Nagluluto. Pahina 18

Kung gusto mong sorpresahin ang mga bisita sa holiday table o pasayahin ang mga bata sa isang party ng mga bata, dapat ay talagang magluto ng mga tuwid na itlog. Ang proseso ay simple at kawili-wili, sabay-sabay nating alamin ito.

Ang inasnan na mantika ay napakapopular hindi lamang sa mga bansang Slavic. Inihanda ito sa Germany, England, Spain. Napatunayan sa kasaysayan na ang mga sundalo ng sinaunang Roma ang unang nag-asin ng mantika. Ang produktong ito ay pinananatiling maayos sa mainit-init na klima. Isinasaalang-alang

Ang pinong shortbread cookies na may vanilla flavor at almond nuts ay nagiging nakakatakot na "Witch Fingers" tuwing Halloween. At talagang, bakit hindi takutin o patawanin ang iyong mga mahal sa buhay?

Ipagpalagay na kailangan mong alisan ng balat ang isang buong palayok ng patatas para sa mga salad o niligis na patatas, hindi mahalaga. Sa klasikong bersyon, ang bawat isa ay kumukuha ng patatas at binabalatan ang bawat isa nang manu-mano gamit ang kutsilyo o gumagamit ng isang pang-balat ng gulay, pangunahin bago lutuin. Syempre, may mga

Ang tiyan ng baboy ay binubuo ng mga layer ng karne at mantika. Ang karne na ito ay lalong mabuti para sa pag-aasin. Ang inasnan na tiyan ng baboy ay paboritong meryenda ng lahat. Maaari itong ihain bilang mga hiwa o ginagamit upang gumawa ng mga sandwich at canapé. Paano mag-atsara

Isang mahalagang hack sa buhay: kung paano napakadali at mabilis na pakainin ang buong pamilya ng isang malusog na almusal. Upang gawin ito, pakuluan namin ang mga itlog nang walang mga shell, dahil ito ay mas madali at walang sinuman ang kailangang alisan ng balat pagkatapos kumukulo. Magluluto kami ng mga itlog sa isang kawali. Oo, oo, eksakto sa

Hindi laging posible na bumili ng mga natural na casing para sa mga sausage. At pagkatapos ay sumagip ang mga collagen shell, na binubuo ng protina at nakakain. Ukrainian sausages ay dapat na medyo mataba at makatas, kaya ang karne

Ang powdered mustard sa batter ay kumikilos nang agresibo at nagiging nangingibabaw na lasa at amoy, na pumipigil sa isda sa pagpapahayag ng natural nitong lasa. Ang Dijon mustard ay binubuo ng buong butil; ang pampalasa na ito ay may napakagaan na aroma na may katamtamang kapaitan.

Ang buhay nayon ay imposible nang walang simple, ngunit napakasarap at malapit sa amin ng mga produkto. Walang puwang para sa labis na pagluluto, mahabang oras ng pagbabantay sa ibabaw ng kalan o mga sangkap na mahirap hanapin. Ang lahat ay dapat na elementarya, ngunit ito ay nakakaapekto sa lasa ng mga pinggan

Sumang-ayon na ang pagbili ng bahagyang inasnan na mackerel ay minsan ay medyo mahirap.Ang inasnan na isda ay kadalasang ibinebenta sa mga tindahan at palengke; kailangan mo pa ring maghanap ng bahagyang inasnan na isda. Upang maiwasan ang mga problema sa paghahanap, ito ay pinakamahusay na asin ang isda sa bahay, lalo na dahil

Ang lutuing Hapon ay hindi lamang napaka-malusog, ngunit hindi gaanong maganda. Gumagamit ito hindi lamang ng mga produktong kulang sa supply para sa atin, kundi pati na rin ang paboritong itlog ng manok ng lahat. Hindi sila palaging pinaglilingkuran ng ganoon lang. Narito, halimbawa, ay isang life hack mula sa isang Japanese chef:

Ang pagprito ng buong isda sa isang kawali na may malutong at masarap na crust ay napakasimple. Una kailangan mong piliin ang isda. Maaari kang kumuha ng dagat o ilog, paghaluin ang iba't ibang uri. Ang pangunahing bagay ay ang laki. Dapat maliit ang isda.

