Разбиваме много вкусен съюз
съставки:
Магданоз - 100гр.
Копър - 100гр.
Чесън - 3 скилидки.
Лук - 1 средна глава лук.
Кетчуп - 250гр (може да използвате всякакъв кетчуп, домат, чили, за барбекю).
Ако е шиш (свинско, агнешко), тогава препоръчвам да вземете чили кетчуп или За кебап. Ако този сос е за пържени картофи, можете да използвате доматен сос.

Рецепта:
Ще започнем с кориандър, фин режим.

След това нарежете украината.

Вземете лука и го нарежете на ситно.

Комбинирайте кориандър, копър и лук.

След това добавете чесън (изцедете).

И залейте всичко с 250 г кетчуп.

Добавете сол и черен пипер (на вкус). По желание може да добавите кориандър или сух босилек (съвсем малко, за вкус)

Разбъркваме всичко това старателно и го поставяме в хладилника за 10 минути, за да се влеят.
След 10 минути сосът е готов за консумация.

Ако използвате горещ кетчуп, препоръчвам да добавите малка щипка захар.
Добър апетит!
Магданоз - 100гр.
Копър - 100гр.
Чесън - 3 скилидки.
Лук - 1 средна глава лук.
Кетчуп - 250гр (може да използвате всякакъв кетчуп, домат, чили, за барбекю).
Ако е шиш (свинско, агнешко), тогава препоръчвам да вземете чили кетчуп или За кебап. Ако този сос е за пържени картофи, можете да използвате доматен сос.

Рецепта:
Ще започнем с кориандър, фин режим.

След това нарежете украината.

Вземете лука и го нарежете на ситно.

Комбинирайте кориандър, копър и лук.

След това добавете чесън (изцедете).

И залейте всичко с 250 г кетчуп.

Добавете сол и черен пипер (на вкус). По желание може да добавите кориандър или сух босилек (съвсем малко, за вкус)

Разбъркваме всичко това старателно и го поставяме в хладилника за 10 минути, за да се влеят.
След 10 минути сосът е готов за консумация.

Ако използвате горещ кетчуп, препоръчвам да добавите малка щипка захар.
Добър апетит!
Подобни майсторски класове
Особено интересно
Коментари (1)