Nagluluto. Pahina 9

Ang inihurnong pinalamanan na manok ay hindi lamang masarap, ngunit maganda rin. Upang ang ulam na ito ay maging pangunahing dekorasyon ng mesa, kailangan mong subukang mabuti kapag inihahanda ito. Tingnan natin ang isang recipe ng manok na hindi maaaring maging walang lasa.

Ang isang maanghang na pampagana na ginawa mula sa sariwang isda ay akmang-akma sa anumang menu, maging ito ay isang katamtamang Lenten table o isang nakabubusog na kapistahan. Mukhang napakasarap, madaling ihanda, at mabilis mag-atsara. Pagkatapos ng ilang oras maaari mo na itong ilagay sa mesa. O kaya

Ang makatas, malutong na repolyo, ginutay-gutay sa manipis na mga piraso, halo-halong may maliwanag na carrot shavings at binuhusan ng matamis at maasim na marinade ay ang pinakasikat na pampagana ng gulay sa panahon ng taglagas-taglamig. Sa mga tuntunin ng pagiging kapaki-pakinabang, hindi ito mababa sa sariwang gulay, at

Ang malambot, makatas, mabango at mabangong mantika na may mga layer ng karne ay minamahal ng marami. Ngunit hindi alam ng lahat kung paano magluto ng pinakuluang pork chops. Ang mga pre-marinated na piraso ng mantika ay madaling kumulo sa mga pampalasa at sa iyong sariling katas kung gagamit ka

Ang natural na meatloaf, na higit na mataas sa sausage na binili sa tindahan sa maraming aspeto, ay inihanda sa pinakapangunahing paraan at literal para sa mga pennies, dahil ang pork knuckle ay mura. Bilang karagdagan, ang paghahanda ng pork knuckle ay maaaring gawin nang mas maaga

Maghanda ng masarap na meryenda ng karne para sa iyong pamilya - basturma. Ang pinatuyong karne na ito na may mga pampalasa ay perpekto para sa isang meryenda, at, siyempre, para sa isang holiday table. Ang Basturma ay inihanda mula sa beef tenderloin. Maaari rin itong ihanda mula sa anumang iba pang karne.

Hindi mo nais na mag-abala sa mahabang oras ng pagluluto? Kung gayon ang recipe na ito ay tiyak na para sa iyo. Ang manok ay magiging lasa at makatas. At higit sa lahat, ang pinakamababa ng iyong pagsisikap.

Ang tsaa ay isang inumin na lumalabas sa aming mesa araw-araw. Ito ay medyo natural na nais na magdagdag ng mga espesyal na lasa dito paminsan-minsan. Mayroong isang malaking bilang ng mga lasa ng tsaa na ibinebenta, ngunit hindi lahat ng mga ito ay naglalaman lamang ng mga natural.

Ang Saltison (brawn) na gawa sa pork knuckle ay isang pampagana ng karne na perpekto para sa isang kapistahan. Welcome din siya sa weekdays. Maaari kang maghanda ng brawn hindi lamang sa tradisyonal na paraan. Pagpipilian para sa paghahanda ng mga meryenda sa isang plastik na bote

Ang lahat ng mga pagdududa tungkol sa pinsala at benepisyo ng inasnan na mantika ay matagal nang nakaraan - dapat itong nasa iyong diyeta, kahit na sa maliit na dami, panahon! Ang pinakamahusay na pagpipilian ay, siyempre, homemade salting ng mantika, ngunit ito ay maaaring napakahusay na lumabas.

Ang sariwang natural na juice ng granada ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kaligtasan sa sakit, pati na rin ang pagpapanumbalik ng dugo. Sa kasamaang palad, sa binili na anyo ito ay isang masarap na inumin lamang, at hindi isang kamalig ng mga bitamina. Kung maaari, mas mahusay na pisilin ang juice mula sa sariwang granada sa iyong sarili.

