Ēdienu gatavošana. 15. lpp

Meistarklases:

Vistas gaļa kārbā ir vienkāršākais un garšīgākais gatavošanas veids

Kas var būt vienkāršāks? Laikam nekas. Garšīgs? Jūs varat norīt mēli. Nav nepieciešams vilcināties, jums vienkārši jāatkārto šī recepte. Šai metodei nav nekā līdzīga cepšanas piedurknei.

Kefīrs skābs krējums

Skābais krējums ir lieliska mērce vai mērce pankūkām, borščam, klimpām vai klimpām. Šis ir tradicionāls produkts krievu virtuvē. Jūs to varat pagatavot pats mājās. Ir vairāki veidi, kā pagatavot skābo krējumu mājās. Un viens

Budžeta cepta sarkanā zivs

Vai jums garšo sarkanās zivis, bet nevarat to atļauties? Šī recepte mainīs visu! Ja jūs pērkat šķēles un apcepat tās kukurūzas miltos, jūs iegūsit neticamu kulinārijas šedevru. Viesi prasīs recepti, bet jūs to paturat noslēpumā. Tikai pusstundas laikā

Kā sālīt sarkanās zivis mājās

Mazsālīts saussālīts lasis ir garšīga un ļoti maiga ātri pagatavojama uzkoda. Lai pagatavotu mazsālītas sarkanās zivis, pietiek tikai ar piecām minūtēm sava laika! Pārējā laikā zivis tiks pagatavotas bez jūsu līdzdalības. Ieslēgts

Kā pareizi kaltēt brekšus. Atklāju no senčiem mantoto recepti un zināšanas

Zivju žāvēšana nepavisam nav grūts uzdevums, kā tas varētu šķist no pirmā acu uzmetiena. No rudens līdz pavasarim, kad vietējās upēs ir daudz zivju, tās sāk tās uzkrāt, un, ja jums patīk palutināt sevi un savus draugus ar alu ar zivīm, tad nav nekā.

Žāvētas gaļas strēmelītes - lieliska uzkoda

Šī ir vienkārši lieliska uzkoda putojošam dzērienam. Dažādas kūpinātas, kaltētas, ceptas vai ceptas gaļas. Alus krogos ļoti iecienītas ir desas, desiņas un vīneri. Lielāko daļu no šīm gardajām uzkodām bez problēmām var pagatavot mājās.

Mēs gatavojam vienkāršu dabīgo saldējumu no tā, kas mums ir.

Ikviens bez izņēmuma mīl šo patiesi gardo desertu. Šodien gatavosim paštaisītu saldējumu no tā, kas atrodams teju katrā virtuvē. Jebkuru no piedāvātajām sastāvdaļām var izslēgt, aizstāt vai papildināt ar citām, stingrām

Siera čipsi cepeškrāsnī

Siera čipsi ir lieliska alternatīva veikalā nopērkamajiem. To pagatavošana nevar būt vienkāršāka, galvenais ir izvēlēties pareizo siera veidu. Tam nevajadzētu daudz izkausēt vai izplatīties. Siera sarīvēšana un uzlikšana prasa tikai minūti

Cepti šampinjoni kraukšķīgā panējumā

Ceptas sēnes ir ļoti garšīgas, un, ja tās ir arī kraukšķīgā panējumā, tad vēl jo vairāk. Šīs sēnes ir labas kā karsta uzkoda vai kā piedeva pie garnīra. Jebkurā gadījumā šīs sēnes nevienu neatstās vienaldzīgu. Un, lai tos sagatavotu, ir nepieciešams tikai

Ļoti vienkārša mājās gatavota šķiņķa recepte

Šī šķiņķa recepte ir pavisam vienkārša, taču tai nepieciešama stingra gatavošanas temperatūras ievērošana, pretējā gadījumā var iegūt buljona pietūkumu, vienkāršiem vārdiem sakot, gala rezultāts būs kotlete.

