Mėsos patiekalai. 2 puslapis

Meistriškumo kursai:

Naminiai rūkyti vištienos sparneliai

Vargu ar kas nors liks abejingas rūkomiems vištienos sparneliams. Kalbame ne apie prekę iš parduotuvės, o apie naminį skanėstą, kurio receptą siūlo šeimininkėms. Žmonės pradėjo rūkyti prie laužo senovėje. Jie pradėjo virti ant ugnies

Dešra puodelyje

Dešra yra labai populiari ir daugelio mėgstama. Kai kurie žmonės neįsivaizduoja pusryčių be sumuštinio su dešra. Dabar parduotuvėse yra didžiulis dešrelių pasirinkimas kiekvienam skoniui: nuo virtų iki neapdorotų vytintų ir kiekvienam biudžetui. Bet tai ne paslaptis

Šašlykų kebabas orkaitėje

Jei norite skanių šašlykų, jums nereikia eiti į gamtą. Yra unikalus, patikrintas receptas, kaip kepti šašlykus orkaitėje neišeinant iš namų. Patiekalas pasirodys puikus. Tiesa, mėsa nekveps ugnimi. Bet mes viską sutvarkysime,

Kaip iškepti visą kiaulę ant iešmo

Kaip iškepti visą kiaulę ant iešmo? su dviem vištomis viduje! Šis patiekalas gali būti didelės šeimos šventės akcentas: visa kiaulė, įdaryta dviem sveikomis vištomis! Šis mėsos kepimo būdas reikalauja daug laiko,

Vištienos filė su pomidorais ir sūriu

Vištienos filė su pomidorais ir sūriu „Pusvalandis ir visi laimingi“. Visi žmonės mėgsta skaniai ir sočiai pavalgyti. Tačiau niekas nenori pusę dienos stovėti prie krosnies. O norint pagaminti ką nors skanaus, nereikia ilgai praleisti virtuvėje. Norėdami išsaugoti savo

Kalakutienos kotletai

Tai puikus patiekalas, kai reikia išplakti ką nors svarbaus. Patiekalo sudėtyje nėra sudėtingų ingredientų. Įtraukę šį patiekalą į savo kasdienį racioną kartu su daržovių salotomis, pagreitinsite medžiagų apykaitą. Patiekalo kalorijų kiekis yra mažas

Tikrų čeburekų gaminimo paslaptys

Kaukazo tautų patiekalai mūsų racione užėmė ypatingą vietą. Skanaus ir sveiko maisto niekada neskyrė sienos, politika ir kiti realybės reiškiniai. Mums visada patiko ruošti gruziniškus khinkalius ir azerbaidžanietišką šachpilą

Turkijos jautienos stroganovas

Taip paruoštą patiekalą mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Kalakutiena suteikia patiekalui subtilų ir rafinuotą skonį. Kaip žinia, vištiena švirkščiama hormonų ir antibiotikų, o kalakutiena nėra jautri hormonams, todėl

Tobulas šašlykų kebabas yra visavertis patiekalas

Yra daugybė šašlykų ruošimo variantų, nuo paprastų iki sudėtingiausių.Siūlau receptą, kuris visada laimi, o kebabas, palyginti su kitais, išsiskiria subtiliu ir sultingu skoniu. Puikiai sukurs kvapnus garnyras

Skanaus lagmano receptas

Labiausiai paplitęs Vidurinės Azijos tautų patiekalas yra išskirtinis Lagmanas. Šiandien kiekviena šeimininkė gali nesunkiai paruošti tradicinį skanėstą, neturėdama jokių specialių maisto gaminimo žinių. Norėdami paruošti sultingą lagmaną, jums reikės...

