Кување. Страна 28

Мастер часови:

Берба за зиму - зелени грашак

Лето је стигло и време је за зимске припреме. Међу најпопуларнијим конзервама зими је зелени грашак, без којег су неизоставна многа свакодневна и празнична јела. За конзервирање зеленог грашка код куће

Летњи десерт за децу и одрасле

Како можете изненадити своје госте? Веома је једноставно направити летњи и укусан десерт - воће преливене чоколадом. Добра ствар у вези са овим десертом је што не траје много времена за припрему и што се лако прави. Одрасли и деца ће бити одушевљени овом посластицом!

Како припремити прозрачни мерингуе?

Припрема безе ће трајати око два сата, али је најбоље оставити да се безе осуши још један дан. Ако се мерингуе правилно осуши, језгро безе је суво и није лепљиво, лако се гризе и топи се у устима. Мерингу су волели и одрасли и деца,

Како очистити лигње и кувати их укусно за два минута

Лигње су главоношци који живе у скоро свим морима на земљи. У домаћим продавницама тренутно се могу купити углавном шкољке са далекоисточних мора.Најчешћа и укусна је пацифичка лигња.

Турска говедина Строганофф

Овако припремљено јело воле и одрасли и деца. Ћуреће месо даје јелу деликатан и префињен укус. Као што знате, пилеће месо се убризгава хормонима и антибиотицима, а ћуреће месо није подложно хормонима, тако да

Деликатне крофне са скутом

Крофне, познате и као крофне, један су од најпопуларнијих десерта на целом свету. У различитим регионима, рецепт за припрему и сервирање може се разликовати, али основни принцип је свуда исти - то су округле мини лепиње, пржене у дубоком уљу.

Како направити пицу са четири сира

Било је времена када је пица била једноставно јело за обичне људе у Италији. Међутим, сада је то једно од најпознатијих италијанских јела на свету и популарно међу свим сегментима становништва. Можете направити једноставну верзију овога код куће.

Дизајн пушнице за дом

Није тешко направити, процес пушења је прилично једноставан. Толико људи то може приуштити. А када на сто ставите свежу храну димљену сопственим рукама, која мами величанственим мирисом, угодна оку својим изгледом, ви и ваши гости ћете...

Овсени колачићи за лизање прстију

Добра домаћица увек жели да обрадује своју породицу одличним десертом. А за овај случај постоји рецепт за колачиће од овсене каше који ће се допасти и одраслима и деци. Овсени колачићи су укусни и такође садрже

златни мирис

Смелт. Постоји толико много укусних ствари које одмах падају на памет.Од чађи се праве супе, прже се, пеку и динстају. А мирис мириса, који подсећа на мирис свежег краставца, никако се не уклапа у реч „риба“. Као што знате, мирис је радо виђен гост на сваком столу,

Како укусно пржити сома

Сом је слатководна грабежљива риба. Од становника река и језера као што су штука, шаран и карас, сом се повољно упоређује са одсуством издржљивих крљушти и потпуно без коштаног меса. Сомови немају тако мале и оштре кости као, на пример, исти

Срдачан и једноставан рецепт за салату од меса

Омиљена храна већине мушкараца је месо. Зато ову салату треба пробати само једном и она ће постати пожељно јело на свакодневном менију. Ова салата је такође савршена за празнични сто. Упркос лакоћи припреме, ово

Савршен шиш кебаб је комплетан оброк

Постоји много опција за припрему шиш кебаба, од једноставних до најсложенијих. Нудим рецепт који увек побеђује, а ћевап се одликује деликатним и сочним укусом, у поређењу са осталима. Мирисни прилог савршено ће створити

Рецепт за укусни лагман

Најчешће јело народа Централне Азије је изузетан Лагман. Данас свака домаћица може лако да припреми традиционалну посластицу без посебног знања о кувању. За припрему сочног лагмана биће вам потребно...

Панна цотта са поморанџама

Основа ове посластице је традиционална. Уосталом, Италијани, који полажу право на ловорике аутора десерта, не могу га замислити без куване креме. У истој комбинацији производа, све се претвара у софистицирани десерт који је ласкаво за сваког кувара,

Ускрс од свјежег сира са чоколадним врхом

Старе манастирске књиге и кућне свеске за кување садрже многе рецепте за свечану ускршњу скуту - „угушћено млеко“. Било који од њих може се стриктно пратити или користити као извор инспирације. Најједноставнија верзија није

Кување скуше хладним димљењем

Ову методу припреме скуше сам покушао више пута. И верујте ми, није ништа горе него у супермаркету. Постоји чак и плус - много је свежије. Узимамо три скуше средње величине. Ако је замрзнут, онда вам треба

Укусна торта "Мравињак"

Ова торта ми је омиљена. У нашој породици „Мравињак“ се припрема у одличном расположењу. Ово је прилично тежак задатак, али резултат је увек изван сваке похвале. Нема ништа укусније од парче овог колача са чашом хладног млека.

Кромпир динстан са свињским ребрима

Пирјани кромпир са ребрима, иако једноставно јело, веома је укусан и зато га многи воле. Прилично брзо се кува, посебно ако за припрему користите свињска ребра, која не захтевају толико динстање

Ружичасти лосос изнутра, печен у тандору

Црвена риба је вредан кулинарски производ и има широку примену у дијеталним јелима. Овај производ се служи прженим, печеним, куваним, па чак и сировим. Штавише, без обзира на начин обраде, вредна својства рибе остају

Једноставни парени манти

Укус и предности хране куване на пари су добро испреплетени.Корисно је јести такву храну за људе који пазе на своју фигуру, као и за оне који контролишу правилно функционисање стомака. Веома сочан Манти се лако може припремити у вашој омиљеној пари. Није тешко

Пилећа прса исецкати у тесту

Скоро свако може да једе пилеће месо, јер је дијететско. Од њега се припремају многа укусна и здрава јела. Нежно пилеће месо је идеално за прављење котлета. Најчешће се праве од груди. Али овај део трупа пилетине није

Домаће птичје млеко (желе од павлаке)

Наравно, ово није оригинални рецепт за добро познато јело, али му је веома сличан укус. Десерт се припрема од павлаке и испада необично нежан, лаган и прозрачан. Служи се у порцијама, у чаши или на судовима, ако узмете више

Хрскаво грмље

Укусан десерт за чај може се припремити брзо и једноставно. Хрскаво, ароматично грмље биће најбољи разлог да проведете време у пријатељској атмосфери уз шољицу топле кафе. Једино што домаћици треба је да меси