โฮมเมด หน้า 2
ชั้นเรียนปริญญาโท:
เอเนอร์จี้บาร์
แน่นอนว่าเราแต่ละคนต้องเผชิญกับปัญหาการไม่มีเวลารับประทานอาหารอย่างเหมาะสม! ช่วงเวลาดังกล่าวเป็นอันตรายต่อร่างกายของเราอย่างมากและคุกคามโรคกระเพาะต่างๆ แต่โชคดีที่ฉันพบวิธีที่ดีมากในการหลีกเลี่ยงสิ่งเหล่านี้!
สูตรเฟรนช์ฟรายส์ในเตาอบ
อาหารฟาสต์ฟู้ดมักดึงดูดใจอยู่เสมอ เบอร์เกอร์เนื้อฉ่ำ นักเก็ตชุบเกล็ดขนมปังกรอบ และเฟรนช์ฟรายส์ จะทำให้หลายคนไม่แยแส อย่างไรก็ตามอาหารดังกล่าวไม่ดีต่อสุขภาพมากนักเนื่องจากมีไขมันและเครื่องเทศจำนวนมาก
เฟรนช์ฟรายส์ในซองกระดาษ
เฟรนช์ฟรายส์ในซองกระดาษถือเป็นไอเดียที่ดีในการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก และไม่สำคัญเลยไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ มันฝรั่งที่น่ารับประทานในซองหรูหราจะเป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าและอร่อยสำหรับค่ำคืนแสนโรแมนติกของผู้ชาย
ม้วนอบกับนักเก็ตและซอสกระเทียม
หากคุณรักอาหารญี่ปุ่นและแขกที่มาเซอร์ไพรส์ด้วยการทดลองทำอาหาร สูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ คุณสามารถเพิ่มเนื้อหาใด ๆ ลงในม้วนดังกล่าวได้สิ่งสำคัญคืออย่าลืมว่าหลังจากการอบรสชาติอาจเปลี่ยนไป ตัวอย่างเช่น ไม่แนะนำให้เพิ่ม
มะเขือเทศตากแห้งสำหรับฤดูหนาว
สูตรนี้เป็นที่รู้จักของเราเมื่อไม่นานมานี้ มันมาจากอาหารอิตาเลียน ที่นั่นจะมีการเก็บเกี่ยวผลไม้ในลักษณะนี้เพื่อนำไปใช้ในการเตรียมพิซซ่า พาสต้า และอาหารจานเด่นอื่นๆ ของเชฟในท้องถิ่นต่อไป เมื่อคุณลองแล้วตัวคุณเอง
การออกแบบสโมคเฮาส์สำหรับบ้าน
การทำไม่ยาก กระบวนการรมควันก็ค่อนข้างง่าย มีคนมากมายที่สามารถจ่ายได้ และเมื่อคุณวางอาหารสดที่รมควันด้วยมือของคุณเองลงบนโต๊ะ มีกลิ่นหอมอันน่าหลงใหลและน่ารับประทาน คุณและแขกของคุณจะ...
การปรุงปลาทูด้วยการรมควันเย็น
ฉันลองวิธีนี้ในการเตรียมปลาแมคเคอเรลมากกว่าหนึ่งครั้ง และเชื่อฉันเถอะว่ามันไม่ได้เลวร้ายไปกว่าในซุปเปอร์มาร์เก็ต ยังมีข้อดีอีก - มันสดกว่ามาก เราใช้ปลาทูขนาดกลางสามตัว ถ้ามันถูกแช่แข็งแสดงว่าคุณต้องการ
แซลมอนสีชมพูกลับด้าน อบในเตาทันดูร์
ปลาแดงเป็นผลิตภัณฑ์ทำอาหารอันทรงคุณค่าและมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเมนูอาหาร ผลิตภัณฑ์นี้เสิร์ฟทั้งแบบทอด อบ ต้ม และแม้กระทั่งแบบดิบ ยิ่งไปกว่านั้น ไม่ว่าวิธีแปรรูปจะเป็นอย่างไร คุณสมบัติอันทรงคุณค่าของปลาก็ยังคงอยู่
นมนกโฮมเมด (เยลลี่ครีมเปรี้ยว)
แน่นอนว่านี่ไม่ใช่สูตรดั้งเดิมของอาหารจานดัง แต่มีรสชาติคล้ายกันมากของหวานจัดทำขึ้นโดยใช้ครีมเปรี้ยวและมีความนุ่มนวลเบาและโปร่งสบายเป็นพิเศษ เสิร์ฟเป็นบางส่วน ในรูปแบบแก้วหรือบนจาน หากรับประทานเพิ่ม
Manti “Bogatyrskie” กับเนื้อสับ
Manti เป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและอร่อยมาก และแน่นอนว่ามีแคลอรี่สูง แต่สามารถย่อยได้อย่างสมบูรณ์แบบเนื่องจากการนึ่ง มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม Manti ปรุงด้วยไส้ต่างๆ: เนื้อแกะ, หมู, เนื้อวัว,
เกี๊ยวโฮมเมดที่อร่อยที่สุด
ข้อดีของเกี๊ยวโฮมเมดคือหลังจากใช้เวลาเพียงหนึ่งหรือสองชั่วโมง ก็สามารถเตรียมใช้ในอนาคต แช่แข็ง และปรุงได้ตามต้องการ ในตู้แช่แข็งที่ดีสามารถเก็บไว้ได้ค่อนข้างนานโดยไม่สูญเสียคุณภาพ แม้ว่าผู้เชี่ยวชาญด้านอาหาร
เปลือกส้มเชื่อมไร้น้ำมัน
