Vaření. Strana 31

Mistrovské kurzy:

Karamelová jablka

Karamelová jablka - podnikatelský nápad. Karamelové jablko - tato fráze může zajímat nejen dítě. Pro ty, kteří hledají nové podnikatelské nápady, bude výroba takových jablek zajímavým řešením. S malými financemi

Jak vyrobit domácí tvaroh

Když jsem si kdysi vyrobil domácí tvaroh, přestal jsem ho kupovat v obchodech. Protože ani v tom nejvychytanějším supermarketu nebude nejdražší farmářský tvaroh tak aromatický a křehký jako tvaroh doma uvařený. Tak já vám řeknu jak

Vánoční figurky vyrobené z cukrového tmelu

Myslím, že v předvečer novoročních svátků by byla velmi vhodná mistrovská třída vyřezávání lahodných postav marshmallow, které ozdobí váš novoroční dort. Navíc jsou vyrobeny docela jednoduše. Začněme tedy vyřezáváním malého vánočního stromku. Pro

Ručně krájené vepřové klobásy

Co může být chutnějšího než šťavnaté, domácí klobásy vařené na grilu? Už jen tato fráze může povzbudit vaši chuť k jídlu. Mnoho žen v domácnosti si myslí, že proces přípravy takového jídla je velmi komplikovaný a zabere spoustu času. Ale toto

Dietní kuřecí klobása

Když se rozhodnete jíst zdravě, zjistíte, že se musíte vzdát mnoha svých oblíbených jídel. Mezi ně patří takové univerzální klobásy. Ostatně kousek vařené klobásy byl výborným řešením pro rychlou snídani resp

Cukrové šišky na pečení

Velmi oblíbené dorty „Cream Rolls“ vyžadují základ, na který se budou navíjet proužky těsta. Pomocí tohoto tvaru kužele jako základu můžete připravit mnoho různých dezertů ze všech druhů těsta.

Zdobení dětského dortu

Chci se podělit o své zkušenosti se zdobením dětského dortu cukrovým tmelem. Je pro mě těžké nazvat to mistrovskou třídou, protože se za mistra nepovažuji. Všechno, co jsem se naučila dělat, jsem našla na internetu a tenhle dort není vůbec můj nápad

Domácí sušené maso

Domácí přírodní masné výrobky jsou chutné, zdravé a ekonomické. Přírodní sušené maso poslouží jako kompletní náhrada uzenin z obchodu a bude připraveno z těch produktů, které jí hospodyňka vybere

Klasické cappuccino

Horké nápoje nás dokonale zahřejí v chladném období nebo za chladného letního večera. Tento oblíbený národní italský nápoj si získá srdce i těch nejnáročnějších gurmánů svou vynikající vůní a vynikající jemnou chutí.

Vyšleháme velmi chutný svazek

Složení: Petržel - 100 g. Kopr - 100 g. Česnek - 3 stroužky. Cibule - 1 střední cibule. Kečup - 250g (můžete použít jakýkoli kečup, rajče, chilli, na grilování).Pokud je to ražniči (vepřové, jehněčí), pak doporučuji dát si kečup Chili, nebo Ke kebabu.

Zdobení dortu fondánem

Chci se podělit o své zkušenosti se zdobením dortu pomocí cukrového tmelu. Nejsem profesionál a v podstatě vše, co znám, jsem našel na internetu, nemám speciální nástroje, takže vše musím dělat pomocí improvizovaných

Recept na dort Zlatý klíč

„Golden Key“ není jen lahodný dezert, ale příjemná připomínka mládí. Ostatně tento dort dělaly naše babičky. Je velmi rozmanitý ve svých receptových variacích, ale jeho chuť zůstává stejná s jakoukoli sadou ingrediencí.

Smetanová zmrzlina doma

Ne každý obchod může koupit smetanu 30% nebo vyšší, takže v tomto receptu vám řeknu, jak vyrobit domácí smetanovou zmrzlinu z 10% smetany. Složení: -1 litr smetany 10% -0,5 polévkové lžíce. cukr Na balení: -5 plastových kelímků -5 fólie

Příprava na polévku a vývar

Nabízíme vám recept na snadnou zálivku na polévku, kterou lze používat po celý rok. Potřebujeme tedy petrželku nebo jiné bylinky podle vaší chuti, převařenou vodu a směs bylinek nebo koření. Zeleninu nezapomeňte dobře opláchnout a vyčistit

Líný lavash štrůdl

Závin je plněný cukrářský výrobek ve tvaru válečku. Náplně mohou být různé, ale zpravidla se jedná o ovoce, tvaroh a jiné sladké náplně. Roláda se hodí k nápojům, jako je káva a čaj. navrhuji

Kandované slupky z melounu

Z produktu, který se běžně vyhazuje do koše, můžete připravit jednoduchou, ale velmi chutnou pochoutku, mluvíme o slupkách z melounu. Kandované slupky z melounu mohou podle chuti i obsahu živin nahradit jakékoli továrně vyrobené cukroví

Domácí Nutella

Nikdo z mé rodiny nemůže žít den bez sladkostí. Zejména jeho nejmladší část – děti. Jedna z nejoblíbenějších věcí mých dcer je po lžičkách pomazánka Nutella nebo namazaná na chleba. Ale z tohohle složení jsem vždycky zmatený

Panna cotta s pomerančovým džusem a čokoládou

Tento mléčný dezert původem z Itálie vám pomůže v každé situaci - ať už má někdo svátek, Nový rok nebo jen setkání s přítelkyněmi. Znáte-li základní pravidla pro jeho přípravu, můžete donekonečna experimentovat a pokaždé tvořit

Likér z pomerančové kůry

Když si opravdu chcete dopřát něco chutného a uvolňujícího, třeba náznak osvěžujícího alkoholického koktejlu, cena není důvodem, proč si tuto radost odepřít. Recept na pomerančový likér, který chci představit, není jen

Domácí odměny

Určitě každý viděl v televizi reklamu na lahodný bounty bar. Dnes jsou regály obchodů plné těchto sladkostí, ale pokud vezmete v úvahu jejich datum spotřeby, je snadné pochopit, že jsou plné konzervantů a dalších chemických složek. Až na

Domácí máslo

Máslo miluje každý, protože se dá namazat na chlebíčky a dát do kaše. Máslo je navíc nezbytnou složkou mnoha kulinářských pokrmů. Dnes obchody nabízejí širokou škálu olejů, ale ne každý z nich

Domácí pečené jablečné marshmallows

Pro mě vždy existovala kategorie sladkostí, které se podle mě doma v mé kuchyni připravit nedají. Dezerty jako suflé z ptačího mléka, nugát nebo marshmallow mi připadaly tak nepochopitelné a náročné na přípravu, že jsem

Domácí kozinaki

Z dětství si všichni pamatujeme chuť kozinaki, tohoto zdravého a jednoduchého dezertu. Můžete si je uvařit sami a dodat jejich chuti originální šmrnc. K přípravě kozinaki budete potřebovat: -Půl sklenice rychle uvařených ovesných vloček

Jak vařit domácí klobásy

Jistě není třeba znovu opakovat, že domácí jídlo je mnohem chutnější a zdravější než pokrmy našeho veřejného stravování, protože každá hospodyňka připravuje i to nejjednodušší jídlo s duší a myslí na toho, kdo ho bude jíst. Je to nepravděpodobné