Vaření. Strana 15

Co by mohlo být jednodušší? Pravděpodobně nic. Chutný? Můžete spolknout jazyk. Není třeba váhat, stačí tento recept zopakovat. Tato metoda nemá nic podobného jako pečicí rukáv.

Zakysaná smetana je výborná omáčka nebo dresink na palačinky, boršč, knedlíky nebo knedlíky. Jedná se o tradiční produkt ruské kuchyně. Můžete si ho připravit sami doma. Existuje několik způsobů, jak vyrobit zakysanou smetanu doma. A jeden

Máte rádi červené ryby, ale nedáte na ně dopustit? Tento recept změní vše! Pokud si koupíte plátky a usmažíte je v kukuřičné mouce, získáte neuvěřitelné kulinářské mistrovské dílo. Hosté se budou ptát na recept, ale vy to necháte v tajnosti. Už za půl hodiny

Lehce solený nasucho solený losos je chutný a velmi jemný předkrm pro rychlé vaření. K přípravě lehce nasolené červené ryby postačí pouhých pět minut vašeho času! Po zbytek času se ryby budou vařit bez vaší účasti. Na

Sušení ryb není vůbec náročný úkol, jak by se na první pohled mohlo zdát. Od podzimu do jara, kdy je ve zdejších řekách hojnost ryb, je začínají vysazovat, a pokud rádi dopřáváte sebe a své přátele pivem k rybám, pak není o čem

To je prostě skvělá svačina k pěnivému nápoji. Různá uzená, sušená, pečená nebo smažená masa. V pivních hospodách jsou velmi oblíbené klobásy, párky a párky. Většinu těchto lahodných pochutin si bez problémů připravíte doma.

Tento opravdu lahodný dezert miluje každý bez výjimky. Dnes si vyrobíme domácí zmrzlinu z toho, co se najde snad v každé kuchyni. Kteroukoli z předložených složek lze vyloučit, nahradit nebo doplnit jinými, přísnými

Sýrové chipsy jsou skvělou alternativou k těm z obchodu. Jejich příprava už nemůže být jednodušší, hlavní je vybrat správný druh sýra. Nemělo by se moc rozpouštět ani rozlévat. Nastrouhat sýr a položit na něj trvá jen minutu

Smažené žampiony jsou velmi chutné, a pokud jsou navíc v křupavém obalu, pak ještě více. Tyto houby jsou dobré jako horký předkrm nebo jako příloha. V každém případě tyto houby nenechají nikoho lhostejným. A k jejich přípravě je vše, co potřebujete

Tento recept na šunku je docela jednoduchý, ale vyžaduje přísné dodržování teplot vaření, jinak můžete nabobtnat vývar, jednoduše řečeno, konečným výsledkem bude karbanátek.

Když se sní domácí zásoby hub, je čas na houby z obchodu a stejně chutné žampiony a hlívu ústřičnou. Právě na ně v obchodním řetězci narazíte nejčastěji a my vám dnes prozradíme, jak z hlívy ústřičné připravit lahodnou a rychlou svačinu. Hlíva ústřičná

Cherry rajčata se používají v mnoha salátech a pokrmech. Jsou malé, vypadají zajímavě a příjemně a pohodlně se jedí. Obvykle se vkládají do misky rozpůlené. Takže, abyste ušetřili čas a úsilí, navrhuji, abyste se seznámili se zajímavými

Opravdu miluji různé pečivo, ale nejsem připraven strávit 3 hodiny v kuchyni přípravou jednoho jídla. Proto vám chci představit tak jednoduchý a chutný recept. A co je nejdůležitější, za pouhých 5 minut získáte skutečný, lahodný dezert pro

Tyto líné knedlíky jsou všechny stejně velké, mají nejjemnější tvarohovou strukturu a to vše díky minimálnímu množství mouky v dávce a také speciální metodě tvarování tvarohových válců. Knedlíky s tvarohem

Tímto receptem by neměla projít nejedna hospodyňka, která je citlivá na stravu své rodiny.Lahodná kuřecí roláda je ideální ve všech možných ohledech: ohromující, pikantní a přitom jemná chuť se snoubí s max.

Ovesné mléko je produkt rostlinného původu, který je jedinečný svými kvalitami. V obchodním řetězci ji najdete pod názvem „Ne moloko“. Neobsahuje laktózu a kasein jako v kravském mléce, proto jej mohou bezpečně konzumovat i ti

Kapr pečený v troubě s citronem, cibulí a koprem je aromatický a neuvěřitelně chutný. Takový pokrm, i přes jednoduchost jeho přípravy, bude mít na svátečním stole rozhodně čestné místo. K pečení kapra

Jakákoli část vepřové dužiny se dá proměnit v nejkřehčí vařené vepřové maso, stačí ji naplnit mléčnými injekcemi. Zvláštní chuť a barvu dodají česnek, sladká mrkev a snítky rozmarýnu.

Jak rychle a snadno filetovat rybu? Stačí deset minut vašeho času a ostrý nůž! Tento proces zvládne i začínající kuchař. Pro řezání ryb je nejlepší zvolit ostrý a tenký nůž.

Grilovaná makrela je skvělý nápad na piknik. Kebab je běžná věc a masem na grilu nikoho nepřekvapíte. Pokud ale rybu smažíte, můžete překvapit sebe i své hosty. Makrela se dobře hodí k solení. Mnoho lidí to odmítá koupit

Dělat klobásy doma, obtížné nebo ne? Co je klobása? Je to v podstatě speciálně upravené mleté ​​maso, vložené do střívka a uvařené podle receptury. Není nic složitého, hlavní je znát nějaké triky a recepty.

V dnešní době se dá uvařit cokoliv, jen je potřeba mít správnou sadu surovin. Výjimkou nejsou ani vydatné domácí klobásy. V tomto receptu budeme používat pouze přírodní produkty, což znamená, že kvalita klobásy

Basturma je masový pokrm národů Kavkazu. Obvykle se tento předkrm vyrábí z hovězí svíčkové, ale může být také z vepřového, krůtího a dokonce i kuřecího. Připravit basturmu doma není vůbec těžké. Muset koupit

Z vepřového bůčku můžete připravit širokou škálu lahodných pokrmů. Místo obvyklé klobásy si můžete na dovolenou udělat rohlík. Jedná se o skvělé uzeniny, které lze dát i na sendvič. Vařte takto