Ricetta pasta con feta: anche un bambino può prepararla

Oggi vorrei condividere una ricetta per chi vuole accontentare la propria amata metà con un gusto gradevole. Naturalmente, questo piatto può diventare un classico per la cena in famiglia, perché è davvero gustoso. Di seguito parleremo della pasta con feta. Grazie allo speciale sapore salato del formaggio, la pasta risulta particolarmente piccante. Un altro vantaggio della ricetta è la velocità di preparazione, dato che non supera l'ora, e data la semplicità della ricetta, anche un bambino riuscirà a gestire la preparazione. Consiglio di non sprecare proprio questo tempo, ma di iniziare la cottura il prima possibile!

Ingredienti:

- 250 g di formaggio feta;
- 100 g di pasta secca;
- 200 g di pomodorini;
- 2 spicchi d'aglio;
- Erbe provenzali, pepe e sale qb.

Preparazione

1. Metti un blocco di formaggio sul fondo di una pirofila. Mettete i pomodorini lavati nella ciotola con il formaggio. Durante la cottura potrebbero gonfiarsi, quindi bucherellateli con una forchetta prima della cottura. In questo modo cuoceranno in modo uniforme e non si gonfieranno. Metti l'aglio spremuto con una pressa sopra il formaggio e i pomodori. Le ciliegie possono essere cosparse con una piccola quantità di olio.Aggiungere erbe provenzali, pepe o altre spezie a piacere.

2. Mandiamo il formaggio a 180 gradi. in forno per 20-25 minuti. Questo tempo è sufficiente perché il formaggio si ammorbidisca e i pomodori diventino teneri. Nel frattempo fate bollire l'acqua salata per la pasta. Fatelo bollire per circa 1 minuto in meno di quanto consigliato dal produttore.

3. Togliere il formaggio e i pomodori e ridurli in purea con una forchetta. Ora mandiamo lì la pasta, mescoliamo e mettiamo in forno per letteralmente 1-2 minuti.