طبخ. الصفحة 21

ليس من الصعب شراء البسكويت في المتجر، فهناك ما يناسب كل الأذواق. ولكن بعد قراءة الملصق، من المخيف تناولها، ناهيك عن إعطائها للأطفال الذين هم ببساطة مهووسون بهذه الأطعمة الشهية. وصفة البسكويت في الفرن معروفة منذ زمن طويل، ولكن

لولا كباب هو كباب شيش مصنوع من اللحم المفروم، ويحظى بشعبية كبيرة في منطقة القوقاز والعديد من الدول الشرقية. يُصنع كباب اللولا الكلاسيكي من لحم الضأن، ولكن لحم الضأن في بلدنا أقل شيوعًا، لذلك غالبًا ما يتم استبداله بأنواع أخرى من اللحوم. أحد الخيارات

يتعين على أي ربة منزل في بعض الأحيان أن تفكر في ما يجب طهيه بشكل لذيذ، خاصة إذا كان هناك سبب. عشية حفلة أطفال أو عيد ميلاد أو وصول الأقارب. الكعكة غالبا ما تكون غير مناسبة. وليس كل الاطفال يحبونه. أريد أن

في نظام تغذية اللياقة البدنية، يتم التعامل مع الحلويات بشكل انتقائي للغاية، ورفض جميع المكونات الاصطناعية. ولكن بعد تدريب القوة المكثف، هناك حاجة إلى جزء صغير من الحلويات لاستعادة القوة.كيس من الموز المجفف

اليوم، ليس من الصعب شراء مجموعة متنوعة من منتجات اللحوم للتقطيع في المتجر، ولكن أصبح من الصعب بشكل متزايد العثور على شيء أكثر أو أقل طبيعية على الأقل. يتقن الكثير من الناس بنجاح تحضير مثل هذه الأطباق الشهية في المنزل.

في الوقت الحاضر، ربما يعرف كل شخص آخر عن مخاطر الخميرة المحبة للحرارة. لكن العادة الراسخة المتمثلة في تناول كل شيء مع الخبز لا تعطي فرصة لتناول طعام صحي. أولئك الذين هم عنيدون بشكل خاص يحاولون إيجاد طريقة للخروج: يجدون وصفة للخبز الخالي من الخميرة ويضعونها

لقد طلب الجميع مرة واحدة على الأقل حلقات الحبار المقرمشة في المقهى. هذا طبق لذيذ ترغب في تناوله مرارًا وتكرارًا. قليل من الناس يعرفون أنه من السهل التحضير في المنزل. وأيضًا تحسين مذاقها بشكل كبير وجعلها أكثر

برائحة القهوة، وطعم الشوكولاتة، وناعم من الداخل، وقشرة رقيقة وخشنة، وتحاكي حبوب القهوة، وحجم صغير يصل إلى قضمتين - هذا هو ما هو عليه، بسكويت لمحبي القهوة!

يتم تمليح الماكريل الدهني المجمد الطازج في هذه الوصفة بطريقة مبتكرة، أي في زجاجة بلاستيكية. علاوة على ذلك، يتم تحضير المحلول الملحي باستخدام قشر البصل وأوراق الشاي، مما يعطي السمكة لونًا ذهبيًا يشبه إلى حد كبير لون التدخين.

نلفت انتباهكم إلى وصفة لطاجن الجبن اللذيذ واللطيف وجيد التهوية. هذا الطبق مثالي لعشاق الأكل الصحي.يعد طاجن الجبن مصدرًا ممتازًا للقوة والطاقة، لذا فهو يعمل بشكل جيد

لم يعد هناك نقص في ثمار الحمضيات في جميع أنحاء منطقة ما بعد الاتحاد السوفيتي. الآن على الرفوف لا يوجد فقط البرتقال والليمون واليوسفي، ولكن أيضًا برتقال ذهبي صغير وكليمنتينا وبوميلو ضخمة.

هل تتساءل ماذا تطبخ على العشاء؟ إليكم وصفتي السهلة لتحضير سمك الماكريل المخبوز في الفرن. بالتأكيد ستحب عائلتك هذا الطبق. تناول السمك مفيد جدًا لصحتك.

