Kochen. Seite 24

Du möchtest plötzlich knusprige Chips, hast aber keine Lust, in den Laden zu gehen? Ich wette, ich kann Chips schneller zubereiten, als Sie in den Laden gehen können, um gekaufte Chips zu kaufen? Glauben Sie mir nicht? Ich mache superschnelle Chips in der Mikrowelle in weniger als 10 Minuten!

Wie immer ist morgens nicht genug Zeit. Jeder rennt und macht Aufregung, besonders in einer großen Familie. Damit Sie bei der Frühstückszubereitung wertvolle Minuten sparen, zeige ich Ihnen einen Life-Hack, wie Sie ein Ei (oder mehrere auf einmal) in weniger als einer Minute in der Mikrowelle kochen.

Während Ernährungswissenschaftler und andere Experten über die Vorteile von gesalzenem Schweineschmalz diskutieren, bleibt es bei vielen Menschen auf der ganzen Welt ein sehr beliebtes Produkt. Gesalzenes Schmalz wird in Italien, Deutschland, den baltischen Ländern, der Ukraine und Russland gegessen. Viele Mythen über die Gefahren von Schmalz

Waldpilze sind bei vielen Völkern ein beliebtes Nahrungsmittel. Im Sommer und Herbst strömen Liebhaber der ruhigen Jagd in Waldgebiete, um leckere und gesunde Pilze zu sammeln. Ein einfach zuzubereitendes, aber sehr leckeres Gericht ist das Frittieren

Welche Gerichte wurden in Russland nicht aus der Familie der Lachsfische zubereitet? Traditionelle Pasteten, dünne Pfannkuchen und köstliche Kulebyaki begannen mit zartem Fleisch von Robben, Keta-Lachs, rosa Lachs oder Forelle. Das Delikatessenprodukt wurde zu den ersten Gängen hinzugefügt und sorgt für ein unvergleichliches Erlebnis

Selbstgemachter Hühnerschinken ist geschmacklich nicht mit dem im Laden gekauften Produkt zu vergleichen. Es wird aus einem ganzen Hühnerkadaver mit Haut oder nur aus der Brust zubereitet. Brustschinken erweist sich als diätetisch und kann bei richtiger Anwendung in die Ernährung aufgenommen werden

Welches Picknick wäre komplett ohne Kebabs oder gegrillte Steaks? Von April bis zum Ende des Herbstes müssen Liebhaber von Landferien und Zusammenkünften auf dem Land ein Feuer anzünden und auf glimmenden Kohlen gebratenes Fleisch und Hühnchen zubereiten.

Es gibt sehr viele Rezepte für Marinade zum Grillen und portionierte Fleischstücke, die auf dem Grill gebacken werden. Einweichen von Fleisch in fermentierten Milchprodukten, Tomatensaft, Kiwi- und Zitrusfruchtmark, Sojasauce, Senf, Mayonnaise mit Zusatz

Ihre Gäste werden vor Überraschung einfach in Stücke gerissen, wenn Sie ihnen dieses wirklich schrecklich wunderbare Dessert servieren. Dieses Gericht wird Ihnen bestimmt noch lange in Erinnerung bleiben. Normalerweise geschieht dies zu Halloween, aber niemand macht sich die Mühe, den langweiligen Alltag ein wenig zu abwechslungsreich zu gestalten

Fisch zu salzen ist eine einfache Sache: Bestreuen Sie ihn mit Salz, das ist die ganze Weisheit.Wenn wir das Salzen bestimmter Fische, beispielsweise kleiner Fische wie Lodde, betrachten und uns genauer mit dem Prozess befassen, können wir viele interessante Zubereitungsmöglichkeiten erkennen.

