Chips mikrossa 10 minuutissa

Tämä on ehkä nopein ja helpoin resepti kotitekoisten sirujen valmistamiseen. Ja mikä tärkeintä - lastut ilman lisäaineita, 100% luonnontuote. Mikroaaltouuni auttaa meitä saavuttamaan tämän. Unohdin myös sanoa: nämä ovat myös erittäin maukkaita siruja. Tämän herkun valmistaminen vie meiltä vain 10 minuuttia!

Tarvitsemme vähintään aineksia, nimittäin perunoita. No, mietin sitä, luultavasti arvasit sen itse :-)

Tarjoan sinulle kaksi tekniikkaa sirujen valmistukseen mikroaaltouunissa, voit halutessasi valita tarvitsemasi tai päivittää toisen.

Ja niin mennään. Ensimmäinen resepti on ruokavalio - ilman öljyä ja suolaa. Kyllä, luit oikein - syötävistä aineksista otamme yhden perunan.

Nyt sinun on leikattava se ohuiksi viipaleiksi tai pyöreiksi, kuten haluat. Tässä reseptiversiossa en suosittele leikkaamaan perunoita liian ohuiksi, noin 1-2 mm.

Leikkaamiseen suosittelen seuraavien työkalujen käyttöä:

Tai mikä tahansa muu pyynnöstäsi, nopein vaikutus voidaan saavuttaa raastimella ja ohuin - kasvisveitsellä. Pidän enemmän tavallisesta keittiöveitsestä.

Leikkaa lisää, huuhtele viipaleet kylmällä vedellä! Muuten sitä on mahdotonta erottaa astioista tai paperista.

Pesuun on parempi käyttää siivilää.

Huuhtelun jälkeen sinun on odotettava vähän, kunnes vesi valuu kokonaan. Seuraavaksi sinun on otettava pyörivä levy mikroaaltouunista ja peitettävä se leivinpaperilla ja asetettava perunaviipaleet sen päälle. Jos sinulla ei ole leivinpaperia, voit laittaa viipaleet lautaselle.

Laitamme sen mikroaaltouuniin, laitamme sen päälle täydellä teholla ja katsomme. Heti kun sirut alkavat "ruskea" paikoin, sammuta ne välittömästi. Tärkeintä ei ole hukata tätä hetkeä, koska jos sammutat sen aikaisemmin, ne eivät ole rapeita, jos myöhemmin ne ovat palan makuisia. Kypsennysaika vaihtelee annoksesta riippuen 2-10 minuuttia.

Siinä se - herkulliset perunat ovat valmiita! Tuote on dieetti. Tietysti huijasin ja lisäsin vähän suolaa, en ole suuri terveellisen ruoan kannattaja. Mutta se on erittäin maukasta myös ilman suolaa, joten älä ole järkyttynyt, jos et ole lisännyt suolaa.

Resepti numero kaksi. Kaikki on ennallaan, vasta lastujen pesun jälkeen lisää suolaa ja täytä ne auringonkukkaöljyllä ja anna seistä hetki.

Sitten laitamme sen mille tahansa lautaselle ja laitamme sen mikroaaltouuniin maksimissaan ja katsomme myös kuinka lastut alkavat harmaantua.

Kaikki. Tätä vaihtoehtoa varten suosittelen, että leikkaat viipaleet ohuemmiksi - enintään 2 mm.

P.S. : Sirut kannattaa syödä heti, muuten ne menettävät ainutlaatuisen rapeutensa. Mutta viitteeksi sanon, että toinen vaihtoehto on "kestävämpi" varastoinnissa kuin ensimmäinen.