من حيث الطعم، تتفوق نقانق الدجاج عدة مرات على أي منتجات دجاج أخرى من المتجر، لأنها مصنوعة من اللحوم بنسبة 100٪، دون أي نشا أو إضافات أخرى. ومن الغريب أن تكلفتها يمكن أن تكون أقل بكثير من تلك التي تم شراؤها.

لتحضير أسماك الإسبرط في المنزل، ستحتاج إلى أسماك صغيرة. الوصفة غير مكلفة للغاية ولا تتطلب أي مهارات طهي خاصة. تبين أن السمكة طرية جدًا. سيعطي تسريب قشر البصل الطبق لونًا ذهبيًا وسيضيف البرقوق

حاول صنع فطائر الدانتيل من الزجاجة. مثل هذا الطبق المذهل غير العادي من الفطائر المزخرفة سوف يزين بشكل احتفالي الطاولة لـ Maslenitsa أو حفلة للأطفال.

مما تتكون الزبدة الحقيقية؟ ويتكون من مكون واحد فقط - الكريمة. هذا النوع من الزبدة الطبيعية، المصنوعة من الكريمة وحدها، يكاد يكون من المستحيل العثور عليه في متاجرنا.على الرغم من وجود رفوف كبيرة

ماذا يمكن أن يكون أسهل من البطاطس المقلية؟ لكل شخص طريقته الخاصة في تحضير هذا الطبق البسيط واللذيذ. يضيف البعض البهارات والبصل، والبعض الآخر يفضل الملح فقط، والبعض يغطى بغطاء، والبعض الآخر يقلى بكميات كبيرة.

يمكنك تنويع الطعم وتقليل تكلفة النقانق، دون المساس بالطعم، وذلك باستخدام أفخاذ الدجاج. هذا هو الجزء الأكثر عصارة ولحمًا من الدجاج، لذلك لن تجف النقانق المصنوعة منزليًا، وذلك بسبب تقطيع الدجاج

أولئك الذين هم على استعداد لتناول البيض على الإفطار والغداء والعشاء يعرفون على الأرجح بوجود أطباق غير عادية من مثل هذا المنتج الغذائي المألوف. سيتم وصف كيفية تحضير واحد منهم أدناه. الشيء المميز في هذه الوصفة هو أنها يمكن أن تكون كذلك

نقانق اللحم البقري، التي تشبه السيجار بصريًا وبدون غلاف، هي الطبق الوطني البلجيكي. يشبه تكوين الفريكاندلز شرحات لدينا، ولكن مع بعض الميزات. يشبه إلى حد كبير سيفابشيشي، لكني شخصياً أحب مذاقه

السجق الحقيقي مصنوع من اللحم. لا تصدقني؟ ثم دعونا نستعدها بأيدينا وفقا لوصفة بسيطة للغاية ومفهومة، دون معدات خاصة أو مهارات مهنية.

الخبز في الفرن يزيل الروائح الكريهة من المطبخ.في مقلاة، سيتعين عليك قلي السمك على ثلاث دفعات، ويدخل كل الكبلين، الموزع في أشكال خزفية، إلى الفرن مرة واحدة. السمك المقلي يلمع حرفيًا بالدهون والكبلين المخبوز

يتم خبز الخبز محلي الصنع لأسباب عديدة: فقد اتضح أنه لذيذ جدًا، ويمكنك تقطيعه وتناوله ساخنًا بقشرة مقرمشة، وسيكون بالتأكيد طازجًا ومجهزًا بدون إضافات ضارة. إذا كنت تعتقد أن خبز الخبز بيديك أمر صعب للغاية، إذن

المعكرونة محلية الصنع، المخلوطة فقط مع البيض والدقيق من أعلى مستويات الجودة، تختلف بالتأكيد عن نظيراتها المشتراة من المتجر، وسوف تكلف أجرا صغيرا. يمكن تخزين المعكرونة المجففة في كيس من الورق أو الكتان وتصفيتها إذا لزم الأمر.