الدورات الثانية
دروس الماجستير:
بطاطا هاسيلباك المخبوزة مع الثوم والزعتر
تعد بطاطس هاسيلباك اللذيذة المصنوعة في هذه الوصفة خيارًا رائعًا للطبق الجانبي النباتي والخالي من الغلوتين. حصلت على اسمها تكريما للمطعم السويدي حيث بدأ تحضيره في منتصف القرن الماضي، وباللغة الروسية غالبا ما يتم
كيف تقلى الحبار لذيذ
الحبار هي رأسيات الأرجل واسعة الانتشار. هم أقرب أقرباء الأخطبوطات والحبار. العديد من أنواع الحبار صالحة للأكل وتخضع للصيد الصناعي والترفيهي. يحتوي لحم الحبار على الكثير
كباب الشيش المثالي هو وجبة كاملة
هناك العديد من الخيارات لإعداد كباب شيش، من البسيط إلى الأكثر تعقيدًا. أقدم وصفة تفوز دائما، ويتميز الكباب بطعمه الرقيق والعصاري مقارنة ببقية المكونات. طبق جانبي عطري سيخلق بشكل مثالي
وصفة لاجمان لذيذ
الطبق الأكثر شيوعا لشعوب آسيا الوسطى هو لاجمان الرائع. اليوم، يمكن لكل ربة منزل تحضير وجبة تقليدية بسهولة دون أي معرفة خاصة بالطهي.لتحضير لاجمان العصير ستحتاج إلى...
البطاطا المطبوخة مع أضلاع لحم الخنزير
البطاطا المطهية مع الأضلاع، على الرغم من أنها طبق بسيط، إلا أنها لذيذة جدًا وبالتالي محبوبة من قبل الكثيرين. يتم طهيه بسرعة كبيرة، خاصة إذا كنت تستخدم لتحضيره أضلاع لحم الخنزير، والتي لا تتطلب الكثير من الحساء
أشهى الزلابية محلية الصنع
والشيء الجيد في الزلابية محلية الصنع هو أنه بعد قضاء ساعة أو ساعتين فقط، يمكن تحضيرها للاستخدام المستقبلي وتجميدها وطهيها حسب الحاجة. يمكن تخزينها في الفريزر الجيد لفترة طويلة دون فقدان الجودة. على الرغم من خبراء الغذاء
البطاطس المخبوزة بالكريمة والحليب
طبق جانبي آخر بسيط ولكنه رائع في نفس الوقت من البطاطس يمكن تقديمه للضيوف على طاولة الأعياد. هذا الطبق مرضي للغاية، لذا يمكن أن يصبح أيضًا وجبة غداء نباتية كاملة في دائرة عائلية مريحة.
لحم مخبوز غير عادي مع طبق جانبي من البطاطس
في العالم الحديث، العطلات ليست أيام صيام أبدًا. عندها فقط يمكنك تدليل نفسك بالمخللات والاستمتاع بالطهي المنزلي. في الوقت نفسه، أي امرأة لا تريد أن تقضي كل دقائقها الثمينة من الراحة على الموقد. كيف بسرعة و
شاورما بيتية
شارما هو طبق قوقازي تقليدي، ولكن مزيجه من الذوق المشوي على الفحم واللحوم والخضروات العصير لن يترك أي ذواقة غير مبال.
عجة مع الخبز المحمص
ليس لديك دائمًا الوقت لطهي شيء خاص لتناول العشاء. وتريد دائمًا أن تأكل. أسرع طبق للتحضير هو بالطبع العجة.وأيضًا مع العجة تحصل على سلطة لذيذة جدًا.
كوسة محشية "لمن يتبعون نظاماً غذائياً"
يمكن للشخص السليم أن يعد لنفسه الكثير من الأطباق اللذيذة. ماذا يجب أن يفعل من تم تشخيص إصابته بأحد أمراض الجهاز الهضمي؟ النظام الغذائي رقم 5 الذي أوصى به الأطباء يفرض العديد من المحظورات. ولكن أيضًا من القائمة المتبقية المسموح بها
الفطائر مع اللحم
تعتبر عملية صنع الفطائر باللحم من أبسط العمليات وأكثرها سهولة. هذا الطبق قادر على إرضاء حتى أقوى الجوع، وحشو اللحوم عالمي ويحبه الجميع. إذا كنت تعبت من طهي المشويات والأطباق الجانبية المختلفة
لازانيا لجميع المناسبات
اليوم لا يوجد مثل هذا الشخص الذي لا يعرف، لم يحاول أو ببساطة لم يسمع أي شيء عن اللازانيا. هذا الطبق لذيذ جدًا ويتم تحضيره غالبًا وفقًا لمجموعة متنوعة من الوصفات في العديد من المطاعم. يمكنك تحضير لازانيا لذيذة في المنزل.