Malutong na paa ng manok na may malambot na karne sa loob at isang gintong crust... Ano kaya ang mas maganda? Ang meryenda na ito ay kaakit-akit sa mga matatanda at bata. Ang ulam ay maanghang, napakabusog at hindi kapani-paniwalang masarap. Ang isang pampagana na pagtatanghal ay magbibigay-daan sa iyo upang maghatid ng karne

Kapag naghahanda na tanggapin ang mga hindi inaasahang bisita, may mga sitwasyon kung kailan kailangan mong mabilis na alisan ng balat ang isang malaking bilang ng mga pinakuluang itlog. Ang proseso ay nangangailangan ng medyo maraming oras. Ang mga karagdagang paghihirap ay lumitaw kapag ang mga itlog ay sariwa - ito ay napakahirap para sa kanila

Kapag kailangan ko ng recipe para sa pag-aatsara ng mackerel, lagi kong pinipili ang pinakasimpleng isa. Pagkatapos ng lahat, ang isda ay hindi isang produkto na hindi maaaring masira.Samakatuwid, nais kong ibigay sa iyo ang isang simpleng ulam na tinatawag kong pekeng pinausukang mackerel.

Ang isang microwave ay ginagawang mas madali ang buhay para sa mga maybahay, nakakatipid ng oras, at nagbibigay-daan sa iyo upang lumikha ng mga kagiliw-giliw na pagkain. Kaya, aabutin ng dalawang minuto upang makagawa ng isang omelette, at hindi mo na kailangang hugasan ang kawali at plato. Ngayon para sa almusal ay magkakaroon ng omelette sa isang mug in

Ang sausage ay mahalagang maayos na pinaghalo ng tinadtad na karne (emulsion) sa isang shell ng isang tiyak na diameter at maayos na niluto.

Kabilang sa kasaganaan ng iba't ibang mga juice, ang kamatis ay lalong popular sa mga matatanda at bata. Noong nakaraan, ito ay ibinebenta sa tatlong-litro na garapon, at ang lasa ay napakabalanse, hindi mo na lang madagdagan o ibawas. Maghanap ng isang katulad ngayon

Ang lightly salted herring na may mga pampalasa at adobo na sibuyas ay isang klasikong pampagana ng Russia. Ilang tao ang naghahanda ng adobo na herring sa bahay, ngunit walang kabuluhan! Ito ay lumalabas na hindi gaanong masarap, at pinaka-mahalaga, ligtas. Maaari mong suriin ito sa iyong sarili

Ang inatsara na mga hiwa ng pakwan ay isang orihinal na pagkain. Ang pagkakaroon ng nakatayo sa cellar sa buong taglamig, nananatili silang malambot na rosas at ang marinade ay hindi nawawala ang transparency nito. Ang mga tradisyonal na pampalasa ng marinade ay bumubuo ng isang matatag na palumpon ng lasa.Lumalabas na

Ang pag-ibig ng mga tao para sa Belarusian cuisine ay matagal nang kilala, dahil ito ay simple, kasiya-siya at nauunawaan, nang walang mga hindi kinakailangang detalye at kahirapan sa paghahanap ng mga sangkap para sa mga recipe. Ito ang mga uri ng pagkaing gusto mong lutuin araw-araw upang mapakain ang lahat ng masarap. Malaki

Ang lahat ng mga tunay na maybahay ay laging nais na pasayahin ang kanilang pamilya sa ilang hindi pangkaraniwang ulam. Gagawin iyon ng spiral baked o deep-fried na patatas. Ang ulam ay hindi kapani-paniwalang simple, napakasarap at ginawa mula sa isa lamang

Ang mga mahilig sa masarap na meryenda ay tiyak na masisiyahan sa kahanga-hanga, masarap na paghahanda ng talong para sa taglamig. Ang recipe para sa napreserbang talong na "Like Mushrooms" ay napaka-simple at maaaring ihanda nang walang isterilisasyon.

Kung pakuluan mo ang patatas, ilagay ang mga kabute sa isang plato, tumaga ng sibuyas at ibuhos ang langis ng gulay o kulay-gatas ng bansa sa lahat, kung gayon mahirap mag-isip ng isang mas mahusay na meryenda. Ang mga salted milk mushroom ay napakabihirang sa mga tindahan at napakamahal.