Főzés. 30. oldal

Mesterkurzusok:

Hideg cseresznyeleves

Képzelje el, hogy ezeket a leveseket nem csak a különleges ínyencek választják. Ha unja a szokásos menüt és szereti a bogyókat, akkor ez a tökéletes alkalom, hogy diétáját egy új étellel díszítse. A kicsi is örülni fog neki! Miért ne! Azt

Három összetevőből álló fagylalt cukor és speciális felszerelés nélkül

Valóságos fellendülés van a fagylalt terén a világkonyhában. Miből nem készítenek gasztronómiai fagylaltot a szakemberek? Szalonna és hering, tea és gyógynövények, kaktusz és különféle sajtok és alkohol válik a „téli hideg” alapjává. De még a konyhájában is anélkül

Epres szufla

A nyári szezon beköszöntével és a finom bogyók megjelenésével különféle ételeket, desszerteket készíthetsz belőlük. Javaslom, hogy készítsünk epres szuflát. Nagyon finom és szellős, egyszerűen elolvad a szájban, és a friss bogyóknak köszönhetően a desszert

Töltött kenyér - pizza főzés

Ha hirtelen jönnek hozzád kamaszfiad barátai, vagy a férjed barátai, akkor nagyon gyorsan elkészítheted a pizza feltétes töltött kenyeret.Ha nincs otthon egy vekni kerek kenyér, akkor küldjön valakit a legközelebbi pékségbe 2-3

Hogyan készítettem a kókuszolajat

Soha nem vettem észre, hogy városunkban lehet vásárolni kókuszdiót a boltokban - úgy tűnik, egyszerűen nem kelt fel a szemem. A kókuszolajat folyamatosan használom szappanok és krémek összetevőjeként. Általában online rendelték, de mostanában

házi tészta

A finom ételek minden említését a „házi készítésű” megjegyzés kíséri, ami mindenki számára érthető. Saját kezűleg készítenek kulináris remekműveket, ínycsiklandó és felejthetetlen ételeket. Töltsön egy kicsit több időt a konyhában, és élvezze az ebédet

húsvéti sütemény

A húsvét az év legfontosabb vallási ünnepe. Ezen a napon húsvéti süteményt sütnek és tojást festenek, nagyvasárnap pedig találkoznak és a „Krisztus feltámadt” szavakkal köszöntik egymást. Számos gyártási lehetőség létezik

Hogyan kell főzni a tiramisut

Ma az olasz konyha „édes” alapjait tanuljuk meg. A világ cukrászművészetének remeke, vagy egyszerűen egy finom desszert - tiramisu. Milyen összetevőkre van szükség a létrehozásához? Kezdjük talán a listát a keksz sütivel (azok is

Torta baba

Egy babaruha alakú torta alkalmas egy lány születésnapi partijára. Bármilyen babát használhatsz, a lényeg, hogy a torta-ruha teljesen befedje a lábát a derékig. A babám kb 30 cm magas, a „ruha” alapján süteményeket, például piskótát használhatunk.

sült krumpli minden szabály szerint

A sült krumpli az egyik legnépszerűbb étel a gyorséttermek étlapján.A szépen kockákra vágott arany ropogós burgonya kevés embert hagyhat közömbösen. De mindannyian tudjuk, hogy ez egy gyorsétterem.

Házi zabpehely süti

Egy hűvös és fagyos napon különösen melegre és kényelemre vágyik. A magvakkal készült házi zabpehelysütik talán a legfinomabbak azok közül, amelyeket különösebb kulináris tehetség nélkül otthon is elkészíthetsz. Ez a pékáru mindig finom!

