Maisto gaminimas. 31 psl

Meistriškumo kursai:

Karameliniai obuoliai

Karameliniai obuoliai – verslo idėja. Karamelinis obuolys - ši frazė gali sudominti ne tik vaiką. Tiems, kurie ieško naujų verslo idėjų, tokių obuolių gaminimas bus įdomus sprendimas. Su mažais finansiniais

Kaip pasigaminti naminį varškę

Kažkada gaminusi naminį varškės sūrelį, nustojau jo pirkti parduotuvėse. Nes net ir šauniausiame prekybos centre brangiausias ūkinis varškės sūris nebus toks aromatingas ir švelnus kaip naminis varškė. Taigi aš jums pasakysiu, kaip

Kalėdinės figūrėlės iš cukraus mastikos

Manau, kad Naujųjų metų švenčių išvakarėse labai tiktų meistriškumo klasė, skirta gardžių zefyrų figūrėlių, kurios papuoš jūsų Naujųjų metų tortą, lipdymui. Be to, jie pagaminti gana paprastai. Taigi, pradėkime nuo mažos eglutės skulptūros. Dėl

Rankomis pjaustytos kiaulienos dešrelės

Kas gali būti skaniau už sultingas, ant grotelių keptas namines dešreles? Vien ši frazė gali sukelti apetitą. Daugelis namų šeimininkių mano, kad tokio patiekalo paruošimo procesas yra labai sudėtingas ir užima daug laiko. Bet tai

Dietinė vištienos dešra

Nusprendę maitintis sveikai, pastebite, kad turite atsisakyti daugelio mėgstamų maisto produktų. Tai apima tokias universalias dešreles. Juk gabalėlis virtos dešros buvo puikus sprendimas greitiems pusryčiams ar

Konditeriniai kūgiai kepimui

Labai populiariems „Cream Rolls“ pyragams reikia pagrindo, ant kurio bus vyniojamos tešlos juostelės. Galite paruošti daugybę įvairių desertų iš visų rūšių tešlos, naudodami šią kūgio formą kaip pagrindą.

Vaikiško torto dekoravimas

Noriu pasidalinti savo patirtimi dekoruojant vaikišką tortą cukraus mastika. Man sunku tai pavadinti meistriškumo klase, nes nelaikau savęs meistru. Viską, ką išmokau daryti, radau internete, o šis pyragas visai ne mano idėja, tai

Naminė sausai vytinta mėsa

Naminiai natūralūs mėsos gaminiai yra skanūs, sveiki ir ekonomiški. Natūrali vytinta mėsa visiškai pakeis parduotuvės dešreles ir bus ruošiama iš tų produktų, kuriuos jai parinks šeimininkė.

Klasikinis kapučino

Karšti gėrimai mus puikiai sušildo šaltuoju metų laiku ar vėsų vasaros vakarą. Šis populiarus nacionalinis itališkas gėrimas užkariaus net įnoringiausių gurmanų širdis puikiu aromatu ir išskirtiniu subtiliu skoniu.

Išplakame labai skanią sąjungą

Sudėtis: petražolės - 100 g. krapai - 100 g. Česnakai - 3 gvazdikėliai. Svogūnai - 1 vidutinis svogūnas. Kečupas - 250g (galite naudoti bet kokį kečupą, pomidorą, čili, šašlykui).Jei tai šašlykas (kiauliena, aviena), rekomenduoju vartoti čili kebabą arba kebabui.

Torto dekoravimas fondantu

Noriu pasidalinti savo patirtimi dekoruojant tortą naudojant cukraus mastiką. Nesu profesionalė ir iš esmės viską, ką žinau, radau internete, specialių įrankių neturiu, todėl viską turiu daryti improvizuotomis priemonėmis.

Torto „Auksinis raktas“ receptas

„Auksinis raktas“ yra ne tik skanus desertas, bet ir malonus jaunystės priminimas. Juk šį pyragą gamino mūsų močiutės. Jis yra labai įvairus savo receptų variantais, tačiau jo skonis išlieka toks pat su bet kokiu ingredientų rinkiniu.

