Ēdienu gatavošana. 19. lpp

Meistarklases:

Ļoti vienkāršs un garšīgs arbūzu ievārījums ziemai

Ļoti interesantu ievārījuma garšu iegūst no arbūzu mizām. Bagātīgs, biezs sīrups un saldie un sāļie arbūza gabaliņi var būt lielisks ziemas deserts un izrotās ne vienu vien mājas tējas ballīti. Lai saldums ir ne tikai

Siļķe marinēta burciņā ar garšvielām un citronu

Lai uzlabotu sālītas siļķes garšu, iesakām to marinēt ar citronu un garšvielām burciņā! Gardēžiem un zivju gardumu cienītājiem šī recepte nepaliks garām, jo ​​marinēta siļķe tiešām izrādās

Kā vienkārši un garšīgi pagatavot mājās gatavotu saldējumu

Ar šādu leģendāru delikatesi katram cilvēkam ir savas atmiņas. Taču klasiskais saldējums var šķist pārāk garlaicīgs. Tāpēc, pamatojoties uz šo, visiem iemīļoto piena produktu, ir izgudrots tik daudz dažādu desertu recepšu. The

Ķīniešu cepti baklažāni

Pikanti baklažāni, kas pagatavoti ar sojas mērci, ingveru un ķiplokiem, ir ideāla uzkoda gaļai vai zivīm. Ēdiens ir mēreni pikants, interesants pēc garšas un aromāta.Ja nezināt, ko gatavot no baklažāniem galdam, tad šis interesants soli pa solim

Es nepērku marinētus šampinjonus, pats gatavoju pēc ātrās receptes 15 minūtēs

Marinēti šampinjoni ir klasiska uzkoda, kas derēs uz katra galda. Vai zinājāt, ka gardus un patiesi kraukšķīgus marinētus šampinjonus ir tikpat vienkārši pagatavot mājās, kā tos iegādāties veikalā? Par šo

Kā marinēt speķi sālījumā

Garšīgs speķis sālījumā ir viens no daudzu cilvēku iecienītākajiem produktiem. To izmanto dažādos ēdienos. Šodien piedāvāju izcilu tā sālīšanas recepti, pēc kuras speķis iznāk ļoti mīksts un aromātisks.

Mikroviļņu kūka 5 minūtēs

Šī kēksa pagatavošanas metode ir tik vienkārša, ka to var izcept ikviens vecpuisis, kurš ir tālu no virtuves lietām. Tā kā gatavošanas procesā nav nepieciešams izmantot asus priekšmetus vai karstas virsmas, apgūstiet šo recepti

Ātri marinēti sīpoli kebabiem

Marinēti sīpoli ir bijuši pastāvīgs papildinājums kebabiem kopš neatminamiem laikiem. Varbūt mūsu senči precīzi nezināja, kā sīpoli ietekmē pārtikas gremošanu, taču mūsdienās ir droši zināms, ka sīpolu sulas ar savu fermentu palīdzību

Kā sasaldēt piparus, lai ietaupītu vietu ledusskapī

Ziemā vairāk nekā jebkad agrāk gribas garšīgus, ēstgribu, apmierinošus un veselīgus ēdienus. Tos ir viegli izveidot, ja krājumā ir dažādi preparāti, kurus var viegli pagatavot turpmākai lietošanai pat bez īpašām gatavošanas iemaņām. Viss šim

Kā es varu sasaldēt baklažānus ziemai, labākais veids

Vienkāršākais un noderīgākais variants, kā sagatavot “zilos” turpmākai lietošanai, ir tos sasaldēt. Bet daži cilvēki zina, ka neapstrādāti augļi ir izturīgi un nav garšīgi. Pat pēc termiskās apstrādes tie ir ļoti rūgti un praktiski neatgādina baklažānus, ko mēs

Kā no šļirces izgatavot vakuuma blīvētāju

Daudzi cilvēki zina, ka gaisa klātbūtne vidē, kurā produkti atrodas, ievērojami samazina to glabāšanas laiku. Tas ir saistīts ar faktu, ka gaiss labvēlīgi ietekmē kaitīgo baktēriju vairošanos. Turklāt tajā ir daudz organismu no

Kraukšķīgi kukurūzā panēti vistas tīrradņi — mana iecienītākā recepte

Kukurūzas vistas nūjas ir kukurūzas tīrradņi, kas ir aromātiski un garšīgi pasniegšanai. Ēdiens ir viegli pagatavojams un ļoti garšīgs. Šī ir lieliska iespēja nomainīt iecienītos ātrās ēdināšanas tīrradņus. Turklāt uzkodu ir viegli pagatavot bez

Korejas gurķi - iecienīta uzkoda

Korejiešu stila gurķi ir ļoti aromātiska un garšīga ziemas uzkoda. Marinēti gurķi ar vieglu marinādi un ķiplokiem būs lieliska piedeva kartupeļu piedevām, gaļas un zivju ēdieniem. Un šie gurķi lieliski izskatās arī svētku ballītē.

