Kuinka estää mitään tarttumasta alumiiniseen tai valurautaiseen paistinpannuun. Neuvostoliiton lehden menetelmä
Jos sinulla on vanhoja paistinpannuja, älä kiirehdi vaihtamaan niitä uusiin, joissa on tarttumaton pinnoite. Käsittelemällä niitä oikein voit varmistaa, ettei mikään tartu tai pala niihin. Tämän seurauksena voit paistaa pannukakkuja tällaisessa paistinpannussa jopa ilman öljyä. Tämä on hyvin yksinkertainen menetelmä eräästä Neuvostoliiton lehdestä.
Mitä tarvitset:
- Suola;
- lumput;
- auringonkukkaöljy.
Paistinpannun käsittelyprosessi
Laita pari ruokalusikallista suolaa paistinpannulle. Se levitetään koko pinnalle, ja sitten paistinpannua kuumennetaan tulella, kunnes suola muuttuu ruskeaksi.
Suola poistetaan ja kuuma paistinpannu pyyhitään kostealla liinalla.
Sitten siihen kaadetaan teelusikallinen auringonkukkaöljyä ja kuumennetaan uudelleen. On välttämätöntä, että öljy leviää koko pinnalle, mieluiten sivuille.
Heti kun öljy alkaa savua, pyyhi paistinpannu kuivaksi rievulla tai lautasliinoilla.
Tämän jälkeen siihen ei tartu mikään.
Tämä vaikutus kestää noin vuoden, jonka jälkeen hoito toistetaan. Menetelmä todella toimii ja sen avulla voit tehdä vanhasta paistinpannusta yhtä mukavan kuin uudesta tarttumattomalla pinnoitteella. Mutta samaan aikaan voit käyttää metallia, ei vain puisia ja silikonilapsia.
Katso video
Samanlaisia mestarikursseja





