Varenie. Strana 33
Majstrovské kurzy:
Kapustový šalát s citrónovo horčicovým dresingom
Obdobie mladej zeleniny je pomerne krátke a vy ho nechcete premeškať. Farebná mrkva, repa a kapusta v ich „mladom“ veku sú nielen najšťavnatejšie a najjemnejšie, ale aj chutné. V kuchyni spôsobujú menšie problémy: nevyžadujú dlhé varenie, dusenie a
Smoothie z tvarohu a jahôd
Prichádza leto a s ním aj čas čerstvého ovocia a lesných plodov. Osviežujúce smoothie s jahodami je skvelou voľbou v horúcich letných dňoch. Smoothies sú veľmi obľúbeným nápojom medzi tými, ktorí chcú schudnúť, keďže pôvodný recept neobsahuje
Lasagne na všetky príležitosti
Dnes neexistuje taký človek, ktorý by o lasagnách nič nevedel, neskúšal alebo jednoducho nepočul. Toto jedlo je veľmi chutné a v mnohých reštauráciách sa často pripravuje podľa rôznych receptov. Lahodné lasagne si môžete pripraviť aj doma.
Lahodný domáci boršč
Každý má rád chutné domáce jedlo. Tradičná kuchyňa je vždy veľmi chutná, uspokojujúca a krásna. Dnes vás naučím variť klasický domáci boršč a pochopíte, že ho zvládne každý.
Pečená ryba
Pečená ryba je diétny produkt a má úžasnú chuť. Najlepšie živiny v rybách možno uchovať varením vonku s použitím uhlíkov z ohňa a potravinovej fólie ako obalu. Na vyprážanie rýb
Puff zemiak
Mnoho žien v domácnosti si každý deň kladie otázku: čo uvariť na obed? Chcem, aby bolo toto jedlo chutné a jeho príprava zabrala minimálny čas. Puff zemiaky možno považovať práve za takéto jedlo. Pri všetkej svojej jednoduchosti, lístkové zemiaky
Čokoládová cukrárska klobása
Ktorý maškrtník nepozná sladkú chuť koláča „Kartoshka“ (alebo „Kolobok“), koláča „Ježko“ alebo bežnej cukrárskej klobásy? Ibaže pre niekoho, komu sú čokoládové dobroty ľahostajné. A pre milovníkov tejto sladkosti neexistuje lepšia radosť.
Tvarohové guľky
Kravský tvaroh má nižší obsah tuku ako iné druhy tvarohu a vo všeobecnosti sa pri varení príliš nepoužíva, ale je ideálny na prípravu šalátov a omáčok. Prináša viac výhod, ak sa konzumuje v čerstvom stave. nie
Šalát "fazuľa"
Šalát obsahuje: - tri až štyri zemiaky; - 250 - 300 gramov bravčovej šunky; - 200 - 220 gramov konzervovaných šampiňónov; - tri až štyri kuracie vajcia; - soľ (podľa chuti); - 300 - 360 gramov konzervovanej fazule (červenej); - 150 - 170 gramov
Raffaello z tvarohu
Mnohé gazdinky si v sviatočnom ruchu často lámu hlavu nad tým, čo presne pripravia na stôl a akými jedlami prekvapia hostí tentokrát. Spravidla sa pred podávaním tradičných teplých jedál zišla rodina a priatelia
Pizza na bochníku
Recept na bochníkovú pizzu je skutočným nálezom, keď potrebujete pripraviť chutné a uspokojivé jedlo v čo najkratšom čase. Prišli napríklad nečakaní hostia. Túto pizzu si môžete pripraviť na raňajky, ak vám ostane jedlo z večere.
