Varenie. Strana 19

Majstrovské kurzy:

Veľmi jednoduchý a lahodný melónový džem na zimu

Veľmi zaujímavá džemová príchuť sa získava zo šupiek vodného melónu. Bohatý, hustý sirup a sladké i slané kúsky melónu môžu byť výborným zimným dezertom a ozdobia nejednu domácu čajovňu. Aby sladkosť nebola len

Sleď marinovaný v pohári s korením a citrónom

Aby ste zlepšili chuť slaných sleďov, odporúčame ich marinovať s citrónom a korením v pohári! Gurmáni a milovníci rybích lahôdok si tento recept nikdy nenechajú ujsť, pretože nakladaný sleď sa naozaj vydarí

Ako si vyrobiť domácu zmrzlinu jednoducho a chutne

S takouto legendárnou pochúťkou má každý človek svoje spomienky. Ale klasická zmrzlina sa môže zdať príliš nudná. To je dôvod, prečo bolo vynájdených toľko receptov na rôzne dezerty založené na tomto mliečnom výrobku, ktorý všetci milujú. The

Čínsky vyprážaný baklažán

Pikantné baklažány so sójovou omáčkou, zázvorom a cesnakom sú ideálnym predjedlom k mäsu alebo rybe. Jedlo je stredne pikantné, zaujímavé chuťou a vôňou.Ak neviete, čo variť z baklažánov na stôl, potom tento zaujímavý krok za krokom

Nakladané šampiňóny nekupujem, varím si ich sám podľa rýchleho receptu za 15 minút

Marinované šampiňóny sú klasickým predjedlom, ktoré sa bude hodiť na každý stôl. Vedeli ste, že lahodné a skutočne chrumkavé marinované šampiňóny sa dajú rovnako ľahko pripraviť doma, ako aj kúpiť v obchode? Na toto

Ako nakladať bravčovú masť v slanom náleve

Lahodná bravčová masť v slanom náleve patrí medzi obľúbené produkty mnohých ľudí. Používa sa do rôznych jedál. Dnes ponúkam výborný recept na jej solenie, podľa ktorého je bravčová masť veľmi jemná a aromatická.

Mikrovlnná torta za 5 minút

Spôsob prípravy tohto cupcaku je taký jednoduchý, že ho zvládne upiecť každý mládenec, ktorý má ďaleko od kuchynských záležitostí. Keďže počas procesu varenia nie je potrebné používať ostré predmety alebo horúce povrchy, osvojte si tento recept

Rýchla nakladaná cibuľa na kebab

Nakladaná cibuľa patrí do kebabov už od nepamäti. Možno naši predkovia presne nevedeli, ako cibuľa ovplyvňuje trávenie potravy, ale dnes je spoľahlivo známe, že cibuľové šťavy pomocou vlastných enzýmov napr.

Ako zmraziť papriku, aby ste ušetrili miesto v chladničke

V zime viac ako kedykoľvek predtým chcete chutné, chutné, uspokojujúce a zdravé jedlá. Ľahko sa vyrábajú tak, že máte na sklade rôzne prípravky, ktoré sa dajú ľahko vyrobiť na budúce použitie aj bez špeciálnych kuchárskych zručností. Všetko pre toto

Ako môžem zmraziť baklažány na zimu, najlepší spôsob

Najjednoduchšou a najužitočnejšou možnosťou na prípravu „modrých“ na budúce použitie je ich zmrazenie. Málokto však vie, že surové ovocie je tvrdé a nie chutné. Aj po tepelnej úprave sú veľmi horké a prakticky sa nepodobajú na baklažány, ktoré my

Ako vyrobiť vákuový uzáver zo striekačky

Mnoho ľudí vie, že prítomnosť vzduchu v prostredí, kde sa výrobky nachádzajú, výrazne znižuje ich trvanlivosť. Je to spôsobené tým, že vzduch má priaznivý vplyv na množenie škodlivých baktérií. Okrem toho obsahuje veľa organizmov z

Chrumkavé kuracie nugetky v kukuričnom pečive - môj obľúbený recept

Kukuričné ​​kuracie tyčinky sú kukuričné ​​nugety, ktoré sú aromatické a chutné na servírovanie. Miska je jednoduchá na prípravu a veľmi chutná. Je to skvelá možnosť, ako nahradiť svoje obľúbené nugety z rýchleho občerstvenia. Navyše, občerstvenie sa dá ľahko pripraviť aj bez

Kórejské uhorky - obľúbené občerstvenie

Uhorky na kórejský spôsob sú veľmi aromatické a chutné zimné občerstvenie. Uhorky s ľahkou marinádou a cesnakom budú vynikajúcim doplnkom k zemiakovým prílohám, mäsu a rybám. A tieto uhorky vyzerajú skvele aj na sviatočnej párty.

