Forno

Corsi di perfezionamento:

Semplici bignè alle mele realizzati con impasto già pronto

Recentemente, il ritmo frenetico della vita ha costretto molte casalinghe a prestare sempre più attenzione a ricette facili da preparare e senza complicazioni. Dopotutto, vuoi fare tutto: prenditi una pausa dal lavoro e coccola la tua famiglia con cibo delizioso. Prova a utilizzare

Duetto festivo: frittelle con scorta di agrumi

Perché non proprio con arance o pompelmi, limoni o mandarini? Perché in questa interpretazione sono intercambiabili. Ad esempio, alcune persone pensano che i mandarini abbiano un sapore più morbido delle arance. Il lime ha un sapore più brillante del limone. Con uno speciale

Muffin inglese al cioccolato

Questa ricetta è una descrizione passo passo di una torta molto facile da preparare e molto economica. E sebbene la torta sia principalmente al cioccolato, ad ogni nuova preparazione puoi renderla unica aggiungendo frutta candita e noci, uvetta e albicocche secche,

Segreti per creare veri cheburek

I piatti dei popoli del Caucaso hanno preso un posto speciale nella nostra dieta. Il cibo gustoso e sano non è mai stato separato da confini, politica e altri fenomeni della realtà. Ci è sempre piaciuto preparare il khinkali georgiano e lo shah-pilaf azero

Ciambelle delicate alla cagliata

I donut, conosciuti anche come ciambelle, sono uno dei dolci più apprezzati in tutto il mondo. In diverse regioni, la ricetta per la preparazione e le opzioni di servizio può differire, ma il principio di base è lo stesso ovunque: si tratta di mini panini rotondi, fritti.

Come fare la pizza ai quattro formaggi

C'è stato un tempo in cui in Italia la pizza era un piatto semplice per la gente comune. Tuttavia, ora è uno dei piatti italiani più famosi nel mondo e apprezzato da tutte le fasce della popolazione. Puoi realizzarne una versione semplice a casa.

Biscotti di farina d'avena da leccarsi le dita

Una brava massaia vuole sempre accontentare la sua famiglia con qualche ottimo dolce. E in questo caso c'è una ricetta per i biscotti di farina d'avena che piacerà sia agli adulti che ai bambini. I biscotti di farina d'avena hanno un sapore delizioso e contengono anche

Ricotta Pasquale con copertura al cioccolato

I vecchi libri del monastero e i quaderni di cucina casalinga contengono molte ricette per la festosa ricotta pasquale: il "latte addensato". Ognuno di essi può essere seguito rigorosamente o utilizzato come fonte di ispirazione. La versione più semplice non lo è

Sottobosco croccante

Un delizioso dessert per bere il tè può essere preparato rapidamente e facilmente. Il sottobosco croccante e aromatico sarà il miglior motivo per trascorrere del tempo in un'atmosfera amichevole con una tazza di caffè caldo. L'unica cosa di cui la casalinga ha bisogno è impastare

Cupcake con uvetta su kefir

Mio figlio maggiore, come me, adora cucinare con l'uvetta e quindi spesso mi chiede di preparare un cupcake.In generale, i muffin sono un dolce preferito da molti bambini, soprattutto quelli a base di uvetta, noci o altre prelibatezze. UN

Biscotti fatti in casa “Caleidoscopio”

Questi biscotti ci ricordano sempre la nostra infanzia, quando le nostre mamme o nonne preparavano il pane e noi ci divertivamo a ritagliare fantasiose figure dall'impasto. E poi tutti insieme hanno bevuto una deliziosa tisana. Questa ricetta è molto semplice da preparare,

La torta più deliziosa con salsicce e formaggio

Quando si allevano due maschietti, non sempre si ha il tempo per preparare piatti originali o anche più complessi. Ma a volte vuoi davvero coccolare i tuoi cari, e anche te stesso, con qualcosa di delizioso. La ricetta di questa torta è per me

