Vaření. Strana 7

Pilaf je univerzální pokrm, který pravidelně připravujeme. Vařil jsem pilaf v kotli, v hrnci, v hrnci, v pomalém hrnci. I když nejsprávnější je to samozřejmě dělat v kotli. Každý z výše uvedených způsobů vaření má svůj vlastní

Všichni jedli rybí konzervy z obchodu. Jsou častými hosty i u svátečního stolu. Ale konzervované ryby připravené doma s vlastními rukama budou obzvláště chutné a aromatické. Dnes vaříme růžový losos v tlakovém hrnci.

Kandované ovoce, které si snadno vyrobíte sami z odpadu, pomůže naplnit pečivo citrusovou vůní a dodá mu masitou texturu pomerančové kůry nasáklé sladkým sirupem. Kandovaná pomerančová kůra

Košíky a misky s malovanými vejci jsou jedním z hlavních atributů Velikonoc. Abyste své dárky ozdobili v moderním stylu a překvapili své blízké, vyzkoušejte techniku ​​malování mramorem. Tento jednoduchý, ekologický způsob oživí tradice a

Jedna z příjemných vzpomínek každého člověka, který žil v sovětských dobách, je spojena s lahodným kvasem ze žlutých sudů v letním horku. V těchto slavných „žlutých sudech“ dnes můžete spatřit i prodej kvasu. Ale, bohužel, chuť takového nápoje už je

Solení sádla nevyžaduje žádnou zvláštní zručnost. Obvykle se malé kousky otřou solí a nechají se několik dní. Pro zpestření chuti použijte koření a dochucovadla. Stále častěji je sádlo solené vrstvou masa. Je výživnější, má bohaté

V letním vedru jsem se přistihl, jak si říkám, že moje tělo nemá dost pití. Co děláme s našimi domácnostmi, abychom uhasili jejich žízeň: vaříme kompoty, drtíme ovocné nápoje, pijeme minerální vody, tovární mošty a kvas. Vždy miloval Schweppese (také znám jako „Schweppes“ z

V závislosti na způsobu vaření mohou mít kuřecí játra po dokončení úplně jinou chuť. Může být suchý, šťavnatý, tvrdý, drobivý. Pokud milujete křehká játra, pak určitě vyzkoušejte tento jednoduchý recept.

Běžné houby, které koupíme v supermarketu, můžeme pěstovat doma na slaměném substrátu. Mnoho lidí se o tuto technologii zajímá, ale stále je zastavuje nedostatek mycelia. Ve skutečnosti můžete houby sklízet jednoduchým zasazením kořenů z hub zakoupených v obchodě.

Hospodyňky připravují zeleninu na zimu různými způsoby.Pokud mluvíme o mrkvi, její skladování není tak snadné. Zpočátku, jako brambory, může jednoduše ležet na tmavém místě. Takto to ale dlouho uchovat nebude možné. Tak ji položili

Shish kebab lze vyrobit nejen z masa, ale také z ryb, dokonce i velmi malých, jako je makrela. Vzhledem k obsahu tuku nikdy nevyjde suchý, proto byste s ním měli začít své kulinářské experimenty na grilu. Nabízíme recept

Jakákoli ryba je pro tělo velmi prospěšná. Ale sleď je jednou z nejtučnějších ryb, což znamená, že bude obsahovat více zdravého rybího tuku. Ne nadarmo byl tento druh ryb zařazen do jídelníčku v mateřských školách již v sovětských dobách. Ale mnoho lidí nemá rádo sledě,

Basturma si dlouho získala oblibu mezi milovníky masových pochoutek. Basturmu obvykle koupíte v obchodě nebo na trhu, ale lze ji snadno připravit doma, i když to bude nějakou dobu trvat. Je jich několik

Pokud se vám poštěstí sbírat březovou mízu, určitě si z ní udělejte limonádu s přídavkem citronů a pomerančů. Tento konzervovaný nápoj dobře uhasí žízeň, nasytí tělo užitečnými látkami a vitamíny (zejména v zimě).

Jíst mléčné výrobky k snídani je velmi prospěšné. Vzhledem k tomu, s jakým spěchem se musíte ráno chystat, musíte mít k snídani ta nejjednodušší jídla.Tento tvarohový krém si připravte večer a během chvilky s ním připravíte lahodné chlebíčky.

Toto jednoduché zařízení výrazně usnadní proces přípravy masových řízků zvaných lula kebab. Na mleté ​​maso potřebujete pouze maso (jakékoli), cibuli a sůl. Pokud je maso suché, přidáme trochu tuku.

Někdy chcete dopřát sobě a svým blízkým smažené brambory. Udělejte místo toho toto jídlo a už nikdy nebudete chtít brambory jinak. Recept je jednoduchý, ale velmi chutný.

Mnoho lidí se kvůli udržení postavy vzdává mouky a většiny dezertů. Výsledkem je, že trouba je téměř neustále nečinná. Zkuste upéct mléčný pomerančový koláč bez mouky. Je velmi chutný a středně kalorický.

Málokdy hospodyňka zařadí do jídelníčku své rodiny takové vedlejší produkty jako prasečí uši, jazyk, ocásek, játra atd. Někdo to dělá z nechuti, jiný to dělá z neznalosti pozitivních vlastností těchto produktů. Dnes chceme mluvit o prasečích uších.

Uvařit výbornou večeři pro celou rodinu za 30 minut není fantastické. Zde je úžasný recept na vyváženou večeři z jedné pánve. Velmi šťavnaté, kuřecí a bramborové řízky dušené v rajčatové omáčce se jen rozplývají v ústech.

Mrkev je velmi dobrá pro zrak, ale pouze pokud ji jíte syrovou bez tepelné úpravy. Nemůžete to jíst ve velkém množství, protože to nudí. Nakládáním mrkve podle navrhovaného receptu můžete zachovat všechny vitamíny a zároveň

Neobvyklý, originální a zároveň velmi jednoduchý recept na salát, který dokáže zpestřit váš každodenní jídelníček. Minimum ingrediencí dělá pokrm dostupný pro každého. Jakmile tento lahodný salát vyzkoušíte, budete se k němu vracet.

Pokud máte rádi smažené koláče z obchodu, ale neumíte je udělat sami, použijte tento recept. Podle něj jsou zaručeně dokonalé. Navíc je velmi jednoduché je tímto způsobem vyřezávat.

Každý zná důvody, proč uzenina z obchodu již není tak atraktivní pro kupující, kteří se starají o zdraví své rodiny. Proto existuje tolik receptů na domácí klobásu a mnoho způsobů její přípravy – ve střívku a