Kødretter. Side 2
Master klasser:
Hjemmelavede røgede kyllingevinger
Det er usandsynligt, at nogen vil blive efterladt ligeglade med røgede kyllingevinger. Vi taler ikke om et produkt fra en butik, men om en hjemmelavet delikatesse, hvis opskrift tilbydes til husmødre. Folk begyndte at ryge over ild tilbage i oldtiden. De begyndte at lave mad på ild
Pølse i et krus
Pølse er meget populær og elsket af mange. Nogle mennesker kan ikke forestille sig morgenmad uden en pølsesandwich. Butikkerne har nu et kæmpe udvalg af pølser for enhver smag: fra kogte til råsmurte og for ethvert pengepung. Men det er ingen hemmelighed
Shish kebab i ovnen
Hvis du vil have en smagfuld grill, behøver du ikke gå ud i naturen. Der er en unik, gennemprøvet opskrift på, hvordan man laver shish kebab i ovnen uden at forlade hjemmet. Retten bliver fremragende. Sandt nok vil kødet ikke lugte som ild. Men vi ordner alt,
Sådan steger du en hel gris på spyd
Hvordan steger man en hel gris på spyd? med to høns indeni! Denne ret kan være højdepunktet på en stor familieferie: en hel gris fyldt med to hele kyllinger! Denne metode til tilberedning af kød kræver meget tid,
Kyllingefilet med tomater og ost
Kyllingefilet med tomater og ost "En halv time og alle er glade." Alle mennesker elsker at spise velsmagende og tilfredsstillende mad. Men ingen gider stå ved komfuret i en halv dag. Og for at lave noget lækkert, behøver du ikke bruge lange timer i køkkenet. For at gemme din
Kalkun koteletter
Dette er en fantastisk ret, når du skal piske noget væsentligt sammen. Retten indeholder ikke komplekse ingredienser. At introducere denne ret i din daglige kost sammen med en grøntsagssalat vil hjælpe med at fremskynde dit stofskifte. Kalorieindholdet i retten er lavt
Hemmeligheder ved at lave rigtige chebureks
Retter fra folkene i Kaukasus har indtaget en særlig plads i vores kost. Velsmagende og sund mad har aldrig været adskilt af grænser, politik og andre virkelighedsfænomener. Vi har altid nydt at forberede georgisk khinkali og aserbajdsjansk shah-pilaf
Tyrkiet oksekød Stroganoff
Både voksne og børn elsker en ret tilberedt på denne måde. Kalkunkød giver retten en delikat og raffineret smag. Kyllingekød er som bekendt injiceret med hormoner og antibiotika, og kalkunkød er ikke modtageligt for hormoner, så
Den perfekte shish kebab er et komplet måltid
Der er rigtig mange muligheder for at tilberede shish kebab, fra simple til de mest komplekse.Jeg tilbyder en opskrift, der altid vinder, og kebaben udmærker sig ved sin delikate og saftige smag i forhold til resten. En duftende sideskål vil perfekt skabe
Opskrift på lækker lagman
Den mest almindelige ret blandt folkene i Centralasien er den udsøgte Lagman. I dag kan enhver husmor nemt tilberede en traditionel godbid uden nogen særlig viden om madlavning. For at tilberede saftig lagman skal du bruge...
Stuvede kartofler med svineribbe
Stuvede kartofler med ribben, selvom det er en simpel ret, er meget velsmagende og derfor elsket af mange. Den koger ret hurtigt, især hvis du bruger svineribs til tilberedning, som ikke kræver så meget til stuvning
Simpel dampet manti
Smagen og fordelene ved dampet mad hænger godt sammen. Det er nyttigt at spise sådan mad for folk, der ser deres figur, såvel som for dem, der kontrollerer mavens korrekte funktion. Meget saftig Manti kan nemt tilberedes i din yndlingsdamper. ikke svært at
Hak kyllingebryst i dejen
Næsten alle kan spise kyllingekød, da det er diæt. Der tilberedes mange lækre og sunde retter af det. Mørt kyllingekød er ideelt til at lave koteletter. Oftest er de lavet af bryster. Men det er denne del af kyllingekroppen ikke
“Bogatyrskie” manti med hakket kød
Manti er en meget nærende og velsmagende ret. Og selvfølgelig er det højt i kalorier, men det er perfekt fordøjeligt på grund af det faktum, at det er dampet. Der er et stort antal opskrifter til deres forberedelse. Manti er tilberedt med forskellige fyld: lam, svinekød, oksekød,
Sprøde fingre - nuggets
I den moderne verden er tempoet i livet så højt, at mange mennesker ikke ønsker at bruge dyrebare timer på madlavning. Takket være dette bliver hurtige opskrifter, der kan laves hurtigt og velsmagende, nu mere og mere populære. Denne opskrift er meget enkel,
Kylling marineret i øl og sennep
Ovnstegt kylling er en ret, der hjælper både på hverdage og på enhver ferie. Den sædvanlige smag kan ændres ved at marinere kyllingen på forhånd med øl og sennep. Du kan tilberede et hvilket som helst ønsket antal kyllinger i en øl
Tilberedning af kød "fransk stil" i ovnen
Nytårsferie er altid sjov og lækker fest! Og for husmødre betyder det også timer brugt ved komfuret. For at reducere disse timer og ikke være for smertefuldt, lav mad lækkert, men samtidig enkelt og hurtigt. Her er en meget simpel opskrift
Håndhakkede svinepølser
Hvad kunne være lækrere end saftige, hjemmelavede pølser tilberedt på grillen? Alene denne sætning kan vække din appetit. Mange husmødre tror, at processen med at forberede en sådan skål er meget kompliceret og tager meget tid. Men dette
Diæt kyllingepølse
Når du har besluttet dig for at spise sundt, oplever du, at du er nødt til at opgive mange af dine yndlingsfødevarer. Disse omfatter sådanne universelle pølser. Et stykke kogt pølse var jo en glimrende løsning til en hurtig morgenmad el
Hjemmelavet tørt kød
Hjemmelavede naturlige kødprodukter er velsmagende, sunde og økonomiske.Naturligt tørret kød vil tjene som en komplet erstatning for indkøbte pølser og vil blive tilberedt af de produkter, som husmoren vælger til hende
Sådan laver du hjemmelavede pølser
Der er bestemt ingen grund til at gentage endnu en gang, at hjemmelavet mad er meget lækrere og sundere end de retter, der tilbydes af vores offentlige catering, da enhver husmor tilbereder selv den enkleste mad med sjæl og tanker om dem, der vil spise det. Det er usandsynligt
Hjemmelavet kebab
Kun vegetarer kan ikke lide kebab. Og så fandt de på grøntsagskebab for længe siden. Hvad skal du gøre, hvis du vil have grillmad, men tiden tillader dig ikke at have en picnic? Vente? Ingen! Du kan lave hjemmelavet kebab. Hvordan? Meget simpelt! Bare alt
Kartoffelpandekager med kød
Kartoffelpandekager med kød er en ret designet til ægte kartoffelkendere. Den har en uforlignelig smag, udseende og aroma. Stegt svinekød tilføjer pift til denne ret. Sikkert mange vil kunne lide denne mulighed
Opskrift på kyllingekoteletter
Jeg tilbyder en ret simpel opskrift på kyllingekoteletter, som selv uerfarne husmødre kan lave. Koteletterne bliver saftige og meget velsmagende!