Cuinar. Pàgina 28

Ha arribat l'estiu i és el moment dels preparatius d'hivern. Entre els aliments en conserva més populars a l'hivern es troben els pèsols verds, sense els quals molts plats quotidians i festius són indispensables. Per conservar pèsols verds a casa

Com pots sorprendre els teus convidats? És molt senzill fer unes postres d'estiu i delicioses: fruites cobertes de xocolata. El millor d'aquestes postres és que no triguen gaire a preparar-se i que són fàcils de fer. Adults i nens estaran encantats amb aquesta delicadesa!

La preparació de la merenga durarà unes dues hores, però el millor és deixar-la assecar un altre dia. Si la merenga s'asseca correctament, el nucli de la merenga està sec i no enganxós, és fàcil de mossegar i es fon a la boca. El merengue era estimat tant pels adults com pels nens,

Els calamars són cefalòpodes que viuen a gairebé tots els mars de la terra. A les botigues domèstiques actualment es poden comprar principalment marisc dels mars de l'Extrem Orient.El més comú i deliciós és el calamar del Pacífic.

Tant els adults com els nens els encanta el plat preparat d'aquesta manera. La carn de gall dindi dóna al plat un gust delicat i refinat. Com sabeu, la carn de pollastre s'injecta amb hormones i antibiòtics, i la carn de gall dindi no és susceptible a les hormones, així que

Els bunyols, també coneguts com a bunyols, són una de les postres més populars a tot el món. A diferents regions, la recepta per preparar i servir les opcions pot ser diferent, però el principi bàsic és el mateix a tot arreu: es tracta de mini panets rodons, fregits.

Hi va haver un temps en què la pizza era un plat senzill per a la gent normal a Itàlia. Tanmateix, ara és un dels plats italians més famosos del món i popular entre tots els segments de la població. Podeu fer-ne una versió senzilla a casa.

No és difícil de fer, el procés de fumar és bastant senzill. Molta gent s'ho pot permetre. I quan poseu a taula menjar fresc fumat amb les vostres pròpies mans, atractiu amb una olor magnífica, agradable a la vista pel seu aspecte, vosaltres i els vostres convidats...

Una bona mestressa de casa sempre vol agradar a la seva família amb unes excel·lents postres. I per a aquest cas, hi ha una recepta de galetes de civada que agradarà tant als adults com als nens. Les galetes de civada tenen un gust deliciós i també contenen

Olor. Hi ha tantes coses delicioses que de seguida vénen al cap.Les sopes es fan amb smelt, es fregeixen, es couen al forn i es guisen. I l'olor de l'olor, que recorda l'olor d'un cogombre fresc, no encaixa gens amb la paraula "peix". Com sabeu, l'olor és un convidat benvingut a cada taula,

El silur és un peix depredador d'aigua dolça. Dels habitants de rius i llacs com el lluç, la carpa i la carpa cruciana, el bagre es compara favorablement amb l'absència d'escates duradores i la carn completament no òssia. El bagre no té ossos tan petits i afilats com, per exemple, el mateix

El menjar preferit de la majoria dels homes és la carn. Per tant, hauríeu de provar aquesta amanida només una vegada i es convertirà en un plat desitjable al menú diari. Aquesta amanida també és perfecta per a una taula de vacances. Tot i la facilitat de preparació, això

Hi ha moltes opcions per preparar shish kebab, des de les més senzilles fins a les més complexes. Ofereixo una recepta que sempre guanya, i el kebab es distingeix pel seu gust delicat i sucós, en comparació amb la resta. Un guarniment fragant crearà perfectament

El plat més comú dels pobles d'Àsia Central és l'exquisit Lagman. Avui dia, totes les mestresses de casa poden preparar fàcilment un tracte tradicional sense cap coneixement especial de cuina. Per preparar un sucós lagman necessitareu...

La base d'aquest tracte és tradicional. Al cap i a la fi, els italians, que reclamen els llorers dels autors de les postres, no s'ho poden imaginar sense crema bullida. En la mateixa combinació de productes, tot es converteix en unes postres sofisticades que és afavoridor de presentar a qualsevol cuiner,

Els llibres antics del monestir i els quaderns de cuina casolana contenen moltes receptes per al formatge cottage festiu de Pasqua: "llet espessa". Qualsevol d'ells es pot seguir estrictament o utilitzar-lo com a font d'inspiració. La versió més senzilla no ho és

Aquest mètode de preparació de verat l'he provat més d'una vegada. I creieu-me, no és pitjor que al supermercat. Fins i tot hi ha un avantatge: és molt més fresc. Agafem tres verats de mida mitjana. Si està congelat, és necessari

Aquest pastís és el meu preferit. A la nostra família, "Anthill" es prepara amb molt bon humor. Aquesta és una tasca bastant complicada, però el resultat sempre està més enllà dels elogis. No hi ha res més saborós que una llesca d'aquest pastís amb un got de llet freda.

Les patates guisades amb costelles, tot i que són un plat senzill, són molt gustoses i, per tant, estimades per molts. Es cuina amb força rapidesa, sobretot si s'utilitza costella de porc per a la seva preparació, que no requereix tant per guisar

El peix vermell és un producte culinari valuós i s'utilitza àmpliament en plats dietètics. Aquest producte es serveix fregit, al forn, bullit i fins i tot cru. A més, independentment del mètode de processament, es mantenen les valuoses propietats del peix

El gust i els beneficis dels aliments al vapor estan ben entrellaçats.És útil menjar aquests aliments per a les persones que estan observant la seva figura, així com per a aquells que controlen el bon funcionament de l'estómac. El Manti molt sucosa es pot preparar fàcilment al vostre vapor favorit. No és difícil

Gairebé tothom pot menjar carn de pollastre, ja que és dietètica. A partir d'ell es preparen molts plats deliciosos i saludables. La carn tendra de pollastre és ideal per fer costelles. Molt sovint estan fets de pits. Però aquesta part de la carcassa del pollastre no ho és

Per descomptat, aquesta no és la recepta original d'un plat conegut, però té un gust molt semblant. Les postres es preparen amb crema agra i resulta inusualment tendra, lleugera i airejada. Servir en racions, en got o sobre plats, si en prenen més

Es poden preparar delicioses postres per beure te de manera ràpida i senzilla. La brossa cruixent i aromàtica serà el millor motiu per passar una estona en un ambient agradable amb una tassa de cafè calent. L'únic que necessita la mestressa de casa és pastar