sa oven sa mababang temperatura, ang resulta ay magiging malambot at makatas.

Ang isang pamilyar na sitwasyon para sa marami ay kapag ang naprosesong keso, mainit na pinakuluang patatas at iba pang mga produkto ay dumikit sa kudkuran. Ito ay hindi lamang nakakasagabal sa trabaho, ngunit lubos din na kumplikado sa karagdagang paglilinis.