Mga pagkaing isda

Ang buong pike na inihurnong sa oven ay ganap na pinapanatili ang lambot at juiciness ng karne. Ang magandang ulam na ito ay ipagmamalaki ang lugar sa isang regular o maligaya na kapistahan. Tingnan kung gaano chic at karegal ang hitsura ng simpleng ulam na ito. Sa kabila ng lahat ng kagandahan

Maaari kang magluto ng halos anumang bagay sa isang microwave oven, at ang oras ay nabawasan nang malaki. Ang microwave ay nagpapahintulot sa iyo na gumawa ng isang ulam sa loob ng ilang minuto na tatagal ng hindi bababa sa kalahating oras sa oven. Halimbawa, ang mackerel sa microwave ay nagiging makatas,

Kung ikukumpara sa iba pang pagkaing-dagat, ang pollock ay may mababang presyo, ngunit ang listahan ng mga kapaki-pakinabang na katangian na taglay nito ay hindi bababa sa mga mamahaling uri ng isda. Ang Pollock ay isang malakas na antioxidant, naglalaman ng maraming protina at yodo, potasa, posporus, bitamina

Nag-iisip kung ano ang lutuin para sa hapunan? Narito ang aking madaling gawing oven-baked mackerel recipe. Siguradong magugustuhan ng iyong pamilya ang pagkaing ito. Ang pagkain ng isda ay napakabuti para sa iyong kalusugan.

Upang maghanda ng mga sprats sa bahay, kakailanganin mo ng maliliit na isda. Ang recipe ay medyo mura at hindi nangangailangan ng anumang mga espesyal na kasanayan sa pagluluto. Ang isda ay lumalabas na napakalambot. Ang pagbubuhos ng balat ng sibuyas ay magbibigay sa ulam ng isang ginintuang kulay, at ang mga prun ay magdaragdag

Isang simpleng paraan upang maghanda ng masarap na isda. Ang mga isda na inihurnong sa asin ay nagiging mabango at makatas. Huwag matakot na ito ay sobrang asin. Ang isda ay magiging katamtamang maalat. Kukuha siya ng asin hangga't kailangan niya.

Ang pag-aalaga sa pagpapanatili ng magagandang sukat ng iyong figure, kailangan mong ipakilala ang mga mackerel dish sa menu. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay pinapanatili sa pulp ng isda na nakatakas sa paggamot sa init. Kung ang sariwang mackerel ay maaaring budburan lamang ng asin at pampalasa, kung gayon

Kapag nasubukan mo na ang maanghang na salted capelin, hindi ka na dadaan sa mga tray na may mga nakapirming bangkay ng isda. Ang wastong inasnan na capelin ay mas masarap kaysa sa herring. Madaling putulin ang Capelin: sa pamamagitan ng pag-alis ng gulugod, mapalaya mo ang bangkay mula sa lahat ng uri ng buto.

Ang mga sandwich na may pulang isda ay palaging inihahain sa festive table noong panahon ng Sobyet. Ngayon ang simpleng pampagana na ito ay madalas na lumilitaw sa aming mesa bilang isang kaaya-ayang karagdagan sa hapunan. Ang isda para sa gayong mga sandwich ay dapat na

Ang salted herring ay karaniwang laging naroroon sa mesa ng Bagong Taon bilang isang simpleng hiwa o bilang bahagi ng ilang salad ng Bagong Taon.Sa form na ito, ito ay walang alinlangan na masarap, ngunit kung nais mong magdala ng bagong trend at bagong panlasa sa menu, maaari mong

Ang Capelin ay isang maliit na isda mula sa pamilyang Smelt. Ito ay mahusay na ipinamamahagi at nahuhuli sa komersyo sa maraming bansa. Ang isda na ito ay naglalaman ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap, kabilang ang mga polyunsaturated acid at mineral. Pagkonsumo ng capelin sa

Ang smelt ay isang maliit na isda na may hindi pangkaraniwang malakas na amoy ng mga sariwang pipino. Sa kabila ng katotohanan na ito ay nahuli sa isang pang-industriya na sukat, ito ay nananatiling isang paboritong uri ng pangingisda sa libangan sa taglamig. Kung ang swerte ay ngumiti sa isang mangingisda at nahuli niya ang kanyang pamingwit