การเตรียมผลไม้แห้งด้วยวิธีนี้เป็นวิธีแก้ปัญหาที่ดีเยี่ยมในการประหยัดเงิน และยังเป็นวิธีที่ดีในการเตรียมผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพอีกด้วย สูตรนี้น่าทึ่งมากเพราะว่าใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจริงๆ และไม่มีอะไรเลย
ชีสแปรรูปแบบโฮมเมด
ตอนนี้ชีสแปรรูปไม่ถูกและในตลาดยอดนิยมบางแห่งมีราคาแพงมาก ดังนั้นผู้ชื่นชอบอาหารอันโอชะนี้จึงไม่มีทางเลือกอื่นนอกจากต้องเตรียมคอทเทจชีสและส่วนผสมเพิ่มเติมเล็กน้อย โดยคุณภาพ
การทำขนมปังยัดไส้-พิซซ่า
หากจู่ๆ เพื่อนของลูกชายของคุณมาหาคุณหรือเพื่อนของสามีคุณมา คุณก็สามารถเตรียมขนมปังยัดไส้หน้าพิซซ่าได้อย่างรวดเร็ว หากคุณไม่มีขนมปังกรอบที่บ้าน ให้ส่งคนไปร้านเบเกอรี่ที่ใกล้ที่สุดสัก 2 - 3 มื้อ
วิธีทำน้ำมันมะพร้าว
ฉันไม่เคยสังเกตว่าคุณสามารถซื้อมะพร้าวในร้านค้าในเมืองของเราได้ - เห็นได้ชัดว่าพวกมันไม่ดึงดูดสายตาฉันเลย ฉันใช้น้ำมันมะพร้าวเป็นส่วนผสมในสบู่และครีมเป็นประจำ ปกติจะสั่งออนไลน์แต่ช่วงนี้
บะหมี่โฮมเมด
การกล่าวถึงอาหารอร่อยจะมาพร้อมกับความคิดเห็น "โฮมเมด" ซึ่งทุกคนสามารถเข้าใจได้ พวกเขาสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกของการทำอาหาร อาหารน่ารับประทาน และอาหารที่น่าจดจำด้วยมือของพวกเขาเอง ใช้เวลาในครัวเพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อยและเพลิดเพลินกับอาหารกลางวันของคุณ
เฟรนช์ฟรายตามกฎทุกประการ
เฟรนช์ฟรายส์เป็นหนึ่งในอาหารยอดนิยมในเมนูของร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด มันฝรั่งทอดกรอบสีทองหั่นเป็นลูกเต๋าอย่างประณีตอาจทำให้คนไม่กี่คนไม่สนใจ แต่เราทุกคนรู้ดีว่านี่คืออาหารจานด่วน
ทำมาร์ชแมลโลว์ที่บ้าน
Marshmallow ถูกคิดค้นโดยเชฟชาวฝรั่งเศส และครองใจคนรักขนมหวานได้ในทันที ลูกบอลที่ดูขาวราวหิมะและโปร่งสบายไม่สามารถละเลยผู้ที่ลองใช้มันอย่างน้อยหนึ่งครั้ง แต่เช่นเดียวกับการเตรียมการอันชาญฉลาด
ดอกไม้ปริมาตรในเยลลี่
ฉันแนะนำให้ทำเยลลี่ที่น่าสนใจโดยมีดอกไม้มากมายอยู่ข้างใน พวกเขาสามารถทำให้แขกประหลาดใจได้ง่าย เพราะพวกเขาไม่น่าจะเคยเห็นสิ่งนี้ที่ไหนสักแห่ง ในตอนแรกคุณอาจไม่รู้ด้วยซ้ำว่าดอกไม้นี้ทำขึ้นมาได้อย่างไร มีคนคิดว่านี่คือดอกโบตั๋นจริงหรือ
ปลาหมึกแห้ง
น่าแปลกที่ปลาหมึกแห้งซึ่งเป็นของว่างสำหรับทำโฟมที่ทุกคนชื่นชอบนั้นเตรียมได้ง่ายมากที่บ้าน ไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์หายากใดๆ และใช้เวลาค่อนข้างน้อย เพียง 2-3 ชั่วโมงเท่านั้น หากไม่มีความพิเศษ
นมข้นโฮมเมดใน 20 นาที
คุณยังซื้อนมข้นในร้านค้าหรือไม่? และคุณไม่กังวลหรือว่ามันมีสารเคมีที่เป็นอันตรายจำนวนมาก? และต้นทุนนมข้นอุตสาหกรรมช่วงนี้ค่อนข้างสูง และบางครั้งก็จัดเก็บสินค้า
แพนเค้กมันฝรั่งกับชีส
แพนเค้กมันฝรั่งจัดทำขึ้นในทุกครอบครัวสมัยใหม่ หากก่อนหน้านี้ในสมัยโซเวียตอันห่างไกลแพนเค้กมันฝรั่งมักเตรียมจากแป้งและมันฝรั่งเท่านั้นตอนนี้จินตนาการของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้ขยายออกไปอย่างมาก เพิ่มมันฝรั่งสับเป็นจำนวนมาก
วิธีทำคอทเทจชีสแบบโฮมเมด
เมื่อทำคอตเทจชีสแบบโฮมเมดครั้งหนึ่งฉันจึงเลิกซื้อในร้านค้า เพราะแม้แต่ในซุปเปอร์มาร์เก็ตที่เจ๋งที่สุด คอทเทจชีสฟาร์มที่แพงที่สุดก็จะไม่มีกลิ่นหอมและนุ่มเท่ากับคอทเทจชีสที่ปรุงเองที่บ้าน ดังนั้นฉันจะบอกคุณว่าอย่างไร