Ako smažiť korušku
Mnohé mladé gazdinky majú voči tejto rybičke predsudky práve preto, že ju nevedia variť. Medzitým je správne uvarený korušok veľmi chutný. Ak chcete z korušky polárnej pripraviť jedlo s minimom karcinogénov, viac
Pečené zemiaky s mäsom v rukáve
Čo dnes uvariť? Večná otázka je, keď ste unavení alebo zle. Chcem niečo ľahké, rýchle a bez toho, aby som musel stáť pri sporáku. Je tu ponuka! Venujte 10 minút príprave jedla a pokojne si môžete oddýchnuť asi 40 minút.„Smart“ zariadenie urobí všetko za vás.
Varenie banánových lupienkov
Raz som v obchode natrafil na banánové lupienky, ktoré ma ohromili svojou chuťou. Premohla ma neodolateľná túžba definitívne sa ich naučiť robiť doma svojpomocne. A skúsil som to. Samozrejme, nedopadlo to rovnako ako tie z obchodu.
Domáce kebaby
Iba vegetariáni nemajú radi kebab. A potom, už dávno prišli so zeleninovými kebabmi. Čo robiť, ak chcete grilovať, ale čas vám nedovoľuje urobiť si piknik? počkať? Nie! Môžete variť domáce kebaby. Ako? Veľmi jednoduché! Proste všetko
Varenie popcornu doma
Možno len ťažko nájdete obľúbenejšiu pochúťku najmä medzi deťmi, tínedžermi a mladými dospelými (a dospelí sa jej nebránia) ako popcorn. Zvyčajne sa predáva v parkoch a kinách, zábavných komplexoch, skrátka na miestach
Omeleta so šunkou
Omeleta, rovnako ako praženica, už dávno nikoho neprekvapí. Variť takéto jednoduché jedlá vie určite každý školák. Ale niekedy nie každý dospelý sa snaží mierne diverzifikovať vaječné jedlá pridaním nejakého iného produktu. ale
Poďme sa naučiť variť lahodný boršč
Najobľúbenejším prvým jedlom v mnohých kuchyniach po celom svete je obľúbený boršč. Každá gazdinka bude mať nepochybne vo svojom arzenáli niekoľko možností na jeho prípravu. Dnes vás pozývame pripraviť si toto výdatné, sýte jedlo podľa nášho
Citrónový čerešňový puding
Toto chutné jedlo sa pripravuje jednoducho a rýchlo. Budete potrebovať 200 gramov kyslej smotany, 4 lyžice pšeničnej múky, 4 vajcia, 100 gramov cukru, lyžicu masla, citrónovú kôru z jedného citróna, 50-100 gramov čerstvých čerešní, čokoládu na podávanie. IN
Zlatá rybka
Na prípravu dozlatista vyprážanej ryby potrebujete: - dve až tri ryby (treska alebo merlúza); - 50 gramov pšeničnej múky; - dve až tri štipky soli; - 30 gramov slnečnicového oleja.
Zábavné cestoviny
Rád varím „neoddelené“ hlavné jedlá, teda také, ktoré sa neskladajú oddelene z mäsovej alebo rybej zložky a prílohy. Ponúkam recept na druhý chod, ktorý obsahuje cestoviny, zeleninu a klobásu. Samostatne uvarte cestoviny (400 gramov
Pufovaná ryža
Ide o veľmi neobvyklú pochúťku, chuťou aj prípravou. Potrebujeme len dve ingrediencie: - Dva poháre okrúhlej, vyberanej a čistej ryže - Rafinovaný rastlinný olej. Plus trochu času, úsilia a usilovnosti.
Ovocný šalát Ananás
Ananás 1 ks. Mandarínky 4 ks.malý. Hruška 1 ks. veľký. Jogurt 1 ks. malé štandardné sklo.
Torta "Ryzhik"
Upiecť koláč podľa tohto receptu nie je vôbec ťažké, hlavnou vecou je túžba, trpezlivosť a samozrejme chuť do jedla. Na test budete potrebovať: - 3 vajcia; - 200 gramov cukru; - 3 poháre múky; - 1 vrchovatá polievková lyžica medu; - 1 malá lyžička sódy.