Kreminiai ledai namuose

Ne kiekvienoje parduotuvėje galima nusipirkti grietinėlės 30% ir daugiau, todėl šiame recepte papasakosiu, kaip iš 10% grietinėlės pasigaminti naminius grietinėlės ledus. Ingredientai: -1 litras grietinėlės 10% -0,5 a.š. cukrus Pakavimui: -5 plastikiniai puodeliai -5 folija

Sriubos ir sultinio ruošimas

Siūlome jums lengvo sriubos užpilo receptą, kurį galima naudoti ištisus metus. Taigi, mums reikia petražolių ar kitų žolelių pagal jūsų skonį, virinto vandens ir žolelių ar prieskonių mišinio. Būtinai gerai nuplaukite ir nuvalykite žalumynus

Lazy lavash štrudelis

Štrudelis yra vyniotinio formos užpildytas konditerijos gaminys. Įdarai gali būti skirtingi, bet, kaip taisyklė, tai vaisiai, varškė ir kiti saldūs įdarai. Ritinukas puikiai dera su tokiais gėrimais kaip kava ir arbata. aš siūlau

Cukatos arbūzų žievelės

Paprastą, bet labai skanų skanėstą galite paruošti iš dažniausiai į šiukšlių dėžę išmetamo produkto, kalbame apie arbūzų žieveles. Cukatos arbūzų žievelės gali pakeisti bet kokius gamykloje pagamintus saldainius pagal savo skonį ir maistinių medžiagų kiekį

Naminė Nutella

Mano šeimoje niekas negali gyventi be saldumynų. Ypač jauniausia jo dalis – vaikai. Vienas mėgstamiausių mano dukterų valgių – šaukštai Nutellos užtepėlės arba užteptos ant duonos. Bet mane visada glumina ši kompozicija

Panna cotta su apelsinų sultimis ir šokoladu

Šis pieno desertas, kilęs iš Italijos, padės jums bet kokioje situacijoje – ar tai būtų kažkieno vardadienis, Naujieji metai ar tiesiog pasibuvimas su draugėmis. Žinodami pagrindines jo paruošimo taisykles, galite be galo eksperimentuoti ir kiekvieną kartą kurti

Apelsinų žievelių likeris

Kai labai norisi pasilepinti kažkuo skaniu ir atpalaiduojančiu, pavyzdžiui, užuomina gaiviu alkoholiniu kokteiliu, kaina nėra priežastis atsisakyti sau šio džiaugsmo. Apelsinų likerio receptas, kurį noriu pristatyti, yra ne tik

Namų dovanos

Tikrai visi yra matę skanaus „bounty“ baro reklamą per televizorių. Šiandien parduotuvių lentynos yra užpildytos šiais saldainiais, tačiau įvertinus jų galiojimo laiką, nesunku suprasti, kad juose gausu konservantų ir kitų cheminių komponentų. Išskyrus

Naminis sviestas

Sviestą mėgsta visi, nes juo galima tepti sumuštinius ir dėti į košę. Be to, sviestas yra būtinas daugelio kulinarinių patiekalų ingredientas. Šiandien parduotuvėse siūlomas platus aliejų asortimentas, tačiau ne kiekvienas

Naminiai kepti obuolių zefyrai

Man visada buvo tokia saldumynų kategorija, kurių, mano nuomone, negalima pasigaminti namuose savo virtuvėje. Tokie desertai kaip paukščių pieno suflė, nuga ar zefyras atrodė tokie nesuprantami ir sunkiai paruošiami, kad

Naminiai kozinaki

Nuo vaikystės visi prisimename kozinaki – šio sveiko ir paprasto deserto – skonį. Galite virti patys, pridėdami originalų jų skonį. Kozinaki paruošimui reikės: -Pusės stiklinės greitai paruošiamų avižinių dribsnių

Kaip virti namines dešreles

Tikrai nereikia dar kartą kartoti, kad naminis maistas yra daug skanesnis ir sveikesnis nei mūsų viešojo maitinimo siūlomi patiekalai, nes bet kuri šeimininkė net ir paprasčiausią maistą ruošia su siela ir mintimis apie tai, kas jį valgys. Mažai tikėtina