Mályvacukor készítés otthon

A Marshmallow-t francia szakácsok találták fel, és azonnal elnyerte az édességek szerelmeseinek szívét. A hófehér és légies kinézetű labda egyszerűen nem hagyhatta közömbösen azokat, akik legalább egyszer kipróbálták. De mint minden zseniális készítmény

Volumetrikus virágok zselében

Azt javaslom, hogy készítsen egy érdekes zselét, benne egy terjedelmes virággal. Könnyen meglephetik a vendégeket, mert ezt valószínűleg nem láttak valahol. Először talán nem is sejti, hogyan is készül ez a virág. Valaki azt hiszi, hogy ez egy igazi bazsarózsa ill

Koktél egy romantikus vacsorához

Miért ne, ha ízletes és szokatlan? Ez az ital trópusi aromákat és ünnepi hangulatot teremt. A romantika glóriájába is beborít, ha kedvesednek (szeretettednek) készíted. Soha nem nyitottál ki kókuszt? Ne félj, ez van

Szárított tintahal

Meglepő módon a szárított tintahal - mindenki kedvenc habos falatja - nagyon könnyen elkészíthető otthon. Ehhez nincs szükség ritka termékekre, és viszonylag kevés időt vesz igénybe - mindössze 2-3 órát. Ha nincs különleges

Masztixból készült tortafigurák

A mai mesterkurzusomon bemutatok egy lehetőséget a karácsonyi torta díszítésére. Az ötletet a megrendelő javasolta, aminek hatására úgy döntöttek, hogy bibliai jelenetet készítenek Jézus születéséről. Vagyis a kompozíció középpontjában volt egy férfi, egy nő és

Hússütés „francia módra” a sütőben

Az újévi ünnepek mindig szórakoztató és finom lakoma! A háziasszonyok számára pedig a tűzhelynél töltött órákat is jelenti. Hogy csökkentsék ezeket az órákat, és ne legyen túl fájdalmas, főzzön finoman, ugyanakkor egyszerűen és gyorsan. Íme egy nagyon egyszerű recept

Házi sűrített tej 20 perc alatt

Vásárol még sűrített tejet a boltokban? És nem aggódik amiatt, hogy sok káros vegyi adalékot tartalmaz? Az ipari sűrített tej ára pedig az utóbbi időben meglehetősen magas volt. És néha tárolja a termékeket

Szokatlan sült hús burgonyás körettel

A modern világban az ünnepek soha nem böjtnapok. Csak ezután kényeztetheti magát savanyúsággal és élvezheti az otthoni főzést. Ugyanakkor egyetlen nő sem akarja minden értékes pihenő percét a tűzhely mellett tölteni. Milyen gyorsan és

Burgonya palacsinta sajttal

A burgonyás palacsintát minden modern családban elkészítik. Ha korábban, a távoli szovjet időkben a burgonyapalacsintát hagyományosan csak lisztből és burgonyából készítettek, most a kulináris szakemberek fantáziája jelentősen bővült. Sokat adjunk a darált burgonyához

Mandarin zselé

Tudtad, hogy a zselé egy nagyon tápláló és magas kalóriatartalmú étel az összetételében lévő keményítőtartalom miatt?A régi orosz hagyományok szerint ezt az italt mindig is nemcsak nagyon egészségesnek, hanem tápláló desszertnek is tartották. Különösen, ha

Gyors leves virslivel

Kinek adjuk a pálmát egy ilyen első fogás megjelenéséért? A németek és az osztrákok már régóta használják a füstölt húsokat, grillen sütik vagy serpenyőben sütik. A folyékony ételek füstölt kolbásszal nem ritkák a világ különböző éttermeiben. Ez

Cukorpasztából készült pénzmajom

Az újév előestéjén, amelynek tulajdonosa egy majom, úgy döntöttem, hogy bemutatom Önnek a mesterkurzusomat egy finom, ehető majom cukormasztixből való faragására, amely kétségtelenül díszíti az újévi tortát. Kezdjük a színezéssel

Torta "Prága"

Sok recept létezik a prágai süteményhez, mindegyik hasonló és ugyanakkor különbözik egymástól. Egy dolog azonban közös bennük. A „Prága” egy hihetetlenül finom csokitorta, nagyon könnyen elkészíthető. Íme az évek során bevált prágai süteményreceptünk. Első látásra