Ako uvariť vajíčka na rýchle a jednoduché šúpanie

Plánujete robiť šaláty na sviatok? Prirodzene, budete musieť uvariť na tvrdo aspoň tucet vajec. A potom ich tiež vyčistite. Pre niektorých je to celý problém. Ak aj pre vás, tak po tomto life hacku bude všetko oveľa rýchlejšie, pretože

Ako zmrazím paradajky na zimu, užitočný trik

Skúsené gazdinky používajú rôzne spôsoby konzervovania zeleniny vrátane mrazenia.Ale rôzne druhy zeleniny sa po rozmrazení správajú inak. Skúšal som takto konzervovať krájané paradajky, ale po rozmrazení vyzerajú ako

Varenie riečnej ryby na ohni - vyprážaný karas je dobrý na olizovanie

Vonkajšia rekreácia je často sprevádzaná grilovaním. Keď vás omrzí bravčové a kuracie mäso, prejdite na ryby. Obyvatelia nádrží sú veľmi náchylní na opekanie na ohni a zloženie marinády. V týchto chvíľach si treba dávať pozor, nie

Ako sterilizovať poháre v rúre - ušetrite čas a zdroje

Celkové spracovanie v rúre alebo mikrovlnnej rúre pomôže ušetriť čas na sterilizáciu nádob pred konzervovaním. Zákrok ušetrí nielen vaše minúty, ale aj spotrebu plynu či elektriny.

Toto je najjednoduchší a najrýchlejší spôsob, ako uvariť vajíčka chutné a krásne.

Som si úplne istý, že tento recept je najrýchlejší, najzdravší a najkrajší na prípravu vajec. Ideálne na raňajky, obed a večeru. Takto uvarené vajíčko doplní každé jedlo: polievku, rezance, akúkoľvek inú prílohu, sendvič. Nestojí to za to

Už nepoužívam lis na cesnak, užitočný trik na sekanie cesnaku

Väčšina ľudí používa na sekanie cesnaku lis na cesnak alebo strúhadlo s jemnými zubami. Tieto zariadenia dobre drvia všetko a v podstate sú s nimi všetci spokojní. Ale pamätáte si, aké ťažké je umyť lis na cesnak a vybrať ho

Ako uvariť vajíčko so žĺtkom smerom von

Chcete zažartovať a prekvapiť svoju rodinu alebo priateľov? Nič nemôže byť jednoduchšie! Varené vajcia sú neodmysliteľnou súčasťou mnohých jedál.Každá gazdinka ich používa do riadu aj samostatne. Ponúkame veľmi originálny spôsob podávania jedla

Recept na nové zemiaky

Voňavé, príjemné, s chrumkavou kôrkou, „domáce zemiaky“ podávané v reštauráciách, spravidla chutia veľmi dobre. Viete si však predstaviť, o čo príjemnejšie bude opatrne ochutnať chrumkavé, aromatické zemiakové kolieska

Ako rýchlo ošúpať a nasekať cesnak – rada šéfkuchára

Cesnak ako korenie sa používa v mnohých jedlách, dodáva im jedinečnú vôňu a vôňu. Používa sa ako súčasť marinád do rôznych druhov mäsa, šalátov a dokonca aj nápojov. Ale je tu jeden problém - veľa ľudí to neznáša, keď sú zvyšky

Ľahko solené uhorky za 15 minút

Chuťovo príjemné a osviežujúce jemne solené uhorky sú vždy na začiatku letnej sezóny obľúbené. Aby boli uhorky chrumkavé, existuje niekoľko kulinárskych tajomstiev. Pre recept určite použite čerstvo natrhané ovocie alebo uhorky, ktoré

Ako rýchlo nakrájať cibuľu - rada šéfkuchára

Ani všetky skúsené gazdinky nevedia, ako rýchlo správne nakrájať cibuľu. Okrem toho, že vám pri krájaní slzia oči, kúsky sa ukážu nerovnomerne a na konci práce po nich zostáva množstvo rastlinného odpadu. Existuje niekoľko tajomstiev, ktoré pomôžu všetko vyriešiť