Fiskeretter. Side 2

Mange erfarne husmødre undgår lodde og bruger det ikke i deres kost. De foragter små fisk, som kan være yderst velsmagende, når de tilberedes korrekt. Hun er god i enhver form. Velegnet til stegning og bagning, fiskesuppe og patéer. EN

Det er ikke uden grund, at dygtige husmødre ofte inkluderer fisk i dej på feriemenuerne. Efter servering spises denne ret af festens deltagere på et øjeblik. Du finder ikke en gourmet, der ikke kunne lide denne godbid. Vil du overraske alle med dit unikke

Stykker af makrel bagt på grillen minder meget om varmrøget fisk. "Grill-røgen" gennemsyrer hele fiskekødet, og makrellen får en utrolig aroma. Jo længere fisken står på grillen, jo tørrere bliver den. Skal fange

Makrel bagt på grillen kan være en hurtig improvisation, når der er meget lidt tid tilbage, før uventede gæster kommer.Fisken marineres i en time og bages næsten øjeblikkeligt: ​​det tager kun 20 minutter for skrogets sider at blive

Fiskeri er et gammelt mandligt erhverv. En rigtig fisker kan ikke kun fange fisk, men også tilberede den. I øjeblikket er havbarsfiskretter blevet populære med hjælp fra indenlandske restauratører. Og selve navnet havbars kom ud af døren

At forberede bagt makrel kunne ikke være nemmere. Resultatet vil simpelthen overraske dig! Fisken bliver meget saftig og velsmagende. Prøv det! Jeg tog stor fisk, mayonnaise, salt, folie.

Enhver person kan håndtere varmen fra karper. Selv dem, der ikke aner, hvad fiskeri er, eller hvordan man fisker korrekt. Men vi foreslår at gentage en speciel opskrift på karper. Du skal blot følge alle anbefalinger og betingelser, så retten

Hvem af os elsker ikke lækker fed fisk tilberedt over bål? Selv de mest kræsne spisere vil ikke afvise denne vidunderlige ret. Saftig fisk med en let lugt og røget smag og en sprød svær. Rigtig marmelade! Duften af ​​dette

Blæksprutter er udbredte blæksprutter. De er de nærmeste slægtninge til blæksprutter og blæksprutter. Mange arter af blæksprutte er spiselige og er genstand for industri- og fritidsfiskeri. Blækspruttekød indeholder meget

Smelt. Der er så mange lækre ting, der straks dukker op. Supper er lavet af smelt, det steges, bages og stuves.Og lugten af ​​duft, der minder om duften af ​​en frisk agurk, passer slet ikke med ordet "fisk". Som du ved, er smelt en velkommen gæst på hvert bord,

Havkat er en ferskvandsrovfisk. Fra sådanne indbyggere i floder og søer som gedder, karper og crucian karper sammenligner havkat sig positivt med fraværet af holdbare skæl og fuldstændig ikke-benet kød. Havkat har ikke så små og skarpe knogler som for eksempel den samme

Jeg har prøvet denne metode til at tilberede makrel mere end én gang. Og tro mig, det er ikke værre end i supermarkedet. Der er endda et plus - det er meget friskere. Vi tager tre mellemstore makrel. Hvis den er frossen, så skal du

Jeg kan personligt ikke rigtig lide at lave mad og spise fisk, men jeg kunne godt lide denne enkle opskrift. Meget enkel og fisken bliver lækker. Nødvendige ingredienser til tilberedning af fisk: 1 fiskefilet; 3 teskefulde creme fraiche; 5 milliliter solsikke

At få varmrøget fisk derhjemme er slet ikke en vanskelig opgave, og fordelene ved et naturligt produkt med fremragende smag og original lugt og fraværet af populære kemikalier (flydende røg) er ubestridelige. Til madlavning

Bagt fisk er et diætprodukt og har en fantastisk smag. De bedste næringsstoffer i fisk kan bevares ved at tilberede den udendørs ved at bruge kulene fra et bål og madfolie som tarm. Til stegning af fisk over

Mange unge husmødre er fordomme over for denne lille fisk, netop fordi de ikke ved, hvordan man tilbereder den. I mellemtiden er korrekt kogt lodde meget velsmagende. Hvis du vil tilberede en ret med et minimum af kræftfremkaldende stoffer fra lodde, mere

For at forberede gylden stegt fisk har du brug for: - to til tre fisk (sej eller kulmule); - 50 gram hvedemel; - to til tre knivspidser salt; - 30 gram solsikkeolie.