Ciambella americana

Era da tanto tempo che cercavo una buona ricetta per le ciambelle e finalmente l'ho trovata. Oltre alla ricetta stessa, i prodotti devono essere buoni, la farina deve essere della massima qualità, l'olio deve avere un'elevata frazione di massa di contenuto di grassi. Il lievito è un argomento a parte, la chiave è il lievito di alta qualità

Pancake alla crema pasticcera con kefir

Vivendo nel nostro Paese è difficile non conoscere almeno una delle ricette per preparare le frittelle. Perché nel calendario c'è un'intera settimana dei pancake, in cui a capotavola ci sono diversi tipi di pancake. Naturalmente le migliori ricette sono custodite nelle tradizioni di famiglia.

Ricetta per soffici pancake con kefir

Nella sezione "Cottura" di ogni libro di cucina dovrebbe esserci almeno una ricetta per i pancake, perché questo piatto è così popolare nel nostro paese. È perfetto come colazione per tutta la famiglia e servirà anche come ottimo dessert per il tè. Ci sono loro

Torta di mele al miele

Il periodo tradizionale per le torte di mele di tutti i tipi è la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. Ma anche in inverno, la cottura delle mele diventa particolarmente rilevante, riempiendo la casa di un aroma inebriante e ricordandoci le giornate estive e i tea party sulla veranda di campagna. In ciò

Ciambelle fritte

Recentemente cucinare è diventato il mio passatempo preferito. Cucinare piatti nuovi e interessanti mi entusiasma e mi permette di rilassarmi. Pensa tu stesso quanto sia interessante il processo di trasformazione di prodotti semplici in piatti insoliti e gustosi. Quando dentro

Panini dolci con crema di zucchero e proteine

I dolci sono sempre una festa per la famiglia. Quelle casalinghe che spesso coccolano la loro famiglia con deliziose prelibatezze sanno che con i prodotti fatti in casa bere il tè è doppiamente più gustoso e desiderabile. Questa ricetta per deliziosi panini con crema delicata sorprenderà tutti

Torta di Pasqua

La Pasqua è la festa religiosa più importante dell’anno. In questo giorno, le persone preparano dolci pasquali e dipingono uova, e la Domenica Santa si incontrano e si salutano con le parole “Cristo è risorto”. Esistono molte opzioni di produzione

Biscotti di farina d'avena fatti in casa

In una giornata fresca e gelida, desideri soprattutto calore e comfort. I biscotti di farina d'avena fatti in casa con semi sono forse i più deliziosi tra quelli che puoi preparare a casa senza avere particolari doti culinarie. Questi prodotti da forno risultano sempre deliziosi!

Torta "Praga"

Le ricette della torta praghese sono tantissime, sono tutte simili e allo stesso tempo diverse tra loro. Ma hanno una cosa in comune. “Praga” è una torta al cioccolato incredibilmente deliziosa, molto facile da preparare. Ecco la nostra ricetta della torta Praga, collaudata negli anni. A prima vista

Coni di pasta frolla per la cottura

Le famosissime torte “Cream Rolls” necessitano di una base su cui verranno avvolte le strisce di pasta. Puoi preparare tanti dessert diversi con tutti i tipi di impasto utilizzando questa forma di cono come base.

Biscotti alla cagliata

I dolci alla ricotta hanno un gusto speciale e si può dire che siano sempre apprezzati. Questo semplice dolcetto è ottimo per i bambini. I biscotti alla ricotta non sono molto dolci, hanno poche calorie, quindi anche chi non è abituato dovrebbe apprezzarli.

Budino di ciliegie al limone

Questo delizioso piatto è facile e veloce da preparare. Avrai bisogno di 200 grammi di panna acida, 4 cucchiai di farina di frumento, 4 uova, 100 grammi di zucchero, un cucchiaio di burro, scorza di limone di un limone, 50-100 grammi di ciliegie fresche, cioccolato per servire. IN