Andre kurs

Mesterklasser:

Bakte Hasselbackpoteter med hvitløk og timian

De smaksrike Hasselback-potetene laget i denne oppskriften er en flott vegansk og glutenfri siderett. Den fikk navnet sitt til ære for den svenske restauranten hvor den begynte å tilberedes i midten av forrige århundre, og på russisk er det ofte

Hvordan steke blekksprut deilig

Blekksprut er utbredt blekksprut. De er de nærmeste slektningene til blekksprut og blekksprut. Mange arter av blekksprut er spiselige og er gjenstand for industri- og fritidsfiske. Blekksprutkjøtt inneholder mye

Den perfekte shish kebaben er et komplett måltid

Det er mange alternativer for å tilberede shish kebab, fra enkle til de mest komplekse. Jeg tilbyr en oppskrift som alltid vinner, og kebaben utmerker seg ved sin delikate og saftige smak, sammenlignet med resten. En duftende siderett vil skape perfekt

Oppskrift på deilig lagman

Den vanligste retten til folkene i Sentral-Asia er den utsøkte Lagman. I dag kan hver husmor enkelt tilberede en tradisjonell godbit uten noen spesiell kunnskap om matlaging.For å tilberede saftig lagman trenger du...

Stuede poteter med svineribbe

Stuede poteter med ribbe, selv om det er en enkel rett, er veldig velsmakende og derfor elsket av mange. Den koker ganske raskt, spesielt hvis du bruker svineribbe til tilberedning, som ikke krever så mye å stuve

De deiligste hjemmelagde dumplings

Det som er bra med hjemmelagde dumplings er at etter å ha brukt bare en time eller to, kan de tilberedes for fremtidig bruk, fryses og tilberedes etter behov. I en god fryser kan de lagres ganske lenge uten tap av kvalitet. Selv om mateksperter

Poteter bakt i fløte og melk

Nok en enkel, men samtidig utsøkt potettilbehør som kan tilbys gjestene ved festbordet. Denne retten er veldig mettende, så den kan også bli en komplett vegetarisk lunsj i en koselig familiekrets.

Uvanlig bakt kjøtt med potet tilbehør

I den moderne verden er helligdager aldri fastedager. Først da kan du skjemme deg bort med sylteagurk og nyte hjemmelaget mat. Samtidig ønsker ikke enhver kvinne å tilbringe alle sine dyrebare minutter med hvile ved komfyren. Hvor raskt og

Hjemmelaget shawarma

Sharma er en tradisjonell kaukasisk rett, men kombinasjonen av smak, grillet på kull, kjøtt og saftige grønnsaker vil ikke etterlate noen gourmet likegyldig.

Omelett med krutonger

Du har ikke alltid tid til å lage noe spesielt til middag. Og du vil alltid spise. Den raskeste retten å tilberede er selvfølgelig en omelett.Og også med en omelett får du en veldig velsmakende salat.

Fylt zucchini “For de som er på diett”

En sunn person kan tilberede seg mange deilige retter. Hva skal de som har fått påvist en av mage-tarmsykdommene gjøre? Diett nr. 5 anbefalt av leger pålegger mange forbud. Men også fra den gjenværende listen over tillatte

Pannekaker med kjøtt

Prosessen med å lage pannekaker med kjøtt regnes som en av de enkleste og mest tilgjengelige. Denne retten er i stand til å tilfredsstille selv den sterkeste sulten, og kjøttfyllet er universelt og alle liker det. Hvis du er lei av å tilberede ulike steker og tilbehør

Lasagne til alle anledninger

I dag er det ingen slik person som ikke visste, ikke prøvde eller rett og slett ikke hørte noe om lasagne. Denne retten er veldig velsmakende og tilberedes ofte etter en rekke oppskrifter på mange restauranter. Du kan tilberede deilig lasagne hjemme.

Puff potet

Hver dag stiller mange husmødre seg selv spørsmålet: hva skal de lage til lunsj? Jeg vil at denne retten skal være velsmakende og ta minimal tid å forberede. Puff poteter kan betraktes som akkurat en slik rett. For all sin enkelhet, puff poteter

Pizza på brød

En oppskrift på brødpizza er et virkelig funn når du skal tilberede en smakfull og mettende rett på kortest mulig tid. For eksempel kom det uventede gjester. Denne pizzaen kan du lage til frokost hvis du har mat til overs fra middagen.

Bakte poteter med kjøtt i ermet

Hva skal du lage i dag? Det evige spørsmålet er når du er trøtt eller uvel. Jeg vil ha noe enkelt, raskt og uten å måtte stå ved komfyren.Det er et tilbud! Bruk 10 minutter på å lage mat, og du kan trygt hvile i ca. 40 minutter. "Smart" utstyr vil gjøre alt for deg.

Omelett med skinke

Omelett, så vel som eggerøre, har ikke overrasket noen på lenge. Hvert skolebarn vet sikkert hvordan man lager slike enkle retter. Men noen ganger prøver ikke alle voksne å diversifisere eggeretter litt ved å legge til et annet produkt. Men

Morsom pasta

Jeg liker å lage "ikke-separate" hovedretter, det vil si de som ikke består separat av en kjøtt- eller fiskekomponent og en siderett. Jeg tilbyr en oppskrift på en andre rett, som inkluderer pasta, grønnsaker og pølse. Kok pastaen separat (400 gram

Late dumplings

Denne retten er ikke bare veldig velsmakende, men også veldig sunn. Hvis du spiller sport, vil du definitivt inkludere disse dumplings i kostholdet ditt; høyt proteininnhold og lavt fettinnhold er det du trenger. Lazy dumplings er flott for

Ris-kyllingboller med ost "Nezhnye"

Du trenger: 170 g langkornet hvit ris; 260 ml drikkevann; 180 g bearbeidet ost; 250 g kyllingbrystkjøtt uten skinn; 100 ml solsikkeolje til steking; 60 g brødsmuler; 2 stk. kylling egg; Bordsalt, pepper.

Sunn gryte

Jeg tilbyr deg en oppskrift på en deilig, vakker og sunn gryte laget av to typer kål. Selv de som avviser grønnsaker i alle deres former, vil ikke nekte å prøve en vakker sommerrett. På grunn av det lave kaloriinnholdet er gryten ideell til middag.

Pilaf er enkelt

Jeg vil tilby deg en veldig enkel oppskrift for å lage pilaf hjemme, jeg vil ikke engang foreslå den, men jeg vil vise deg hvordan jeg lager den. For å tilberede det trenger jeg et minimum av ingredienser, selvfølgelig kan du legge til noe annet, men da blir det ikke sånn

Egg Sandwich

En eggesmørbrød er en fin måte å starte dagen på. Velsmakende, næringsrik, rask, praktisk. Tross alt vet de fleste av oss at frokost er det viktigste av alle måltider. Mange husker til og med dette merkelige ordtaket, der du trenger å spise frokost selv, med lunsj

Hårete pølse

Hårete pølse eller også kalt hårete pølse. Den sprø oppskriften, oppfunnet av ingen som vet hvem, er så populær at den ubarberte pølsen lenge har levd sitt eget liv og får stadig flere fans.