Der Sommer ist in vollem Gange. Wir alle gehen in unserer Freizeit nach der Arbeit oft zum Sonnenbaden, Schwimmen und entspannen einfach in der Natur. Und in der Regel nehmen wir immer einen Grill, Spieße und mariniertes Fleisch mit. Was für ein Urlaub außerhalb der Stadt oder auf der Datscha in Begleitung

Süße Kompotte und Gelee sind an heißen Tagen nicht die besten Möglichkeiten, den Durst zu stillen. Aber Wasser mit Zitrone und Eis ist in solchen Fällen die beste Win-Win-Option: Es ist lecker und gesund, wenn es in Maßen genossen wird, gewinnbringend und angenehm. Allerdings nicht

Hering und Makrele sind Stammgäste auf schwedischen Feiertagstischen, sei es Neujahr, Weihnachten, Ostern oder Mittsommer. Der Fischreichtum in der Ost- und Nordsee beeinflusste die Kultur dieses Landes und die ersten Rezepte zum Einlegen und Einlegen

Zarte Hähnchenschnitzel gehören zu meinen liebsten Fleischgerichten. Es gab eine Zeit, in der ich keinen Fleischwolf hatte und ich kein im Laden gekauftes Hackfleisch verwende, da haben mir diese Koteletts geholfen. Das Geheimnis ihrer Zubereitung besteht darin, dass das Fleisch nicht in einem Fleischwolf zerkleinert werden muss, sondern

Schade, dass dieser kleine Meeresfisch zu Unrecht ignoriert wird, aber in Bezug auf den Vitamin-B- und Selengehalt ist er Fleisch überlegen. Es ist sehr reich an Jod, Fluor, Kalzium und Natrium und wie alle wilden Meeresfische mit Omega-3-Fettsäuren gesättigt.

Kirschen gehören zu den Beeren, die in frischen Gerichten selten vorkommen, aber sie sind eine hervorragende Füllung, eine Ergänzung zum Hauptgeschmack. Milcheis ist ein neutrales süßes Produkt, es enthält keine besonderen Extras. Kirschen fallen hinein

Möchten Sie Ihre Gäste mit schönem und leckerem Schmalz überraschen? Dann wird Ihnen dieser Artikel helfen! Es schien, als gäbe es hier etwas Originelles und Interessantes! Ein einfaches und altes Gericht. Aber nein! Es gibt ein einfaches, aber interessantes Rezept und sehr schön

Wassermelonenlimonade ist ein unglaublich leckeres und erfrischendes Getränk. Es wird oft in Resorts und Urlaubszielen am Meer serviert. Das Rezept ist sehr einfach, mit minimalen Zutaten und erstaunlichen Ergebnissen. Wassermelone selbst ist sehr erfrischend, und zwar in Form von Limonade

Der komplexe Geschmack des Likörs ist zweifellos sein Vorteil. Kirsch- und Johannisbeerblätter verleihen ihm einen geheimnisvoll-würzigen Geschmack. Dem Likör werden auch Kirschzweige zugesetzt, wodurch der besondere Farbton entsteht, der für in Holzfässern gelagerte Getränke charakteristisch ist.

Im Juli werden oft große Silberkarpfen mit Kaviar gefangen. Das Frittieren wird einfach langweilig. Sie können den Kaviar selbst salzen. Viele Leute machen es falsch. Das Ergebnis ist gekochter Kaviar, der in Geschmack und Konsistenz ekelhaft ist. Aber richtig

Jeder weiß, dass Kwas in Russland schon immer als traditionelles Getränk galt. Die Zeiten ändern sich, aber die Grundlagen bleiben dieselben.Wie schon vor vielen Jahren wird schmackhafter, würziger Kwas wegen seines ungewöhnlichen Geschmacks und seiner belebenden Kraft geschätzt. Es gibt mehrere Möglichkeiten

Selbstgemachter Hühnerschinken ist geschmacklich nicht mit im Laden gekauftem Schinken zu vergleichen. Es wird zu Hause mit aromatischen Gewürzen, Pilzen, Trockenfrüchten, Gemüse, Nüssen und grünen Saucen aus Knoblauch, Basilikum, Petersilie,

Gesalzenes Schmalz ist bei vielen Völkern der Welt ein angesehenes Produkt. Besonders beliebt ist es in europäischen Ländern. Obwohl es manchmal Schmalz mit Fleischschichten gibt, die Speck genannt werden, bleibt es immer noch Schweineschmalz. Auch in Italien war Schweineschmalz beliebt, und zwar schon im Altertum.

Duftende, mit Zwiebeln und Zitrone gebackene Makrele mit knuspriger Kruste und zartem Fleisch wird bestimmt zu Ihrem Lieblingsgericht, Sie müssen sie nur mindestens einmal kochen. Die Zubereitung wird sehr wenig Zeit in Anspruch nehmen, aber das Ergebnis