Suklaa
Kaikki rakastavat vastaanottamista esittää, sekä pienet lapset että aikuiset. Joskus aikuiset nauttivat lahjoista jopa enemmän kuin lapset, varsinkin miehet.
Tee itse suklaata kotona. Se ei ole vain erittäin maukasta, vaan myös erittäin jännittävää ja mielenkiintoista... kotona valmistamista, mitä yleensä ostetaan kaupasta ja josta on yleensä aina pulaa.
Ainesosina meidän on otettava:
5 rkl. lusikat maitoa;
50 g voita;
6-8 rkl. lusikat sokeria;
5 rkl. lusikat kaakaota;
1 tl jauhoja;
jäämuotteja tai muita muotteja, joihin kaada kuumaa suklaata.
Ota pieni kattila, kaada siihen maitoa, kaakaota, sokeria, sekoita kaikki ja laita tuleen. Kiehauta seuraavaksi ja lisää 50 g voita. Lisää jauhoja vähitellen jatkuvasti ja hitaasti sekoittaen ja kiehauta uudelleen. Kun jauhot ovat täysin ja tasaisesti sekoittuneet, nosta kattila pois liedeltä.
Täytteeksi voit lisätä suklaaseen pähkinöitä (rouheet saksanpähkinöitä, maapähkinöitä tai hasselpähkinöitä) ja rusinoita. Voit myös täyttää suklaamme vohvelimuruilla. Jos teet suklaata "täytteellä", on parempi tehdä se kerroksittain muotteihin kaatamisen vaiheessa. Täytä puolet muotista suklaalla, lisää sitten pähkinät tai muu täyte ja täytä loput puolet muotista.
Meillä täytyy olla muotit valmiina.
Otamme suklaamuotit pois ja kaada pannun sisältö muotteihin, laita ne pakastimeen. Muutamassa tunnissa suklaa muuttuu kovaksi ja valmiiksi.
Samanlaisia mestarikursseja
Erityisen mielenkiintoista
Kommentit (8)
