Madlavning. Side 8

Den nemmeste måde for begyndere at begynde at lave kødprodukter derhjemme er med hele muskelskinker. Den teknologiske proces er ret enkel, den kræver kun saltning og varmebehandling af råt kød. Denne opskrift vil præsentere et diagram

Meget ofte i huset efter at have spist pickles, forbliver saltlage i krukken. Skynd dig ikke at hælde det ud. I dag vil det være praktisk til at lave lækre pickle cookies. Opskriften er så enkel og hurtig, at enhver husmor vil elske den.

En af de mest diætetiske og lækre fisk er selvfølgelig kulmule. Den er så alsidig, at den kan steges i en stegepande som hel filet eller skæres i stykker, bages i ovnen på en bageplade og i folie, stuves med grøntsager eller i tomatpuré, koges.

Denne ret er fortolket ud fra det moldaviske og rumænske køkken, og er en glimrende erstatning, hvis det af en eller anden grund ikke er muligt at inkludere andre typer kød i kosten.

Det er meget skuffende, hvis sammenrullede dåser pustes op og eksploderer. Årsagen til dette er en krænkelse af konserveringsteknologi. Lad os se på 5 tips, der, hvis de følges, vil eliminere sådanne problemer.

Det er en skam, at producenter af hård ost tilføjer vegetabilske fedtstoffer og skadelige tilsætningsstoffer til dem. For ikke at risikere at løbe ind i falsk ost, når du køber ost, er det bedre at tilberede den derhjemme. Tag 30 minutter og du kan få et naturprodukt med

Der er masser af grunde til at inkludere blæksprutte på listen over hverdagsprodukter: alle slags salater, varme og krydrede forretter tilberedes af disse billige fisk og skaldyr, de laves til tilbehør, de bruges aktivt i hovedretter, tilføjet til ris, pasta, stegt i

Pommes frites er en af ​​de nemmeste fastfood-retter at tilberede. Men for at gøre den rigtig sprød, skal du ikke bare stege den, men forberede den ordentligt. Kogte kartofler ved hjælp af den foreslåede metode vil være mere velsmagende,

Hvad kan du lave mad af blæksprutte? Stuv med grøntsager, lav koteletter eller fyld med ris og æg. Det er også nemt og hurtigt at tilberede stegte ringe. De bliver sprøde udenpå og meget bløde indeni. Denne ret smager...

Få husmødre ved, hvordan man laver svineører, så de viser sig at være en meget mør og velsmagende ret. Og nogle mennesker ignorerer dette biprodukt helt. Det er forgæves. Med den rigtige tilgang kan griseører lave interessante retter.

Når du sidder ned for at se en film om aftenen, vil du gerne knaske på chips eller snacks. Hvis du har glemt at gå til butikken, så tilbered en lige så lækker pastasnack. De laver fremragende sprøde chips - snacks, som du ikke vil spise.

Mærkeligt nok har denne cookie ikke sit eget navn. For det meste kaldes de simpelthen "Gennem en kødkværn"-småkage. Du kan selvfølgelig forme dejen til en anden form, men det bliver ikke den samme småkage. Ud over den skønne smag giver det nemlig mange

Pollock tilberedt efter denne opskrift er en sund og tilfredsstillende ret, der er ideel til en familie- eller feriemiddag. Stykker af hvidt kød stuvet i creme fraiche sauce med hvidløg vil simpelthen smelte i munden. Hvidløgsfed

Stereotypen om, at kun Ukraine kan tilberede svinefedt, er let at fjerne. Italienerne finder det også meget velsmagende. I Italien er forretten "LARDO" tilberedt af svinefedt. Det smelter bare i munden og har en rig krydret smag. Hvis du kan lide spæk, så helt klart

Der er flere måder at sylte sild på, men måske i dag hjælper vi dig med at bestemme, hvilken der er din favorit? Hvis du ikke ved, hvordan man salter sild, så smagen er perfekt afbalanceret, så prøv vores opskrift på saltede sild

Denne forretter kombinerer perfekt enkelhed, budget og smag. Sprøde, lækre kartoffelkrøller med en osteagtig smag vil glæde nogen og vil ikke efterlade nogen ligeglade. Bare synet af det får dig til at løbe i vand. Gøre sig klar

For at glæde dig selv og dine kære med en lækker ret, behøver du ikke gøre noget super kompliceret. Vi tilbyder en opskrift på en enkel, men meget appetitlig hotdog med kartofler. Du har sandsynligvis ikke prøvet dette endnu.

Alle husker bløde koteletter fra barndommen. I voksenalderen forsøger de at gentage dem, men resultatet er ofte skuffende. Men hele hemmeligheden er i overensstemmelse med teknologi og GOST. Hvis du sætter alle ingredienserne i de rigtige proportioner, får du det, du skal bruge.

Der er mange opskrifter og måder at stege flæsk på, der bruger forskellige dele af dyret. Vi tager en svinemørbrad, en mør, udbenet sektion, og gør den til en fantastisk frikadelle, der giver den en fjedrende form ved at binde den med snor.

Hvis du vil lave en smuk og velsmagende fiskeret, så kog fisken i dej. Og dejen her vil ikke være helt bekendt. Den tredobbelte skal holder perfekt på al saften inde og forhindrer kødet i at tørre ud.Og i dag laver vi en af ​​de lækreste

Filetering af sild er en af ​​de mindst foretrukne ting for mange mennesker. Dette tager 5-10 minutter, og nogle gange længere. Hvis du lærer at skrælle en sild på denne måde, vil hele processen tage dig 10 sekunder.

Stort skåret svinefedt kan tilberedes på hundredvis af forskellige måder. Prøv disse 2 opskrifter, der gør brisket bedre end købte pølser.

Champignoner er alles yndlingssvampe, som bruges til madlavning rå, stegt og syltet.

Saltet svinefedt eller kød i en krukke er en universel, velsmagende, nærende forret til bordet, der kan spises med borscht, kartofler, grød, pasta og andre tilbehør. Den holder sig meget længe og er nem at tilberede. Så hvis du elsker