Cuinar. Pàgina 21

Classes magistrals:

Pa ratllat al microones

No és difícil comprar galetes a la botiga; n'hi ha per a tots els gustos. Però després de llegir l'etiqueta, fa por menjar-los, i molt menys regalar-los als nens que estan bojos per aquestes delícies. La recepta de galetes al forn es coneix des de fa temps, però

Lula kebab de filet de pollastre en una paella

Lula kebab és un shish kebab fet de carn picada, és popular al Caucas i molts països de l'est. El clàssic lula kebab s'elabora amb xai, però al nostre país el xai és menys habitual, per la qual cosa sovint es substitueix per altres tipus de carn. Una de les opcions

Com fer els bunyols més deliciosos

Qualsevol mestressa de casa de vegades ha de pensar què cuinar deliciosament, sobretot si hi ha un motiu. La vigília d'una festa infantil, aniversari o l'arribada de familiars. El pastís sovint és inadequat. I no tots els nens l'estimen. vull

Els plàtans secs són un plaer saludable

En el sistema de nutrició de fitness, els dolços es tracten de manera molt selectiva, rebutjant tots els ingredients artificials. Però després d'un intens entrenament de força, es necessita una petita porció de dolços per recuperar la força.Bossa de plàtans secs

Secina de vedella casolana

Avui dia no és difícil comprar una varietat de productes carnis per tallar a la botiga, però cada cop és més difícil trobar almenys alguna cosa més o menys natural. Molta gent està dominant amb èxit la preparació d'aquestes delícies a casa.

Recepta ràpida de pa sense llevat

Avui dia, potser cada segona persona coneix els perills del llevat termòfil. Però l'hàbit molt arrelat de menjar-ho tot amb pa no dóna l'oportunitat d'una alimentació saludable. Els que són especialment tossuts intenten trobar una sortida: troben una recepta de pa sense llevat, posen

Anells de calamar arrebossat

Tothom ha demanat almenys una vegada anells de calamars arrebossats cruixents en una cafeteria. Aquest és un plat deliciós que voleu menjar una vegada i una altra. Poca gent sap que és fàcil de preparar a casa. I també millorar significativament el seu gust i fer-los més

Galetes originals per als amants del cafè

Amb aroma de cafè, gust de xocolata, suau per dins i amb una crosta fina i rugosa, simulant grans de cafè i amb una mida petita de 2 mossegades: això és el que és, galetes per als amants del cafè!

Verat lleugerament salat en ampolla

El verat gras fresc congelat en aquesta recepta es sala d'una manera innovadora, és a dir, en una ampolla de plàstic. A més, la salmorra es prepara amb pells de ceba i fulles de te, la qual cosa dóna al peix un color daurat, molt semblant al color del fumat.

Cassola ràpida de formatge cottage al microones

Us posem a l'atenció una recepta per a una cassola de formatge cottage molt saborosa, tendra i airejada. Aquest plat és ideal per als amants de l'alimentació saludable.La cassola de formatge cottage és una excel·lent font de força i energia, per la qual cosa actua bé

Pomelo: com netejar, beneficiar o fer mal

Els cítrics fa temps que han deixat de ser escasses a tot l'espai postsoviètic. Ara a les prestatgeries no només hi ha taronges, llimones i mandarines, sinó també kumquats i clementines en miniatura, i pomelos enormes.

Com coure el verat al forn

Et preguntes què cuinar per sopar? Aquí teniu la meva recepta de verat al forn fàcil de fer. A la vostra família, sens dubte, li encantarà aquest plat. Menjar peix és molt bo per a la salut.

Salsitxes de llet de pollastre

Pel que fa al gust, les salsitxes de pollastre són moltes vegades superiors a qualsevol altre producte de pollastre de la botiga, ja que estan fetes 100% de carn, sense midó ni altres additius. I el seu cost, curiosament, pot ser molt inferior al dels comprats.

Com cuinar esparits a casa

Per preparar esparits a casa, necessitareu peixos petits. La recepta és bastant barata i no requereix cap habilitat culinària especial. El peix resulta molt tendre. La infusió de pell de ceba donarà al plat un color daurat i les prunes se n'afegiran

Pancakes d'encaix d'una ampolla

Intenta fer creps d'encaix amb una ampolla. Un plat tan inusual i espectacular de creps estampats decorarà festivament la taula per a Maslenitsa o una festa infantil.

Mantega de nata

En què consisteix la mantega real? I només consta d'un component: la crema. Aquest tipus de mantega natural, feta només amb nata, és gairebé impossible de trobar a les nostres botigues.Tot i que a les prestatgeries de grans

Com fregir patates amb crosta cruixent de forma ràpida i senzilla

Què podria ser més senzill que les patates fregides? Cadascú té la seva manera de preparar aquest plat senzill i deliciós. Alguns afegeixen espècies i ceba, altres prefereixen només sal, alguns cobreixen amb una tapa, altres es fregeixen en grans quantitats.

Botifarra casolana deliciosa i econòmica feta amb cuixes de pollastre i carn de porc picada

Podeu diversificar el gust i reduir el cost de l'embotit, sense comprometre el gust, utilitzant cuixes de pollastre. Aquesta és la part més sucosa i carnosa del pollastre, de manera que la botifarra casolana no estarà seca, i a causa del fet que el pollastre es talla

Ou "Pollastre al núvol" - per a aquells a qui els agrada menjar ous cada dia

Aquells que estan preparats per menjar ous per esmorzar, dinar i sopar probablement coneguin l'existència de plats inusuals d'un producte alimentari tan familiar. A continuació es descriu com preparar-ne un. L'especial d'aquesta recepta és que pot ser

Salsitxes casolanes sense tripa - frikandels

Les salsitxes de vedella, que recorden visualment a un cigar i sense tripa, són el plat nacional belga. La composició dels frikandels és semblant a les nostres costelles, però amb algunes característiques. Molt semblant al cevapchichi, però personalment m'agrada el gust

Una recepta senzilla per a una deliciosa salsitxa casolana

La botifarra real està feta de carn. No em creus? Llavors anem a preparar-lo amb les nostres pròpies mans segons una recepta molt senzilla i entenedora, sense equipament especial ni habilitats professionals.

Capellà al forn

La cocció al forn elimina les olors de peix de la cuina.En una paella hauríeu de fregir el peix en tres lots; tot el capellà, distribuït en formes ceràmiques, entra al forn alhora. El peix fregit literalment brilla amb greix i capelin al forn

Com cuinar fàcilment pa casolà sense màquina de pa

El pa casolà es cuina per molts motius: resulta molt saborós, podeu trencar-lo i menjar-lo calent amb una crosta cruixent, sens dubte serà fresc i sense additius nocius. Si creieu que fer pa amb les vostres pròpies mans és molt difícil, aleshores

Recepta senzilla de fideus casolans

Els fideus casolans, barrejats només amb ous i farina de la màxima qualitat, són decididament diferents dels homòlegs comprats a la botiga i costaran només uns centaus. Els fideus secs es poden emmagatzemar en una bossa de paper o de lli i escórrer si cal.