Ngayon sasabihin ko sa iyo kung paano gumawa ng cookies mula sa mga panahon ng aking kabataan. Katamtamang malutong at malutong, medyo tulad ng klasikong shortbread, perpekto ito para sa almusal na may kape o tsaa, at hindi lang ito uupo sa plato nang matagal. Slide

Ang mga petals ng fillet ng manok ayon sa recipe na ito ay malambot, na may malutong na crust. Kailangan mo lamang ng dalawang sangkap upang ihanda. Kapag pumipili ng manok, kunin ang pinaka meatiest bahagi ng manok - ang hita fillet. Kakailanganin mo rin ang brine mula sa inasnan na mga kamatis (in

Dumating na ang panahon ng pag-aani. Marami o mas kaunting "live" na mga gulay ay nananatili pa rin sa aming mga refrigerator. Ngunit karamihan sa kanila ay nahulog sa pagkasira. Ano ang maaari mong gawin sa mga lumang gulay upang ito ay masarap at walang saysay na itapon ang mga ito? Gumagawa ako ng dalawang pagpipilian

Ang panahon ng piknik ay nasa likuran natin, ngunit hindi ito dahilan upang tanggihan ang iyong sarili na inihaw na karne sa mga skewer. At hindi mahalaga na ito ay niluto sa bahay, sa isang regular na oven.Ang mga kebab ay lumalabas na malambot, mabango, na parang nababad sa usok. At malutong

Ang pagluluto ng mga beet, depende sa kanilang laki at antas ng pagkahinog, ay maaaring tumagal mula 20 minuto hanggang 3 oras. Gayunpaman, kung ito ay ginagawa sa pinakamataas na init, pagkatapos ay walang mga bitamina na natitira dito. Tingnan natin kung paano ito lutuin nang mabilis at tama.

Ang Baklava ay ang pinakasikat na oriental flour sweet. Mayroong daan-daang mga recipe para sa paghahanda nito. Inaanyayahan ka naming subukan ang isa sa mga pinakamatagumpay sa mga tuntunin ng panlasa at pamamaraan ng sculpting.

Ang mga tagahanga ng belyash at chebureks ay dapat talagang subukan ang mga pie na inihanda ayon sa recipe na ito. Ang pagpuno ng karne na may kamatis, damo at keso na ginamit sa kanila ay hindi mag-iiwan ng sinuman na walang malasakit.

Kung ikaw ay pagod sa mga recipe para sa mga kebab na may mga pampalasa, mula sa kung saan ang natural na lasa ng pritong karne ay halos hindi naramdaman, pagkatapos ay subukan ang pamamaraang ito ng marinating. Ang karne na ibinabad sa brine na ito ay maaaring lutuin sa loob lamang ng ilang oras.

Ang lasa ng inasnan na mantika ay nag-iiba depende sa kung paano ito inihanda. Kung gusto mong subukan ito sa isang ganap na hindi pangkaraniwang bagong format, pagkatapos ay subukang i-pickling ito sa istilong Chinese.

Sa ilang mga kaso, medyo mahirap para sa mga nagsisimula na maunawaan ang lahat ng mga nuances ng paghahanda ng mga sausage at deli meats sa bahay.Ang mga kumplikadong recipe, hindi kilalang mga bahagi at termino, at ang haba ng proseso ng paghahanda ay nakakatakot

Gusto mo bang sorpresahin ang iyong pamilya ng masarap na ulam? Pagkatapos ay siguraduhing subukan ang paggawa ng mga hiwa ng marmol na karne mula sa mga tainga ng manok at baboy, na hindi lamang nagiging masarap at kasiya-siya, ngunit mukhang napakaganda din sa talahanayan ng holiday. Mabuti ito

Ayon sa recipe na ito, ang mantika o undercuts (mantika na may mga streak ng karne mula sa bahagi ng tiyan) ay lumalabas na mahusay - malambot, malambot, masarap lang! Ang bagay ay na sa ordinaryong inasnan na mantika ay hindi ka makakahanap ng anuman maliban sa asin sa recipe, ngunit sa adobo na mantika

Kapag naghahanda ng hapunan ng fillet ng isda, subukan ang recipe na ito. Ito ay magiging makatas at napakasarap. Maging ang mga hindi mahilig sa isda ay magugustuhan ang pagkaing ito.