نفخة البطاطس
كل يوم تطرح العديد من ربات البيوت على أنفسهن السؤال التالي: ما الذي يجب طهيه على الغداء؟ أريد أن يكون هذا الطبق لذيذًا وأن يستغرق وقتًا أقل للتحضير. يمكن اعتبار البطاطس النفخة مثل هذا الطبق. على الرغم من بساطتها، البطاطا النفخة
بيتزا على رغيف
تعتبر وصفة رغيف البيتزا اكتشافًا حقيقيًا عندما تحتاج إلى تحضير طبق لذيذ ومرضي في أقصر وقت ممكن. على سبيل المثال، جاء ضيوف غير متوقعين. يمكنك إعداد هذه البيتزا على الإفطار إذا كان لديك طعام متبقي من العشاء.
البطاطا المخبوزة مع اللحم في الأكمام
ماذا تطبخ اليوم؟ السؤال الأبدي هو عندما تكون متعبًا أو مريضًا. أريد شيئًا سهلاً وسريعًا ودون الحاجة إلى الوقوف عند الموقد.هناك عرض! اقضي 10 دقائق في تحضير الطعام ويمكنك أن تستريح بأمان لمدة 40 دقيقة تقريبًا، فالمعدات "الذكية" ستفعل كل شيء من أجلك.
عجة مع لحم الخنزير
العجة، وكذلك البيض المخفوق، لم يفاجئ أحدا لفترة طويلة. من المؤكد أن كل تلميذ يعرف كيفية طهي مثل هذه الأطباق البسيطة. لكن في بعض الأحيان لا يحاول كل شخص بالغ تنويع أطباق البيض قليلاً عن طريق إضافة بعض المنتجات الأخرى. لكن
المعكرونة الممتعة
أحب طهي الأطباق الرئيسية "غير المنفصلة"، أي تلك التي لا تتكون بشكل منفصل من مكون اللحوم أو الأسماك وطبق جانبي. أقدم وصفة لدورة ثانية تشمل المعكرونة والخضروات والنقانق. اطبخي المعكرونة بشكل منفصل (400 جرام
الزلابية كسول
هذا الطبق ليس لذيذًا جدًا فحسب ، بل إنه صحي جدًا أيضًا. إذا كنت تمارس الرياضة، فمن المؤكد أنك ستدرج هذه الزلابية في نظامك الغذائي، حيث أن المحتوى العالي من البروتين والمحتوى المنخفض من الدهون هو ما تحتاجه. الزلابية الكسولة رائعة ل
كرات الأرز والدجاج بالجبنة “نيزجني”
سوف تحتاجين إلى: 170 جرامًا من الأرز الأبيض طويل الحبة؛ 260 مل من ماء الشرب 180 جرام جبنة مطبوخة 250 جرامًا من صدور الدجاج منزوعة الجلد؛ 100 مل من زيت عباد الشمس للقلي؛ 60 غ من فتات الخبز 2 قطعة. بيض الدجاج؛ ملح الطعام، الفلفل.
طاجن صحي
أقدم لك وصفة لطاجن لذيذ وجميل وصحي مصنوع من نوعين من الملفوف. حتى أولئك الذين يرفضون الخضار بجميع أشكالها لن يرفضوا تجربة طبق صيفي جميل. نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية، يعتبر الكسرولة مثاليًا لتناول العشاء.
بيلاف سهل
سأقدم لك وصفة بسيطة جدًا لتحضير البيلاف في المنزل، ولن أقترحها عليك حتى، ولكنني سأوضح لك كيف أقوم بإعدادها. لتحضيرها سأحتاج إلى الحد الأدنى من المكونات، بالطبع يمكنك إضافة شيء آخر، ولكن بعد ذلك لن يكون الأمر كذلك
ساندويتش بيض
تعتبر شطيرة البيض طريقة رائعة لبدء اليوم. لذيذ ومغذي وسريع ومريح. بعد كل شيء، يعلم معظمنا أن وجبة الإفطار هي الأهم من بين جميع الوجبات. يتذكر الكثيرون هذا المثل الغريب، حيث تحتاج إلى تناول وجبة الإفطار بنفسك، مع الغداء
سجق مشعر
النقانق المشعرة أو تسمى أيضًا النقانق المشعرة. الوصفة المجنونة، التي اخترعها لا أحد يعرف من، تحظى بشعبية كبيرة لدرجة أن النقانق غير المحلوقة عاشت حياتها لفترة طويلة وتكتسب عددًا متزايدًا من المعجبين.