Troškintos bulvės su kiaulienos šonkauliukais

Troškintos bulvės su šonkauliukais, nors ir paprastas patiekalas, bet labai skanios, todėl daugelio mėgstamos. Iškepa gana greitai, ypač jei ruošimui naudojate kiaulienos šonkauliukus, kuriems troškinti nereikia tiek daug

Paprastas garuose virtas manti

Garuose ruošto maisto skonis ir nauda gerai persipina. Tokį maistą naudinga valgyti žmonėms, kurie stebi savo figūrą, taip pat tiems, kurie kontroliuoja tinkamą skrandžio veiklą. Labai sultingus Manti galite lengvai paruošti mėgstamame garpuolyje. Nesunku

Vištienos krūtinėlės gabalėlis tešloje

Beveik visi gali valgyti vištienos mėsą, nes ji yra dietinė. Iš jo gaminama daug skanių ir sveikų patiekalų. Švelni vištienos mėsa puikiai tinka karbonadams gaminti. Dažniausiai jie gaminami iš krūtų. Tačiau ši vištienos skerdenos dalis nėra

„Bogatyrskie“ manti su malta mėsa

Manti yra labai maistingas ir skanus patiekalas. Ir, žinoma, jis kaloringas, bet puikiai virškinamas dėl to, kad yra garuose. Yra daugybė jų paruošimo receptų. Manti ruošiami su įvairiais įdarais: ėriena, kiauliena, jautiena,

Traškūs piršteliai – grynuoliai

Šiuolaikiniame pasaulyje gyvenimo tempas toks greitas, kad daugelis žmonių nenori brangių valandų skirti maisto gaminimui. Dėl to dabar vis populiarėja greiti receptai, kuriuos galima greitai ir skaniai paruošti. Šis receptas labai paprastas,

Vištiena marinuota aluje ir garstyčiose

Orkaitėje kepta vištiena – patiekalas, kuris pravers tiek darbo dienomis, tiek per šventes. Įprastą skonį galima pakeisti vištieną iš anksto pamarinavus alumi ir garstyčiomis. Aluje galite iškepti bet kokį norimą vištų skaičių

Mėsos kepimas „prancūzišku stiliumi“ orkaitėje

Naujųjų metų atostogos visada yra linksmos ir skanios šventės! O šeimininkėms tai reiškia ir valandas, praleistas prie viryklės. Kad šių valandų sumažėtų ir nebūtų per daug skausminga, gaminkite skaniai, bet tuo pačiu paprastai ir greitai. Štai vienas labai paprastas receptas

Rankomis pjaustytos kiaulienos dešrelės

Kas gali būti skaniau už sultingas, ant grotelių keptas namines dešreles? Vien ši frazė gali sukelti apetitą. Daugelis namų šeimininkių mano, kad tokio patiekalo paruošimo procesas yra labai sudėtingas ir užima daug laiko. Bet tai

Dietinė vištienos dešra

Nusprendę maitintis sveikai, pastebite, kad turite atsisakyti daugelio mėgstamų maisto produktų. Tai apima tokias universalias dešreles. Juk gabalėlis virtos dešros buvo puikus sprendimas greitiems pusryčiams ar

Naminė sausai vytinta mėsa

Naminiai natūralūs mėsos gaminiai yra skanūs, sveiki ir ekonomiški.Natūrali vytinta mėsa visiškai pakeis parduotuvės dešreles ir bus ruošiama iš tų produktų, kuriuos jai parinks šeimininkė.

Kaip virti namines dešreles

Tikrai nereikia dar kartą kartoti, kad naminis maistas yra daug skanesnis ir sveikesnis nei mūsų viešojo maitinimo siūlomi patiekalai, nes bet kuri šeimininkė net ir paprasčiausią maistą ruošia su siela ir mintimis apie tai, kas jį valgys. Mažai tikėtina

Naminiai kebabai

Tik vegetarai nemėgsta kebabų. Ir tada jie jau seniai išrado daržovių kebabus. Ką daryti, jei norisi šašlykų, bet laikas neleidžia iškylauti? Laukti? Ne! Galite virti naminius kebabus. Kaip? Labai paprasta! Tiesiog viskas

Bulviniai blynai su mėsa

Bulviniai blynai su mėsa – patiekalas, skirtas tikriems bulvių žinovams. Jis turi neprilygstamą skonį, išvaizdą ir aromatą. Kepta kiauliena suteikia šiam patiekalui žvalumo. Šis variantas tikrai patiks daugeliui

Vištienos kotletų receptas

Siūlau gana paprastą vištienos kotletų receptą, kurį gali padaryti net naujokės namų šeimininkės. Kotletai pasirodo sultingi ir labai skanūs!