Ēdienu gatavošana. 7. lpp
Meistarklases:
“Lazy” plovs cepammaisā
Plovs ir universāls ēdiens, ko gatavojam regulāri. Plovu gatavoju katlā, katliņā, katliņā, lēnajā plītī. Lai gan vispareizāk, protams, to darīt katlā. Katrai no iepriekš minētajām gatavošanas metodēm ir sava
Mājas rozā laša konservēšana spiediena katlā
Visi ēda veikalā pirktos zivju konservus. Viņi ir bieži viesi pat pie svētku galda. Bet īpaši garšīgi un aromātiski būs zivju konservi, kas pagatavoti mājās ar savām rokām. Šodien vāram rozā lasi spiedkatlā.
Mīļākais 90. gadu cienasts: Kā pagatavot apelsīna miziņu sukādes
Sukādes, kuras varat viegli pagatavot pats no atkritumiem, palīdzēs ceptiem izstrādājumiem piepildīt citrusaugļu aromātu un pievienos saldā sīrupā samērcētu apelsīnu mizu mīkstumu. Sukādes apelsīna miziņas
Marmora olu krāsošana Lieldienām: soli pa solim recepte
Grozi un trauki ar krāsotām olām ir viens no galvenajiem Lieldienu atribūtiem. Lai noformētu dāvanas mūsdienīgā stilā un pārsteigtu savus mīļos, izmēģini marmora apgleznošanas tehniku. Šis vienkāršais, videi draudzīgais veids atdzīvinās tradīcijas un
Pašdarināts kvass “kā no mucas”
Viena no patīkamām atmiņām katram padomju laikos dzīvojošam cilvēkam saistās ar gardu kvasu no dzeltenām mucām vasaras karstumā. Mūsdienās var redzēt arī šīs slavenās “dzeltenās mucas”, kurās pārdod kvasu. Bet diemžēl tāda dzēriena garša jau ir
Aromātiskā speķa sālīšana
Cūku tauku sālīšanai nav nepieciešamas īpašas prasmes. Parasti mazus gabaliņus ierīvē ar sāli un atstāj uz pāris dienām. Lai dažādotu garšu, izmantojiet garšvielas un garšvielas. Arvien biežāk speķi tiek sālīti ar gaļas kārtu. Tas ir vairāk barojošs, ir bagāts
Kā pagatavot ingvera limonādi “pieaugušajiem” pēc “Schweppes” veida
Vasaras karstumā es pieķēru sevi pie domas, ka manam ķermenim nav pietiekami daudz dzērienu. Ko mēs darām ar savām mājsaimniecībām, lai veldzētu slāpes: vārām kompotus, drupinām augļu dzērienus, dzeram minerālūdeni, rūpnīcā ražotus sidrus un kvasu. Vienmēr mīlējis Švepes (aka "Schweppes" no
Ārkārtīgi maigas aknas burciņā
Atkarībā no gatavošanas metodes vistas aknām pēc gatavības var būt pavisam cita garša. Tas var būt sauss, sulīgs, ciets, drupans. Ja jums patīk maigas aknas, noteikti izmēģiniet šo vienkāršo recepti.
Kā audzēt austeru sēnes mājās, nepērkot micēliju
Parastās sēnes, ko pērkam lielveikalā, var audzēt mājās uz salmu substrāta. Daudzi cilvēki ir ieinteresēti šajā tehnoloģijā, taču viņus joprojām apstādina micēlija trūkums. Patiesībā jūs varat novākt sēnes, vienkārši stādot saknes no veikalā iegādātajām sēnēm.
Mājsaimnieču dzīves uzlauzums - kāpēc es sasaldēju nemazgātus burkānus, un kādas ir šāda veida uzglabāšanas priekšrocības?
Mājsaimnieces dažādos veidos gatavo dārzeņus ziemai.Ja mēs runājam par burkāniem, to uzglabāšana nav tik vienkārša. Sākumā, tāpat kā kartupeļi, tas var vienkārši gulēt tumšā vietā. Bet šādā veidā to nebūs iespējams saglabāt ilgu laiku. Tāpēc viņi viņu noguldīja
Skumbrija uz grila nebūs sausa, ja to gatavojat pēc šīs receptes
Šašliku var pagatavot ne tikai no gaļas, bet arī no zivīm, pat ļoti mazām, piemēram, makreles. Tauku satura dēļ tas nekad neizrādīsies sauss, tāpēc ar to jāsāk kulinārijas eksperimenti uz grila. Piedāvājam recepti
Kā pagatavot konservētu siļķi citronu sulā
Jebkura zivs ir ļoti labvēlīga ķermenim. Bet siļķe ir viena no treknākajām zivīm, kas nozīmē, ka tajā būs vairāk veselīgas zivju eļļas. Ne velti šāda veida zivis bērnudārzos tika iekļautas uzturā vēl padomju laikos. Bet daudziem cilvēkiem nepatīk siļķe,
Cūkgaļas basturma ledusskapī
Basturma jau sen ir ieguvusi popularitāti gaļas delikateses cienītāju vidū. Parasti basturmu pērkat veikalā vai tirgū, taču to var viegli pagatavot mājās, lai gan tas prasīs kādu laiku. Ir vairāki
Kā no bērzu sulām pagatavot veselīgāko un atsvaidzinošāko limonādi
Ja paveicas savākt bērzu sulas, noteikti pagatavo no tām limonādi, pievienojot citronus un apelsīnus. Šis konservētais dzēriens labi remdē slāpes, piesātinot organismu ar lietderīgām vielām un vitamīniem (īpaši ziemā).
