Madlavning. Side 28

Sommeren er kommet, og det er tid til vinterforberedelser. Blandt de mest populære dåsemad om vinteren er grønne ærter, uden hvilke mange hverdags- og ferieretter er uundværlige. Til konservering af grønne ærter derhjemme

Hvordan kan du overraske dine gæster? Det er meget enkelt at lave en sommerlig og lækker dessert - chokoladeovertrukne frugter. Det gode ved denne dessert er, at den ikke tager meget tid at forberede og er nem at lave. Voksne og børn vil blive glade for denne delikatesse!

Tilberedning af marengsen vil tage omkring to timer, men det er bedst at lade marengsen tørre endnu en dag. Hvis marengsen er tørret ordentligt, er marengskernen tør og ikke klistret, den er nem at bide og smelter i munden. Marengs var elsket af både voksne og børn,

Blæksprutter er blæksprutter, der lever i næsten alle have på jorden. I indenlandske butikker kan du i øjeblikket hovedsageligt købe skaldyr fra det fjerne østlige hav.Den mest almindelige og lækre er stillehavsblæksprutte.

Både voksne og børn elsker en ret tilberedt på denne måde. Kalkunkød giver retten en delikat og raffineret smag. Kyllingekød er som bekendt injiceret med hormoner og antibiotika, og kalkunkød er ikke modtageligt for hormoner, så

Donuts, også kendt som donuts, er en af ​​de mest populære desserter i hele verden. I forskellige regioner kan opskriften på tilberednings- og serveringsmuligheder variere, men grundprincippet er det samme overalt - det er runde miniboller, friturestegte.

Der var engang, hvor pizza var en simpel ret for almindelige mennesker i Italien. Men nu er det en af ​​de mest berømte italienske retter i verden og populær blandt alle dele af befolkningen. Du kan lave en simpel version af dette derhjemme.

Det er ikke svært at lave, rygeprocessen er ret enkel. Så mange mennesker har råd til det. Og når du sætter frisk mad på bordet røget med dine egne hænder, lokkende med en storslået duft, fryd for øjet med sit udseende, vil du og dine gæster...

En god husmor vil altid glæde sin familie med en fremragende dessert. Og til dette tilfælde er der en opskrift på havregrynssmåkager, som både voksne og børn vil kunne lide. Havregrynssmåkager smager lækkert og indeholder også

Smelt. Der er så mange lækre ting, der straks dukker op.Supper er lavet af smelt, det steges, bages og stuves. Og lugten af ​​duft, der minder om duften af ​​en frisk agurk, passer slet ikke med ordet "fisk". Som du ved, er smelt en velkommen gæst på hvert bord,

Havkat er en ferskvandsrovfisk. Fra sådanne indbyggere i floder og søer som gedder, karper og crucian karper sammenligner havkat sig positivt med fraværet af holdbare skæl og fuldstændig ikke-benet kød. Havkat har ikke så små og skarpe knogler som for eksempel den samme

De fleste mænds yndlingsmad er kød. Derfor bør du kun prøve denne salat én gang, og den bliver en eftertragtet ret på hverdagens menu. Denne salat er også perfekt til et feriebord. På trods af den lette forberedelse er dette

Der er rigtig mange muligheder for at tilberede shish kebab, fra simple til de mest komplekse. Jeg tilbyder en opskrift, der altid vinder, og kebaben udmærker sig ved sin delikate og saftige smag i forhold til resten. En duftende sideskål vil perfekt skabe

Den mest almindelige ret blandt folkene i Centralasien er den udsøgte Lagman. I dag kan enhver husmor nemt tilberede en traditionel godbid uden nogen særlig viden om madlavning. For at tilberede saftig lagman skal du bruge...

Grundlaget for denne godbid er traditionel. Italienerne, der gør krav på dessertens forfattere, kan jo ikke forestille sig det uden kogt fløde. I den samme kombination af produkter bliver alt til en sofistikeret dessert, der er smigrende at præsentere for enhver kok,

Gamle klosterbøger og husmandsbøger indeholder mange opskrifter på den festlige påskehytteost - "tykmælk". Enhver af dem kan følges nøje eller bruges som inspirationskilde. Den enkleste version er ikke

Jeg har prøvet denne metode til at tilberede makrel mere end én gang. Og tro mig, det er ikke værre end i supermarkedet. Der er endda et plus - det er meget friskere. Vi tager tre mellemstore makrel. Hvis den er frossen, så skal du

Denne kage er min favorit. I vores familie er "Anthill" tilberedt i godt humør. Dette er en ret besværlig opgave, men resultatet er altid uden ros. Der er ikke noget lækrere end et stykke af denne kage med et glas kold mælk.

Stuvede kartofler med ribben, selvom det er en simpel ret, er meget velsmagende og derfor elsket af mange. Den koger ret hurtigt, især hvis du bruger svineribs til tilberedning, som ikke kræver så meget til stuvning

Rød fisk er et værdifuldt kulinarisk produkt og er meget brugt i diætretter. Dette produkt serveres stegt, bagt, kogt og endda råt. Desuden forbliver fiskens værdifulde egenskaber uanset forarbejdningsmetoden

Smagen og fordelene ved dampet mad hænger godt sammen.Det er nyttigt at spise sådan mad for folk, der ser deres figur, såvel som for dem, der kontrollerer mavens korrekte funktion. Meget saftig Manti kan nemt tilberedes i din yndlingsdamper. ikke svært at

Næsten alle kan spise kyllingekød, da det er diæt. Der tilberedes mange lækre og sunde retter af det. Mørt kyllingekød er ideelt til at lave koteletter. Oftest er de lavet af bryster. Men det er denne del af kyllingekroppen ikke

Det er selvfølgelig ikke den originale opskrift på en kendt ret, men den smager meget af det. Desserten er tilberedt med creme fraiche, og den viser sig usædvanlig mør, let og luftig. Serveres i portioner, i glas eller på fade, hvis du tager mere

En lækker dessert til tedrikning kan tilberedes hurtigt og nemt. Sprødt, aromatisk børstetræ vil være den bedste grund til at tilbringe tid i en venlig atmosfære med et krus varm kaffe. Det eneste husmoderen skal bruge er at ælte