Kā vārīt olas ātrai un vienkāršai nomizīšanai

Vai plānojat gatavot salātus svētkiem? Protams, jums vajadzēs cieti vārīt vismaz duci olu. Un pēc tam arī notīriet tos. Dažiem tā ir vesela problēma. Ja arī tev, tad pēc šī dzīves hack viss būs daudz ātrāk, jo

Kā es sasaldēšu tomātus ziemai, noderīgs triks

Pieredzējušās saimnieces izmanto dažādas dārzeņu konservēšanas metodes, tostarp saldēšanu.Bet dažādi dārzeņi pēc atkausēšanas uzvedas atšķirīgi. Es mēģināju šādā veidā saglabāt sagrieztus tomātus, bet pēc atkausēšanas tie izskatās

Upes zivju gatavošana uz uguns - cepta karūsa ir labi laizāma

Atpūtu brīvā dabā bieži pavada grila gatavošana. Kad esat noguris no cūkgaļas un vistas, pārejiet pie zivīm. Rezervuāru iedzīvotāji ir ļoti jutīgi pret grauzdēšanu uz uguns un marinādes sastāvu. Šajos brīžos jums jābūt uzmanīgam, nevis

Kā sterilizēt burkas cepeškrāsnī - ietaupiet laiku un resursus

Pilnīga apstrāde cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī palīdzēs ietaupīt laiku, kas nepieciešams konteineru sterilizēšanai pirms konservēšanas. Procedūra ietaupīs ne tikai jūsu minūtes, bet arī gāzes vai elektrības patēriņu.

Tas ir vienkāršākais un ātrākais veids, kā izvārīt olas garšīgas un skaistas.

Esmu pilnīgi pārliecināta, ka šī recepte ir ātrākā, veselīgākā un skaistākā olu pagatavošanai. Lieliski piemērots brokastīm, pusdienām un vakariņām. Šādi pagatavota ola papildinās jebkuru ēdienu: zupu, nūdeles, jebkuru citu piedevu, sviestmaizi. Nav tā vērts

Es vairs neizmantoju ķiploku spiedi, noderīgs triks ķiploku sasmalcināšanai

Lielākā daļa cilvēku ķiploku sasmalcināšanai izmanto ķiploku spiedi vai rīve ar smalkiem zobiem. Šīs ierīces visu labi sasmalcina, un patiesībā visi ar to ir apmierināti. Bet jūs atceraties, cik grūti ir nomazgāt ķiploku presi un izvilkt to

Kā uzvārīt olu ar dzeltenumu uz āru

Vai vēlaties izjokot un pārsteigt ģimeni vai draugus? Nekas nevar būt vieglāk! Vārītas olas ir daudzu ēdienu neaizstājama sastāvdaļa.Katra saimniece tos izmanto savos traukos un atsevišķi. Mēs piedāvājam ļoti oriģinālu metodi, kā pasniegt ēdienu

Jauno kartupeļu recepte

Smaržīgi, aicinoši, ar kraukšķīgu garoziņu, restorānos pasniegtie “Mājas kartupeļi”, kā likums, garšo ļoti labi. Bet varat iedomāties, cik daudz patīkamāk būs rūpīgi nogaršot kraukšķīgās, aromātiskās kartupeļu daiviņas

Kā ātri nomizot un sasmalcināt ķiplokus – šefpavāra padoms

Ķiplokus kā garšvielu izmanto daudzos ēdienos, tas piešķir tiem unikālu aromātu un smaržu. To izmanto kā sastāvdaļu marinādēs dažādu veidu gaļai, salātiem un pat dzērieniem. Bet ir viena problēma - daudziem cilvēkiem nepatīk, kad paliek pāri

Viegli sālīti gurķi 15 minūtēs

Vasaras sezonas sākumā vienmēr iecienīti ir patīkamas garšas un atsvaidzinoši mazsālīti gurķi. Ir vairāki kulinārijas noslēpumi, kā padarīt gurķus kraukšķīgus. Receptei noteikti izmantojiet svaigi plūktus augļus vai gurķus, kas

Kā ātri sasmalcināt sīpolus - šefpavāra padoms

Pat ne visas pieredzējušās mājsaimnieces zina, kā ātri pareizi sasmalcināt sīpolus. Papildus tam, ka griežot asaras acis, gabali izrādās nelīdzeni, un darba beigās paliek daudz augu atkritumu. Ir vairāki noslēpumi, kas palīdzēs visu atrisināt