בישול. עמוד 2
מנהל הכיתות:
שיש קבב ללא שיפודים וגריל במחבת
נמאס לכם לבשל בשר רגיל או בשר טחון? אין דרך לצלות שיש קבב או קבב? נסו להכין מנה פשוטה מאוד, אך טעימה ויוצאת דופן - שיש קבב עוף טחון תוצרת בית במחבת. עם רוטב נפלא עשוי רגיל
איך לטגן הרינג בלי ריח
הרינג מטוגן הוא מאכל טעים מאוד ולא יקר. אנשים רבים מפחדים מהריח הספציפי שעולה במהלך תהליך הבישול. היום אני אגיד לך איך לבשל הרינג מטוגן טעים ללא ריח לחלוטין.
שומן חזיר עשיר בטעם במלח
יש מספר עצום של מתכונים להכנת שומן חזיר. הוא מלוח, מעושן, מבושל, כבוש. אנו מציעים לכם מתכון יוצא דופן לשומן חזיר טעים מאוד מבושל בצנצנת. אם אתה אוהב אפשרות בשרנית יותר, בחר בחזה להמלחה.
גבינת קורד מקפיר קפוא
גבינת קרם תוצרת בית היא אלטרנטיבה מצוינת למוצרים יקרים של מותגים מפורסמים. הקרם הקל והעדין יכול לשמש כממרח לכריכים וכריכים, מילוי ללחמניות לאבש ורוטב לסלט. נותן לזה טעם חריף
חזה מלוח טעים עשוי מבשר לא יקר
מנות טעימות לא תמיד מתקבלות מבשר יקר. אתה יכול גם להכין אופציה חסכונית יותר - מחזה זול או שומן חזיר. ואין צורך להרתיח, לתבשיל או לטגן את הבשר - אפשר להמליח אותו, להכין מתאבן מדהים לכל שולחן.
צ'יפס ביתי מדהים ללא הטרחה
מי לא אוהב תפוצ'יפס טעים ופריך? למה שלא תכין אותם בבית בעצמך, ממוצרים טריים וטבעיים, כי הם ממש טעימים! אנו מציעים מתכון מעניין להכנת תפוצ'יפס בצורת לחמניות,
בלי פטריות! מנה מדהימה העשויה מתפוחי אדמה רגילים
תפוחי אדמה מוגשים בצורות שונות - מטוגנים, מבושלים, מבושלים, כמחית וכו'. אבל אני רוצה להזמין אתכם לנסות עוד מנה יוצאת דופן. בצורת פטריות, אבל בטעם של תפוחי אדמה. כמעט בלתי אפשרי לנחש מבחוץ ממה הוא עשוי.
איך לבשל בטן חזיר באמצעות מתכון למסעדה
בישול בטן חזיר אינו קל. מצד אחד הוא די שומני ואינו מתאים למנה עצמאית. מצד שני, אם מבשלים אותו בצורה לא נכונה, הוא עלול להפוך יבש וקשוח. אני מציע לך את אחד האהובים עלי
איך לשמר כל בצל במשך שנתיים
כידוע, בצל במזג אוויר חם מתחיל לנבוט בצורה אינטנסיבית, מאבד את הקשיות שלו, יכול להיות עובש ולא מתאים לשימוש במזון. אבל כל עקרת בית מסוגלת לשמר את זה מאוד שימושי ועשיר
דרך מצוינת לשמר ירקות: הכינו קוביות מלאי טבעי
איך שומרים כמויות גדולות של ירקות לאורך זמן? מכינים קוביות חמין מרוכזות.תכשיר זה נשמר בצורה מושלמת במקפיא ואינו תופס הרבה מקום. ההרכב כולו טבעי לחלוטין ללא כימיקלים. דבר קטן ומרהיב
תפוצ'יפס טעים ללא שמן או טיגון
צ'יפס פריך כבר מזמן חלק מחייהם של אלה שאוהבים לאכול חטיף מהיר או פשוט לפנק את עצמם בטעמים יוצאי דופן. אבל לא תמיד אנחנו יודעים מה בדיוק כלול במוצר מסוים. אנו מזמינים אתכם להכין תוצרת בית משלכם
נקניקיות שום טעימות עשויות פילה עוף רגיל
נקניקיות טעימות עשויות בשר טחון עם שום, מה שמכונה "פיבצ'יקי", זכו כבר מזמן למקום בלבם של אוהבי המשקה הקצף. זהו מנה ראשונה נהדרת או סתם חטיף נחמד בכל עת. אנו מציעים לכם מתכון להכנת חטיף נפלא
קח את תפוח האדמה ואת הבקבוק הריק. הכינו מנה מדהימה ופשוטה שתשמח את כולם
ניתן להכין מנה יוצאת דופן מתפוחי אדמה פשוטים עם תוספת של כמה תבלינים. המראה שלו מעניין מאוד, והוא ימשוך את רוב המבוגרים שאוהבים מאכלים חריפים.