Lieliska austeru sēņu uzkoda

Kad paštaisītās sēņu rezerves apēstas, laiks veikalā nopērkamajām sēnēm un tikpat garšīgajiem šampinjoniem un austeru sēnēm. Tieši ar tiem visbiežāk nākas saskarties mazumtirdzniecības tīklā, un šodien mēs pastāstīsim, kā no austersēnēm pagatavot gardu un ātru uzkodu. Austeru sēnes

Kā ar vienu kustību sagriezt duci ķiršu tomātu

Ķiršu tomātus izmanto daudzos salātos un ēdienos. Tie ir mazi, izskatās interesanti, ir patīkami un ērti ēst. Tos parasti liek uz pusēm pārgrieztā traukā. Tāpēc, lai ietaupītu laiku un pūles, iesaku iepazīties ar interesantu

Kā pagatavot kūku mikroviļņu krāsnī 5 minūtēs bez piena

Man ļoti patīk dažādi cepumi, bet neesmu gatava pavadīt 3 stundas virtuvē, gatavojot vienu ēdienu. Tāpēc es vēlos jūs iepazīstināt ar tik vienkāršu un garšīgu recepti. Un pats galvenais, tikai 5 minūšu laikā jūs iegūsit īstu, gardu desertu

Šī ir slinkākā slinko pelmeņu recepte

Šie slinkie pelmeņi ir vienāda izmēra, tiem ir vissmalkākā biezpiena struktūra, un tas viss ir pateicoties minimālajam miltu daudzumam partijā, kā arī īpašai biezpiena cilindru veidošanas metodei. Pelmeņi ar biezpienu

Vistas rullītis "Marmors"

Nevienai mājsaimniecei, kas ir jutīga pret savas ģimenes uzturu, nevajadzētu ievērot šo recepti.Garšīgs vistas rullītis ir ideāls visos iespējamos aspektos: satriecoša, pikanta un tajā pašā laikā maiga garša ir apvienota ar maksimālu

Kā pagatavot auzu pienu mājās

Auzu piens ir augu izcelsmes produkts, kas ir unikāls ar savām īpašībām. Mazumtirdzniecības tīklā to var atrast ar nosaukumu “Ne moloko”. Tas nesatur laktozi un kazeīnu, kā tas ir govs pienā, tāpēc to var droši lietot uzturā

Vesela karpa ar citronu un sīpoliem cepeškrāsnī

Krāsnī cepta karpa ar citronu, sīpoliem un dillēm sanāk aromātiska un neticami garšīga. Šāds ēdiens, neskatoties uz tā pagatavošanas vienkāršību, noteikti ieņems lepnumu uz svētku galda. Lai cept karpas

Maigākā vārīta cūkgaļa ar piena injekcijām

Jebkuru cūkgaļas mīkstuma daļu var pārvērst par maigāko vārītu cūkgaļu, jums tikai jāpiepilda piena injekcijas. Īpašu garšu un krāsu piešķirs ķiploki, saldie burkāni un rozmarīna zariņi.

Kā vienkārši un ātri izfilēt gandrīz jebkuru zivi - universāla soli pa solim sniegta instrukcija

Kā ātri un vienkārši izfilēt zivis? Pietiek ar desmit minūtēm sava laika un asu nazi! Pat iesācējs pavārs var tikt galā ar šo procesu. Zivju griešanai vislabāk izvēlēties asu un plānu nazi.

Kā marinēt makreli grilēšanai, lai tā izrādās sulīga

Grilēta skumbrija ir lieliska ideja piknikam. Kebabi ir ierasta lieta, un ar gaļu uz grila nevienu nepārsteigsi. Bet, ja jūs cepat zivis, jūs varat pārsteigt gan sevi, gan savus viesus. Skumbrija ir labi piemērota sālīšanai. Daudzi cilvēki atsakās to iegādāties

Īstu cūkgaļas desu gatavošana mājās

Mājās gatavot desas, grūti vai nē? Kas ir desa? Būtībā tā ir īpaši sagatavota maltā gaļa, kas ievietota apvalkā un pagatavota pēc receptes. Nav nekā sarežģīta, galvenais ir zināt dažus trikus un receptes.

Mājas cūkgaļas un liellopa desa, vienkārša soli pa solim recepte

Mūsdienās var pagatavot jebko, tikai jābūt pareizam sastāvdaļu komplektam. Sātīgas mājās gatavotas desiņas nav izņēmums. Šajā receptē izmantosim tikai dabiskus produktus, kas nozīmē, ka desas kvalitāte

Gardīgākās basturmas pagatavošana mājās

Basturma ir Kaukāza tautu gaļas ēdiens. Parasti šo uzkodu gatavo no liellopa filejas, taču to var pagatavot arī no cūkgaļas, tītara un pat vistas. Pagatavot basturmu mājās nepavisam nav grūti. Jāpērk

Vārīts krūšu rullītis

No cūkgaļas vēdera varat pagatavot visdažādākos gardus ēdienus. Parastās desas vietā var pagatavot krūšu rullīti svētkiem. Šī ir lieliska aukstā gaļa, ko var likt arī uz sviestmaizes. Gatavojiet šādi