Јела од рибе
Мастер часови:
Како укусно испећи целу штуку у рерни
Цела штука печена у рерни у потпуности чува нежност и сочност меса. Ово прелепо јело ће заузети место на редовној или свечаној гозби. Погледајте како шик и краљевски изгледа ово једноставно јело. Упркос свој лепоти
Скуша у микроталасној за 10 минута
У микроталасној пећници можете кувати скоро све, а време се значајно смањује. Микровална пећница вам омогућава да направите јело за неколико минута за које би у рерни требало најмање пола сата. На пример, скуша у микроталасној пећници испада сочна,
Поллоцк у тесту од "златне рибице".
У поређењу са другим морским плодовима, поллоцк има ниску цену, али листа корисних својстава коју поседује није мања од листе скупих сорти рибе. Поллоцк је снажан антиоксиданс, садржи много протеина и јода, калијума, фосфора, витамина
Како пећи скушу у рерни
Питате се шта да кувате за вечеру? Ево мог једноставног рецепта за скушу печену у рерни. Ваша породица ће сигурно волети ово јело. Конзумирање рибе је веома добро за ваше здравље.
Како кувати папалине код куће
Да бисте припремили папалине код куће, биће вам потребна мала риба. Рецепт је прилично јефтин и не захтева посебне кулинарске вештине. Риба се испоставља веома нежна. Инфузија љуске лука даће јелу златну боју, а суве шљиве ће додати
Шаран печен у соли
Једноставан начин за припрему укусне рибе. Риба печена у соли испада ароматична и сочна. Немојте се плашити да ће бити пресољено. Риба ће бити умерено слана. Узеће соли колико јој треба.
Маринирана скуша
Водећи рачуна о одржавању грациозних пропорција ваше фигуре, у мени морате увести јела од скуше. Корисне супстанце се чувају у рибљој пулпи која је избегла топлотну обраду. Ако се свежа скуша једноставно може посипати сољу и зачинима, онда
Зачињени слани капелин
Једном када пробате зачињену слану капелин, више нећете трчати поред послужавника са смрзнутим лешевима рибе. Правилно сољени капелин има бољи укус од харинге. Капелин се лако сече: уклањањем кичме ослобађате труп од свих врста костију.
Лагано слани ружичасти лосос - рецепт за сољење корак по корак
Сендвичи са црвеном рибом увек су служили на свечаном столу у совјетско време. Сада се ово једноставно предјело често појављује на нашем столу једноставно као пријатан додатак вечери. Риба за такве сендвиче треба да буде
Харинга "Као димљена"
Слана харинга је обично увек присутна на новогодишњој трпези као обичан рез или као компонента неке новогодишње салате.У овом облику, несумњиво је укусан, али ако желите да унесете нови тренд и нове укусе у јеловник, можете
Како очистити капелин брзо и без костију
Капелин је мала риба из породице Смелт. Добро је дистрибуиран и комерцијално је ухваћен у многим земљама. Ова риба садржи многе корисне супстанце, укључујући полинезасићене киселине и минерале. Потрошња капелина у
Како брзо и укусно пржити рибу са мирисом
Смелт је мала риба са необично јаким мирисом свежих краставаца. Упркос чињеници да се лови у индустријским размерама, остаје омиљена врста зимског рекреативног риболова. Кад би се срећа осмехнула рибару и он ухватио свој штап за пецање
Два једноставна рецепта за пржење беле рибе
Било која врста рибе је погодна за спровођење вашег плана. Изабрао сам најлакшу опцију. Прво, филе бранцина је скоро без кости. Друго, раван је, што не ствара никакве потешкоће током пржења, нема потребе да бринете да ће средина или
Како правилно пржити свежег караса у тигању
Овај рецепт је за оне који воле свежу речну рибу. Ако га правилно кувате, добијате укусну рибу са хрскавом златном корицом. За пржење је боље узети караса величине до 20 цм.Тако ће у потпуности стати у тигањ и
Како укусно кувати чорбу од караша
Од караса излази најукуснија и најхранљивија рибља чорба. Да би био богат и ароматичан, за његову припрему потребно је користити свежу рибу. Кување тако лаког и здравог јела не захтева много труда.
Црвена риба је једноставна посластица
Каква се јела у Русији нису припремала из породице риба лососа? Традиционалне пите, танке палачинке и укусни кулебјаки почињали су нежним месом туљане, чум лососа, ружичастог лососа или пастрмке. Деликатни производ је додат у прва јела, пружајући неупоредиво
Суви слани капелин
Сољење рибе је једноставна ствар, поспите је сољу, то је сва мудрост. Ако узмемо у обзир сољење одређене рибе, на пример, мале рибе као што је капелин, и детаљније се упустимо у процес, можемо идентификовати многе занимљиве могућности кувања,
Како укусно киселити скушу
Харинга и скуша су редовни на шведским празничним трпезама, било да се ради о Новој години, Божићу, Ускрсу или Ивану. Обиље рибе у Балтичком и Северном мору утицало је на културу ове земље, а први рецепти за кисељење и
Зачињени благо слани капелин
Штета што је ова мала морска риба незаслужено игнорисана, али је супериорнија од меса по садржају витамина Б и селена. Веома је богата јодом, флуором, калцијумом и натријумом и, као и све дивље морске рибе, засићена је омега-3 мастима.
Сољење кавијара код куће
У јулу, велики толстолобик се често хвата са кавијаром. Пржење постаје досадно. Кавијар можете сами посолити. Многи људи то раде погрешно. Резултат је кувани кавијар, који је одвратан по укусу и конзистенцији. Али тачно
Печена скуша
Мирисна скуша печена са луком и лимуном, са хрскавом корицом и нежним месом, дефинитивно ће постати ваше омиљено јело, само морате да је скувате бар једном. За његову припрему биће потребно врло мало времена, али резултат
Домаћа димљена харинга
Димљена харинга је одличан налаз за оне који воле рибу. Многи ће рећи да се са тако малом ствари не вреди мучити. Не покушавајте да журите са закључцима, јер ће резултат бити невероватан и импресиван. Резултат је природан производ
Слана скуша код куће
Нутриционисти саветују укључивање рибљих јела у јеловник најмање 1-2 пута недељно, а препоручљиво је изабрати рибу са прилично високим процентом масти. Заједно са њим, вредне полинезасићене масне киселине (ПУФА) породице улазе у људско тело.
Како правилно пржити поллоцк
Дивна риба је поллоцк. Имајући невероватан неутралан укус, производ се одлично слаже са многим састојцима и јелима. Најважније је да ова риба готово да нема кости, тако да је можете јести са великим задовољством. Најпопуларнији