Kuinka valmistaa sitrushedelmäsokeria kotona

Sitrussokeria voi ostaa kaupasta, tai voit valmistaa sen kotona. Se ei ole liian vaikeaa ja se on paljon halvempaa. Sen käyttöalue on laaja. Voit lisätä sen teehen tai kahviin (esim. appelsiiniraff), leivonnaisiin, erilaisiin jälkiruokiin ja moneen muuhun. Tänään kerron kuinka valmistaa sitrussokeria appelsiinista, samoin sen voi tehdä sitruunasta, limetistä ja muista sitrushedelmistä. Ainutlaatuinen tuoksu on taattu. Sokerin valmistukseen kuluva aika riippuu siitä, kuinka kuivaat makean sitrushedelmäseoksen.

Mitä tarvitset:

oranssi - 1 kpl,
rakeistettu sokeri - 150 g.

Valmistusaika: 2 päivää.
Annosten määrä: 1.

Kuinka valmistaa sitrushedelmäsokeria

Sokerin valmistamiseksi sinun on pestävä appelsiini perusteellisesti kuumalla vedellä, kuivattava se lautasliinalla ja mitattava tarvittava määrä sokeria. Poista appelsiinin kuori - vain kuoren kirkas osa koskematta valkoiseen osaan.

Laita kuori- ja sokeripaino mihin tahansa astiaan, joka sopii sekoittimella sekoittamiseen.

Purista mehu appelsiinista tähän kulhoon millä tahansa sopivalla menetelmällä (sitruusmehupuristimella tai manuaalisesti). Sekoita kuori, kidesokeri ja appelsiinimehu tehosekoittimella.