Ang anumang uri ng isda ay angkop para ipatupad ang iyong plano. Pinili ko ang pinakamadaling opsyon. Una, ang sea bass fillet ay halos walang buto. Pangalawa, ito ay patag, na hindi lumilikha ng anumang mga paghihirap sa panahon ng pagprito; hindi na kailangang mag-alala na ang gitna o

Ang recipe na ito ay para sa mga mahilig sa sariwang isda sa ilog. Kung lutuin mo ito ng tama, makakakuha ka ng masarap na isda na may malutong na ginintuang crust. Para sa pagprito, mas mainam na kumuha ng crucian carp hanggang sa 20 cm ang laki. Kaya, ganap itong magkasya sa kawali at

Mula sa crucian carp lumalabas ang pinakamasarap at masustansyang sopas ng isda. Upang gawin itong mayaman at mabango, kailangan mong gumamit ng sariwang isda para sa paghahanda nito. Ang pagluluto ng gayong madali at malusog na ulam ay hindi nangangailangan ng maraming trabaho.

Anong uri ng mga pagkaing hindi inihanda sa Rus' mula sa salmon family of fish? Ang mga tradisyonal na pie, manipis na pancake, at masarap na kulebyaki ay nagsimula sa malambot na karne ng seal, chum salmon, pink salmon o trout. Ang delicacy na produkto ay idinagdag sa mga unang kurso, na nagbibigay ng walang kapantay

Ang pag-asin ng isda ay isang simpleng bagay, budburan ito ng asin, iyon ang lahat ng karunungan. Kung isasaalang-alang natin ang pag-aasin ng mga partikular na isda, halimbawa, tulad ng maliliit na isda tulad ng capelin, at pag-aralan ang proseso nang mas detalyado, matutukoy natin ang maraming mga kagiliw-giliw na pagpipilian sa pagluluto,

Ang herring at mackerel ay regular sa mga Swedish holiday table, maging ito ay Bagong Taon, Pasko, Easter o Midsummer. Ang kasaganaan ng isda sa Baltic at North Seas ay nakaimpluwensya sa kultura ng bansang ito, at ang mga unang recipe para sa pag-aatsara at

Nakakalungkot na ang maliit na isda sa dagat na ito ay hindi nararapat na hindi pinansin, ngunit ito ay higit na mataas sa karne sa mga tuntunin ng bitamina B at selenium na nilalaman. Ito ay napakayaman sa yodo, fluorine, calcium at sodium, at, tulad ng lahat ng ligaw na isda sa dagat, ito ay puspos ng omega-3 na taba.

Noong Hulyo, ang malalaking pilak na pamumula ay kadalasang nahuhuli ng caviar. Nakakasawa lang ang pagprito nito. Maaari mong asin ang caviar sa iyong sarili. Maraming tao ang gumagawa ng mali. Ang resulta ay pinakuluang caviar, na kasuklam-suklam sa lasa at pagkakapare-pareho. Pero tama

Ang mabangong mackerel na inihurnong may sibuyas at lemon, na may malutong na crust at malambot na karne, ay tiyak na magiging paborito mong ulam, kailangan mo lang itong lutuin kahit isang beses. Kakailanganin ng kaunting oras upang maihanda ito, ngunit ang resulta

Ang pinausukang herring ay isang mahusay na paghahanap para sa mga mahilig sa isda. Marami ang magsasabi na ang gayong maliit na bagay ay hindi nagkakahalaga ng pag-abala. Huwag subukang magmadali sa mga konklusyon, dahil ang resulta ay magiging kamangha-manghang at kahanga-hanga. Ang resulta ay isang natural na produkto

Pinapayuhan ng mga Nutritionist na isama ang mga pagkaing isda sa menu ng hindi bababa sa 1-2 beses sa isang linggo, at ipinapayong pumili ng isda na may medyo mataas na porsyento ng taba. Kasama nito, pumapasok sa katawan ng tao ang mahahalagang polyunsaturated fatty acid (PUFAs) ng pamilya.

Ang isang kahanga-hangang isda ay pollock. Ang pagkakaroon ng isang kamangha-manghang neutral na lasa, ang produkto ay napupunta nang maayos sa maraming mga sangkap at pinggan. Ang pinakamahalagang bagay ay ang isda na ito ay halos walang buto, kaya maaari mong kainin ito nang may labis na kasiyahan. Pinaka sikat