Cucinando. Pagina 7

Il pilaf è un piatto universale che prepariamo regolarmente. Ho cucinato il pilaf in un calderone, in una casseruola, in una casseruola, in una pentola a cottura lenta. Anche se è più corretto, ovviamente, farlo in un calderone. Ciascuno dei metodi di cottura sopra indicati ha il suo

Tutti mangiavano pesce in scatola comprato al supermercato. Sono ospiti frequenti anche al tavolo festivo. Ma il pesce in scatola preparato in casa con le tue mani sarà particolarmente gustoso e aromatico. Oggi cuciniamo il salmone rosa in pentola a pressione.

I frutti canditi, che puoi facilmente ricavare dai rifiuti, aiuteranno a riempire i prodotti da forno con un aroma di agrumi e ad aggiungere la consistenza carnosa delle bucce d'arancia imbevute di sciroppo dolce. Scorza d'arancia candita

Cesti e piatti con uova dipinte sono uno degli attributi principali della Pasqua. Per decorare i tuoi regali in stile moderno e sorprendere i tuoi cari, prova la tecnica della pittura su marmo. Questo modo semplice ed ecologico farà rivivere tradizioni e

Uno dei ricordi piacevoli di ogni persona che ha vissuto in epoca sovietica è associato al delizioso kvas proveniente dalle botti gialle nella calura estiva. Al giorno d'oggi puoi anche vedere questi famosi "botti gialli" che vendono kvas. Ma, sfortunatamente, il gusto di una bevanda del genere lo è già

La salatura dello strutto non richiede alcuna abilità particolare. Di solito piccoli pezzi vengono strofinati con sale e lasciati per un paio di giorni. Per diversificare il gusto, utilizzare spezie e condimenti. Sempre più spesso il lardo viene salato con uno strato di carne. È più nutriente, è ricco

Nella calura estiva, mi sono sorpreso a pensare che il mio corpo non bevesse abbastanza. Cosa facciamo con le nostre famiglie per dissetarci: cuciniamo composte, schiacciamo bevande alla frutta, beviamo acqua minerale, sidro di fabbrica e kvas. Ho sempre amato Schweppes (alias "Schweppes" da

A seconda del metodo di cottura, il fegato di pollo una volta pronto può avere un sapore completamente diverso. Può essere secco, succoso, duro, friabile. Se ami il fegato tenero, assicurati di provare questa semplice ricetta.

I funghi normali che acquistiamo al supermercato possono essere coltivati ​​a casa su un substrato di paglia. Molte persone sono interessate a questa tecnologia, ma sono ancora bloccate dalla mancanza di micelio. In effetti, puoi raccogliere i funghi semplicemente piantando le radici dei funghi acquistati in negozio.

Le casalinghe preparano le verdure per l'inverno in modi diversi.Se parliamo di carote, conservarle non è così semplice. All'inizio, come le patate, può semplicemente giacere in un luogo buio. Ma non sarà possibile conservarlo a lungo in questo modo. Quindi la depongono

Lo shish kebab può essere preparato non solo con carne, ma anche con pesce, anche molto piccolo, come lo sgombro. A causa del suo contenuto di grassi, non risulterà mai secco, quindi dovresti iniziare con esso i tuoi esperimenti culinari sulla griglia. Offriamo una ricetta

Qualsiasi pesce è molto benefico per il corpo. Ma l'aringa è uno dei pesci più grassi, il che significa che conterrà olio di pesce più sano. Non per niente questo tipo di pesce era incluso nella dieta degli asili nido in epoca sovietica. Ma a molte persone non piacciono le aringhe,

Basturma ha da tempo guadagnato popolarità tra gli amanti delle prelibatezze a base di carne. Di solito si acquista la basturma in un negozio o al mercato, ma può essere preparata facilmente anche a casa, anche se ci vorrà del tempo. Ce ne sono diversi

Se sei abbastanza fortunato da raccogliere la linfa di betulla, assicurati di farne una limonata con l'aggiunta di limoni e arance. Questa bevanda in scatola disseta bene, saturando il corpo con sostanze utili e vitamine (soprattutto in inverno).

Mangiare latticini a colazione è molto vantaggioso. Considerando la fretta con cui bisogna prepararsi al mattino, a colazione bisogna consumare i piatti più semplici.Preparate questa crema di formaggio la sera e in un batter d'occhio potrete preparare deliziosi panini.

Questo semplice dispositivo faciliterà notevolmente il processo di preparazione delle cotolette di carne chiamate lula kebab. Per la carne macinata servono solo carne (di qualsiasi tipo), cipolla e sale. Se la carne è asciutta, aggiungere un po' di grasso.

A volte vuoi regalare a te stesso e ai tuoi cari patate fritte. Prepara invece questo piatto e non vorrai mai più le patate in nessun altro modo. La ricetta è semplice, ma molto gustosa.

Molte persone rinunciano alla farina e alla maggior parte dei dolci per mantenere la propria linea. Di conseguenza, il forno rimane quasi sempre inattivo. Prova a cuocere una torta all'arancia e latte senza farina. È molto gustoso e ha un contenuto calorico moderato.

Raramente una casalinga include sottoprodotti come orecchie di maiale, lingua, coda, fegato, ecc. nel menu della sua famiglia. Alcuni lo fanno per disgusto, mentre altri lo fanno per ignoranza delle qualità positive di questi prodotti. Oggi vogliamo parlare delle orecchie di maiale.

Cucinare una cena deliziosa per tutta la famiglia in 30 minuti non è fantastico. Ecco una fantastica ricetta unica per una cena equilibrata. Molto succose, le cotolette di pollo e patate stufate in salsa di pomodoro si sciolgono in bocca.

Le carote fanno molto bene alla vista, ma solo se le mangi crude senza trattamento termico. Non puoi mangiarlo in grandi quantità, perché diventa noioso. Mettendo in salamoia le carote secondo la ricetta proposta, puoi preservare tutte le vitamine e allo stesso tempo

Una ricetta di insalata insolita, originale e allo stesso tempo molto semplice che può diversificare la vostra dieta quotidiana. Un minimo di ingredienti rende il piatto accessibile a tutti. Una volta provata questa deliziosa insalata, ci tornerai.

Se ti piacciono le torte fritte acquistate in negozio, ma non puoi prepararle da solo, usa questa ricetta. Secondo lui, sono garantiti per essere perfetti. Inoltre, è molto semplice scolpirli in questo modo.

Tutti conoscono i motivi per cui la salsiccia acquistata in negozio non è più così attraente per gli acquirenti che hanno a cuore la salute della propria famiglia. Ecco perché esistono così tante ricette per la salsiccia fatta in casa e molti modi per prepararla: in budello e