Gotowanie. Strona 23

Smalec to niesamowity i prawdziwie ludowy produkt, obok którego nie można przejść obojętnie. Jest albo uwielbiany, albo w ogóle nieakceptowany ze względu na postrzegane zagrożenie przybraniem na wadze i dodatkowymi kilogramami. Ale taki jest punkt widzenia, zgodnie z najnowszymi badaniami naukowymi

Brak różnorodności asortymentu sklepu można zrekompensować przygotowaniem domowego jogurtu o smaku śliwkowym. Najłatwiej jest wyjąć z półki gotową konfiturę śliwkową lub inną i wymieszać ją z twardniejącym jogurtem.

Solony śledź zwykle pojawia się na noworocznym stole w postaci prostego kawałka lub jako składnik jakiejś sałatki noworocznej. W tej formie jest niewątpliwie pyszne, ale jeśli chcesz wprowadzić do menu nowy trend i nowe smaki, możesz

Gromadnik to mała ryba z rodziny Smelt. Jest dobrze rozpowszechniony i łowiony w celach handlowych w wielu krajach. Ryba ta zawiera wiele przydatnych substancji, w tym wielonienasycone kwasy i minerały.Spożycie gromadnika w

Stynka to niewielka ryba o niezwykle silnym zapachu świeżych ogórków. Pomimo tego, że łowi się go na skalę przemysłową, pozostaje ulubionym rodzajem zimowego wędkarstwa rekreacyjnego. Jeśli szczęście uśmiechnęło się do rybaka i złapał wędkę

Każdy rodzaj ryby jest odpowiedni do realizacji Twojego planu. Wybrałem najłatwiejszą opcję. Po pierwsze, filet z okonia morskiego jest prawie bez kości. Po drugie jest płaski, co nie sprawia żadnych trudności podczas smażenia, nie trzeba się martwić, że środek lub

Domowy smalec wędzony możesz przygotować w zwykłej kuchni, bez konieczności posiadania specjalistycznej wędzarni. Proponuję metodę, która pod pewnymi względami przewyższa nawet konwencjonalne wędzarnie, ponieważ wymaga jedynie garści zrębków i eliminuje

Jesień to czas konserwowania grzybów, a na święta nie zaszkodzi przygotować kilka słoików. Często na uroczystej uczcie podawane są dodatki i wszelkiego rodzaju sałatki, których przepis obejmuje marynowane grzyby. Dzięki obecności olejków eterycznych

Pyszne jedzenie często okazuje się szkodliwe. Należy do niego również król fast foodów, czyli popularne frytki. Dietetycy i lekarze zdecydowanie sprzeciwiają się temu daniu. Wszystko zależy od tłuszczu, w którym smażone są ziemniaki. Dodaje się nie tylko do ziemniaków

Ten przepis jest przeznaczony dla miłośników świeżych ryb rzecznych.Jeśli odpowiednio ugotujesz, otrzymasz pyszną rybę z chrupiącą złotą skórką. Do smażenia lepiej jest wziąć karpia o wielkości do 20 cm, dzięki czemu całkowicie zmieści się na patelni i

Czyszczenie śledzia to jedna z najbardziej nieprzyjemnych procedur w kuchni. Sporo jest zamieszania z usuwaniem licznych ości z tej ryby, a poza tym całą kuchnię, deskę do krojenia i dłonie przeniknie rybim zapachem. Ale istnieje technologia, która pomoże oczyścić śledzie

Zamrażanie warzyw i ziół to kolejny sposób na zachowanie owoców na zimę. Ostatnio wiele gospodyń domowych stosuje tę metodę przygotowania. W ujemnych temperaturach działanie różnych czynników, pod wpływem których

To po prostu kosmicznie szybkie śniadanie, a przy tym pyszne, zdrowe i naturalne. Minimalna ilość produktów, maksymalny czas gotowania łącznie z obróbką cieplną nie dłuższy niż 5 minut. Czy nadal zastanawiasz się nad szybszym zrobieniem kanapki, ale jeszcze nie teraz?

Czerwona cebula to bardzo soczysty, umiarkowanie energiczny, aromatyczny owoc, który swoim jasnym smakiem może ozdobić każdy przepis. Świetnie nadaje się do tworzenia pierogów, sałatek, sautów, marynat i kebabów. Soczyste kawałki cebuli mają mocny efekt

Pieczarki pieczone na grillu to pyszny dodatek do grilla. Tę przekąskę można łatwo i szybko przygotować na świeżym powietrzu, na wsi lub w domu.Pieczarki są najpierw marynowane, a następnie smażone na grillu, dzięki czemu wychodzą soczyste, aromatyczne, o

Chcę podzielić się bardzo prostym, ale oryginalnym przepisem na zupę cebulową. Mówią, że po raz pierwszy przygotowywano go we Francji dla samego króla Ludwika, nie wiem jakiego. Ale tę zupę przygotowano ze względu na brak asortymentu produktów. Był

Dania z jajek są uwielbiane przez wielu. Ale czasami zwykłe przepisy stają się nudne i wtedy chcesz spróbować czegoś nowego. Jednocześnie pożądane jest, aby zawartość kalorii w śniadaniu lub kolacji nie wzrastała. Wszystkie te warunki spełnia ciasto zwiewne, puszyste, smaczne

Każdy mężczyzna i nie tylko będzie zachwycony tym przysmakiem. Oszałamiająco pyszny przepis na aromatyczny smalec. Sekret polega na tym, że przed gotowaniem należy umieścić smalec w torbie. W ten sposób możesz uniknąć bezpośredniego kontaktu

To właśnie z karpia wychodzi najsmaczniejsza i pożywna zupa rybna. Aby był bogaty i aromatyczny, do jego przygotowania należy użyć świeżych ryb. Gotowanie tak łatwego i zdrowego dania nie wymaga dużo pracy.

Do tego dania będziesz potrzebował wędzonego sera. Dzięki swojej strukturze nie rozleje się po patelni, nie straci kształtu i nada potrawie lekko wędzonego aromatu. Jeśli robisz paluszki serowe z twardych odmian, to podczas panierowania będziesz potrzebować

Teraz czas przygotować się na zimę.Niektórzy uważają tę czynność za stratę czasu i wysiłku, inni wręcz przeciwnie, stanowią sens pory roku. Ale jeśli czytasz ten przepis, naprawdę potrzebujesz pomocy. Osobiście lubię przygotowywać się do zimy

Zimą naprawdę chcę mieć trochę lata. Pomogą nam w tym przygotowania do zimy! Spróbuj marynowanego arbuza – łatwego w przygotowaniu i bardzo smacznego! Ciekawy przepis na niezwykły przysmak, który na pewno przypadnie Ci do gustu.

Leniwe knedle to szybkie, proste i zdrowe śniadanie, które przypadnie do gustu nie tylko dorosłym, ale także dzieciom. A co najważniejsze, nawet początkująca gospodyni domowa z łatwością poradzi sobie z ich przygotowaniem!

Przepis ten jest interesujący ze względu na bardzo prosty, szybki i łatwy sposób przygotowania oraz wysoki smak. Do marynowania nadają się wszelkie grzyby rurkowe (jadalne). Wskazane jest wybieranie surowców małych lub średnich, bez wad,