תפוצ'יפס פריך עם בצל ללא טיגון או שמן
נוער מודרני, וגם אנשים מבוגרים, כבר מזמן רגילים לצ'יפס - חטיף פריך וקליל עם טעם מלוח ייחודי וארומה בהירה. האם אפשר להכין אותם בבית כדי לדעת בוודאות שהם מכילים רק מרכיבים בריאים?
רסק עגבניות: מתכון לא לעצלנים
זה היה קל יותר לפני כן. למשל, הוצאתי מיץ באמצעות מסחטת מיצים. השאיר את זה להתיישב. תוך שעה בלבד השכבה העבה התקלפה. היא אספה אותו עם מצקת ותלתה אותו בשקית צמודה. במצב זה, המסה התעבה היטב. ואז בערך שעה
הרינג אפוי בתנור - טעים, נקודה!
מקובל כי הרינג מתאים רק לכבישה או להרינג מתחת לסלט פרווה. למעשה, דג זה נהדר לטיגון או אפייה. אם מעולם לא ניסיתם הרינג אפוי, אני ממליץ לכם לנסות.
צ'יפס בריא בתנור. מנה גדולה ללא עודף שמן
קשה למצוא אדם שלא אוהב צ'יפס. פריך מבחוץ ונימוח מאוד מבפנים, ילדים אוהבים את זה במיוחד. קל מאוד לבשל את תפוחי האדמה האלה לבד בבית, והתוצאה תהיה זהה לזו שבמסעדות הטובות ביותר
הקפאת קישואים לחורף: 4 דרכים
ניתן לאחסן ירקות מוכנים במקפיא למנות עיקריות, תבשילים, מרקים, תוספות ומוצרי מאפה. הקפאה משמרת את כל התכונות המועילות של המוצרים. אני מציע כמה דרכים להכין קישואים לחורף.
עד 3 דרכים להקפיא דומדמניות שחורות לחורף ללא סוכר
דומדמניות שחורות ללא סוכר, מוכנות לחורף, הן מעדן טעים ובריא. מפירות יער שלמים אפשר להכין ג'לי, לפתן, להוסיף לדייסה או להכין מלית לכופתאות ולפשטידות. עדיף להוסיף לתה דומדמניות מגורדות או להכין משקה פירות.
לחמניות כרוב טעימות לפי מתכון סיני
גלילי כרוב ממולאים הם אחד המאכלים הפופולריים ביותר בארצנו וברפובליקות הסובייטיות לשעבר. האפשרות הנפוצה ביותר היא בשר טחון עם בצל ואורז, עטוף בעלי כרוב מבושלים, מבושל במים או ברוטב. יש גם לחמניות כרוב עצל כאשר
איך להכין קוואס ביתי מוגז תוך 4 שעות
משקאות מוגזים שנרכשו בחנות אינם המשקאות הטובים ביותר לבריאות, מכיוון שהם גורמים לגירוי בקיבה, שלא לדבר על פגיעה בכליות.הרבה יותר בטוח ובריא להרוות את הצמא עם קוואס תוצרת בית. כדי להכין אותו, אין צורך לייבש קרקרים שיפון,
המתכון הפופולרי ביותר לקוואס תוצרת בית עשוי מלחם שחור
המשקה הרווה צימאון הקיצי, המרענן והזול ביותר הוא הקוואס. בנוסף לכל היתרונות המפורטים, למשקה הזה יש גם יתרונות לגוף, עליהם תוכלו לקרוא באיזה אתר אחר. תוֹצֶרֶת בַּיִת
מעדן תקציב: איך לטגן בטעים שדנית במחבת
שדנית מטוגנת היא מנת דג מאוד זולה וטעימה שניתן להכין במהירות ובקלות. דג מטוגן יוצא מתובל, רך ומעורר תיאבון. הדג רך מאוד במרקם והבלילה זהובה ופריכה. אתה יכול להשתמש בשד
מתכון פשוט לפטריות כבושות קרות
ניתן להכין פטריות לחורף בדרכים שונות. מקפיאים גלם, מבושל, מטוגן, מלפפון חמוץ ותסיסה. אבל ממש ניתן להמליח כמה סוגים. יתר על כן, גם קר וגם חם. גולמי או מבושל. אבל לא כל הפטריות