Vienkāršākais mīkstais krēmsiers bez vārīšanas no kefīra
Piena produktu ēšana brokastīs ir ļoti izdevīga. Ņemot vērā steigu, ar kādu no rīta jātaisās, brokastīs ir jābūt vienkāršākajiem ēdieniem.Pagatavo šo krēmsieru vakarā, un ar to ātri vien pagatavosi gardas sviestmaizes.
Lifehack: ierīce kebaba pagatavošanai no plastmasas pudeles
Šī vienkāršā ierīce ievērojami atvieglos gaļas kotlešu gatavošanas procesu, ko sauc par lula kebabu. Maltai gaļai vajadzīga tikai gaļa (jebkura veida), sīpols un sāls. Ja gaļa ir sausa, pievienojiet nedaudz tauku.
Gardas kartupeļu standziņas, kad esat noguruši no čipsiem un kartupeļiem
Reizēm gribas palutināt sevi un savus mīļos ar ceptiem kartupeļiem. Tā vietā pagatavojiet šo ēdienu, un jūs nekad nevēlēsities kartupeļus citādi. Recepte ir vienkārša, bet ļoti garšīga.
Vai jums ir 1 apelsīns un piens? Pagatavojiet šo garšīgo desertu bez miltiem
Daudzi cilvēki atsakās no miltiem un vairuma desertu, lai saglabātu savu figūru. Rezultātā cepeškrāsns gandrīz visu laiku stāv dīkstāvē. Mēģiniet cept piena apelsīnu kūku bez miltiem. Tas ir ļoti garšīgs un ar mērenu kaloriju daudzumu.
Presētas cūku ausis - budžeta, bet ļoti garšīga uzkoda jebkuram gadījumam
Reti kura mājsaimniece savā ģimenes ēdienkartē iekļauj tādus blakusproduktus kā cūkas ausis, mēle, aste, aknas u.c. Dažas to dara aiz riebuma, bet citas aiz neziņas par šo produktu pozitīvajām īpašībām. Šodien mēs vēlamies runāt par cūku ausīm.
Krūtiņa, kartupeļi un sīpoli - ātras vakariņas vienā pannā
Pagatavot gardas vakariņas visai ģimenei 30 minūtēs nav fantastiski. Šeit ir lieliska vienas pannas recepte sabalansētām vakariņām. Ļoti sulīgas, tomātu mērcē sautētas vistas un kartupeļu kotletes vienkārši kūst mutē.
Brīnumainā uzkoda: Marinētu burkānu standziņas 10 minūtēs
Burkāni ir ļoti labi redzei, bet tikai tad, ja ēdat tos neapstrādātus bez termiskās apstrādes. Jūs to nevarat ēst lielos daudzumos, jo tas kļūst garlaicīgi. Kodinot burkānus saskaņā ar piedāvāto recepti, jūs varat saglabāt visus vitamīnus un tajā pašā laikā
Kāpostu un kaviāra salāti par 100 rubļiem jūs pagatavosiet atkal un atkal
Neparasta, oriģināla un tajā pašā laikā ļoti vienkārša salātu recepte, kas var dažādot ikdienas uzturu. Sastāvdaļu minimums padara ēdienu pieejamu ikvienam. Kad izmēģināsiet šos gardos salātus, jūs pie tiem atgriezīsities.
Gardu kraukšķīgu kāpostu pīrāgu recepte
Ja jums patīk veikalā nopērkami cepti pīrāgi, bet nevarat tos pagatavot pats, izmantojiet šo recepti. Pēc viņa teiktā, tie ir garantēti perfekti. Turklāt šādā veidā tos ir ļoti vienkārši izveidot.
Vistas desa mikroviļņu krāsnī - super veselīga, ātra un garšīga recepte
Ikviens zina, kāpēc veikalā pirktā desa vairs nav tik pievilcīga pircējiem, kuriem rūp savas ģimenes veselība. Tāpēc ir tik daudz recepšu mājas desai un daudz veidu, kā to pagatavot - apvalkā un