Cucinando. Pagina 34
Corsi di perfezionamento:
Insalata "Calamari"
Ingredienti: - filetto di calamaro 200 grammi; - uova di gallina 3 pezzi; - una cipolla (a seconda della grandezza); - 2-3 patate (a seconda della grandezza); - 1-2 cetrioli sottaceto; - Maionese; - sale qb.
Insalata "fatta in casa"
Per questa semplice insalata vi serviranno: - 3 uova di gallina; - circa un cucchiaio di fecola di patate; - filetto di pollo 200 grammi; - Carote coreane 100 grammi; - una cipolla; - maionese 2 cucchiai; - olio di semi di girasole.
Macedonia di frutta con yogurt e cioccolato
Ogni madre premurosa vuole accontentare i suoi figli con un piatto dolce e sano. In pochi minuti e senza troppa fatica si prepara un'interessante macedonia di frutta.
Rassolnik in stile Leningrado
In molte famiglie russe è consuetudine cucinare zuppe. Di solito si tratta di una ricca zuppa di cavolo densa, borscht, rassolnik, che va bene soprattutto in inverno. Tornando dal freddo, versa un piatto di birra fumante, aromatica e sostanziosa - e subito il mondo diventerà più gentile, e tu -
Bucce di agrumi per il tè
Come ti piace il tè? Con o senza limone? Se ti piace il tè al limone, questa ricetta ti tornerà utile.Non hai mai provato una bevanda così profumata! Questa ricetta completerà degnamente il repertorio culinario di ogni casalinga. Ti insegna a salvare, perché iniziare
Zuppa “fatta in casa”
Vuoi tornare alla tua infanzia, in una casa di paese, dove la tua amata nonna ti saluta con un piatto di deliziosa zuppa? La ricetta qui presentata è perfetta per questo scopo! Gusto leggero, delicato, semplice e allo stesso tempo unico: questa è la cosa principale
Spuntino appetitoso su patatine con formaggio e aglio
Composizione del prodotto: -Formaggio a pasta dura di qualsiasi marca 100 grammi. -Pomodori freschi 260 grammi. -Un mucchio di verde. -Maionese a piacere. -Un paio di spicchi d'aglio fresco. - Le patatine sono lisce e rotonde, come le Pringles. - Olive per decorare l'antipasto.
Insalata dietetica
Come sapete, il mais riduce l'appetito, quindi per chi vuole perdere chili in più, questo prodotto dovrebbe essere al primo posto. Durante la lavorazione, i chicchi di mais perdono quasi tutte le loro proprietà benefiche, quindi è necessario
Ricetta Carlotta
Per preparare Charlotte abbiamo bisogno di: Farina – 150 gr. Zucchero – 150 gr. Mele – 3 pezzi Uova – 4 pezzi Burro.
Come fare il vin brulè in casa
Cosa c'è di meglio in una fredda sera d'inverno di un bicchiere di bevanda calda in compagnia degli amici? Il vin brulè è una bevanda tradizionale che riscalda l'inverno. È fatto sulla base del vino, l'alcol stesso ha proprietà riscaldanti, e se lo è
Gnocchi pigri
Questo piatto non è solo molto gustoso, ma anche molto salutare.Se pratichi sport, includerai sicuramente questi gnocchi nella tua dieta, l'alto contenuto proteico e il basso contenuto di grassi sono ciò di cui hai bisogno. Gli gnocchi pigri sono ottimi
Ricetta “Insalata con “Kirieshki”
Oggi vi consiglio di preparare un'insalata con crostini molto gustosa e semplice. Ho ricevuto la ricetta di questa insalata da mia madre diversi anni fa e ora è sempre sulla nostra tavola delle feste. Questa insalata ha diversi vantaggi: l'insalata è abbondante,
Adika fatta in casa
Ingredienti: pomodori – 5 kg, peperoni dolci – 0,5 kg, carote – 0,5 kg, cipolle – 0,5 kg, mele acide – 0,5 kg, peperoncino – 2 pezzi, aglio – 200 gr., sale – 1 tazza senza coperchio, olio vegetale - 0,5 tazze, zucchero - 1 tazza.
Cucinare il latte condensato a casa
Ingredienti richiesti: 250 ml di latte. 150 g di latte in polvere. 300 g di zucchero. Come cucinare: mescolare latte, latte in polvere e zucchero. Mettere a bagnomaria. Cuocere mescolando per circa 1 ora. Tutto è semplice come il giorno). Buon appetito!
Mele al forno con ricotta
Dessert delizioso e salutare. Ingredienti: Mele – 6 pz. Ricotta – 150 gr. Zucchero – 2 cucchiai. Uovo. Mandorle: una manciata. Cannella, miele
Ricetta frittelle al cioccolato
Vorrei condividere con voi una ricetta per i pancake più deliziosi, che vengono preparati molto velocemente e il gusto ve ne farà innamorare. Per preparare le frittelle al cioccolato vi occorrerà: Kefir - 400 ml Farina - 300 g Zucchero - 60 g Cacao in polvere - 40 g Uovo
Polpette di riso e pollo con formaggio “Nezhnye”
Avrai bisogno di: 170 g di riso bianco a grani lunghi; 260 ml di acqua potabile; 180 g di formaggio fuso; 250 g di petto di pollo senza pelle; 100 ml di olio di semi di girasole per friggere; 60 g di pangrattato; 2 pezzi. uova di gallina; Sale da cucina, pepe.
Yogurt sano fatto in casa per i tuoi bambini
I nostri amati bambini amano così tanto lo yogurt che non possono farne a meno. I negozi ora sono pieni di molti tipi di questo prodotto. I produttori aggiungono molti conservanti a questa meravigliosa bevanda. E anche se capiscono che lo stanno facendo
Frittelle di patate con carne
Le frittelle di patate con carne sono un piatto pensato per i veri intenditori di patate. Ha un gusto, un aspetto e un aroma incomparabili. La carne di maiale fritta aggiunge gusto a questo piatto. Sicuramente a molti piacerà questa opzione
Zuppa di funghi champignon
Ti suggerisco di preparare un piatto delizioso e soddisfacente con gli ingredienti disponibili! Ingredienti: patate 14 pezzi, funghi prataioli 24 pezzi, cipolle 2 pezzi, formaggio fuso 2 pezzi, olio vegetale 6 cucchiai, acqua 4,5 l., sale qb, erbe aromatiche per la decorazione.
Frittelle di farina d'avena con mele
Ti piacciono i piatti insoliti e leggeri? Prova a preparare i pancake di farina d'avena con fette di mela! Questo piatto leggero è perfetto per la colazione o lo spuntino pomeridiano e il suo aspetto insolito aggiungerà una piacevole varietà ad un pasto normale!
Crauti croccanti
Il cavolo cappuccio è una preziosa fonte di vitamine e microelementi. Non perde la sua utilità anche se fermentato. Il cavolo più delizioso si ottiene se durante la fermentazione vengono aggiunte delle carote.
Ricetta costolette di pollo
Offro una ricetta abbastanza semplice per le costolette di pollo che anche le casalinghe alle prime armi possono fare. Le costolette risultano succose e molto gustose!
Bignè al formaggio realizzati con pasta sfoglia già pronta
Se vuoi preparare deliziose paste sfoglia con le tue mani, ma non hai abbastanza tempo per preparare il tuo impasto, allora è conveniente utilizzare la pasta sfoglia già pronta. La ricetta dei bignè al formaggio renderà molto semplice la preparazione di aromi,