Vaření. Strana 19

Velmi zajímavá džemová příchuť se získává ze slupek vodního melounu. Bohatý, hustý sirup a sladké i slané kousky melounu mohou být výborným zimním dezertem a ozdobí nejeden domácí čajový dýchánek. Aby ta sladkost nebyla jen

Chcete-li zlepšit chuť slaného sledě, doporučujeme jej marinovat s citronem a kořením ve sklenici! Gurmáni a milovníci rybích lahůdek si tento recept nikdy nenechají ujít, protože nakládaný sleď se opravdu vydaří

S takovou legendární pochoutkou má každý člověk své vlastní vzpomínky. Klasická zmrzlina se ale může zdát příliš nudná. To je důvod, proč bylo vynalezeno tolik receptů na různé dezerty na základě tohoto, všemi milovaného mléčného výrobku. The

Pikantní lilky přelité sójovou omáčkou, zázvorem a česnekem jsou ideálním předkrmem k masu nebo rybě. Pokrm je středně pikantní, zajímavý chutí i vůní.Pokud nevíte, co vařit z lilku na stůl, pak tento zajímavý krok za krokem

Marinované žampiony jsou klasickým předkrmem, který se bude hodit na každý stůl. Věděli jste, že lahodné a skutečně křupavé marinované žampiony si připravíte stejně snadno doma, jako je koupíte v obchodě? Na toto

Lahodné sádlo ve slaném nálevu je jedním z oblíbených produktů mnoha lidí. Používá se do různých pokrmů. Dnes nabízím výborný recept na jeho solení, podle kterého sádlo vyjde velmi měkké a aromatické.

Způsob přípravy tohoto cupcaku je tak jednoduchý, že jej zvládne upéct každý mládenec, který má do kuchyňských záležitostí daleko. Vzhledem k tomu, že během procesu vaření není nutné používat ostré předměty nebo horké povrchy, osvojte si tento recept

Nakládaná cibule je stálým doplňkem kebabů od nepaměti. Naši předkové možná přesně nevěděli, jak cibule ovlivňuje trávení potravy, ale dnes je spolehlivě známo, že cibulové šťávy za pomoci vlastních enzymů

V zimě chcete víc než kdy jindy lahodná, chutná, uspokojující a zdravá jídla. Snadno se vytvářejí tak, že máte na skladě různé přípravky, které lze snadno vyrobit pro budoucí použití, a to i bez speciálních kuchařských dovedností. Všechno pro tohle

Nejjednodušší a nejužitečnější možností, jak připravit „modré“ pro budoucí použití, je zmrazit je. Málokdo ale ví, že syrové ovoce je tvrdé a není chutné. I po tepelné úpravě jsou velmi hořké a prakticky se nepodobají lilkům, které my

Mnoho lidí ví, že přítomnost vzduchu v prostředí, kde se produkty nacházejí, výrazně snižuje jejich trvanlivost. Je to dáno tím, že vzduch má příznivý vliv na množení škodlivých bakterií. Navíc sama obsahuje mnoho organismů z

Kukuřičné tyčinky jsou kukuřičné nugety, které jsou aromatické a chutné k podávání. Pokrm je jednoduchý na přípravu a velmi chutný. Je to skvělá možnost, jak nahradit vaše oblíbené nugety z rychlého občerstvení. Svačina se navíc snadno připraví i bez

Okurky na korejský způsob jsou velmi aromatickou a chutnou zimní svačinkou. Nakládané okurky s lehkou marinádou a česnekem budou výborným doplňkem k bramborovým přílohám, masu a rybím pokrmům. A tyto okurky vypadají skvěle i na svátečním večírku.

Plánujete dělat saláty na svátek? Přirozeně budete muset uvařit natvrdo alespoň tucet vajec. A pak je také vyčistěte. Pro některé je to celý problém. Pokud i pro vás, tak po tomto life hacku bude vše mnohem rychlejší, protože

Zkušené hospodyňky používají různé způsoby konzervace zeleniny, včetně mražení.Ale různá zelenina se po rozmrazení chová jinak. Zkoušel jsem takto konzervovat krájená rajčata, ale po rozmrazení vypadají jako

Venkovní rekreace je často doprovázena grilováním. Až vás omrzí vepřové a kuřecí maso, přejděte k rybě. Obyvatelé nádrží jsou velmi náchylní na opékání nad ohněm a složení marinády. V těchto chvílích musíte být opatrní, ne

Celkové zpracování v troubě nebo mikrovlnné troubě pomůže ušetřit čas na sterilizaci nádob před zavařováním. Procedura vám ušetří nejen minuty, ale i spotřebu plynu nebo elektřiny.

Jsem si naprosto jistá, že tento recept je nejrychlejší, nejzdravější a nejkrásnější na přípravu vajec. Ideální na snídani, oběd i večeři. Takto uvařené vajíčko doplní každé jídlo: polévku, nudle, jakoukoli jinou přílohu, chlebíček. Nestojí to za to

Většina lidí používá k sekání česneku lis na česnek nebo struhadlo s jemnými zuby. Tyto přístroje vše dobře drtí a v podstatě jsou s nimi všichni spokojeni. Ale pamatujete si, jak těžké je umýt lis na česnek a vybrat

Chcete si zavtipkovat a překvapit rodinu nebo přátele? Nic nemůže být jednodušší! Vařená vejce jsou nepostradatelnou součástí mnoha pokrmů.Každá hospodyňka je používá do svého nádobí i samostatně. Nabízíme velmi originální způsob, jak dát pokrm

Voňavé, lákavé, s křupavou kůrkou, „domácí brambory“ podávané v restauracích, zpravidla chutnají velmi dobře. Dokážete si ale představit, oč příjemnější bude ochutnat křupavé aromatické bramborové měsíčky opatrně

Česnek jako koření se používá v mnoha pokrmech, dodává jim jedinečnou vůni a vůni. Používá se jako složka marinád do různých druhů masa, salátů a dokonce i nápojů. Ale je tu jeden problém - mnoho lidí to nemá rádo, když jsou zbytky

Chuťově příjemné a osvěžující lehce solené okurky jsou vždy na začátku letní sezóny oblíbené. Aby byly okurky křupavé, existuje několik kulinářských tajemství. Pro recept použijte čerstvě natrhané ovoce nebo okurky, které

Ani všechny zkušené hospodyňky nevědí, jak rychle správně nakrájet cibuli. Kromě toho, že vám při krájení slzí oči, jsou kousky nerovnoměrné a na konci práce po nich zůstává spousta rostlinného odpadu. Existuje několik tajemství, která pomohou vše vyřešit