Fait maison. Page 2
Cours de maître :
Barres énergétiques
Chacun de nous a sûrement été confronté au problème de ne pas avoir le temps de manger correctement ! De telles périodes sont très nocives pour notre corps et menacent diverses maladies de l'estomac. Mais heureusement j’ai trouvé un très bon moyen d’éviter tout ça !
Recette de frites au four
La restauration rapide est toujours aussi tentante. Des hamburgers juteux, des nuggets panés croustillants et, bien sûr, des frites laisseront peu de gens indifférents. Cependant, ces aliments ne sont pas très sains, car ils contiennent beaucoup de graisse et d'épices.
Fromage grillé
C'est littéralement la meilleure recette du monde, à mon avis ! Si vous aimez le fromage, vous adorerez ces incroyables bâtonnets de fromage. Fabriqué avec seulement deux ingrédients en 20 minutes. Je vous recommande vivement de préparer ces sticks selon cette recette,
Frites dans une enveloppe en papier
Les frites dans une enveloppe en papier sont une excellente idée pour surprendre votre proche. Et peu importe qu’il s’agisse d’un enfant ou d’un adulte. Une pomme de terre appétissante dans une enveloppe élégante sera une décoration digne et savoureuse pour une soirée romantique pour un homme
Petits pains au four avec nuggets et sauce à l'ail
Si vous aimez la cuisine japonaise et surprendre vos invités avec des expériences culinaires, cette recette est faite pour vous. Vous pouvez ajouter n'importe quel contenu à ces rouleaux, l'essentiel est de ne pas oublier qu'après la cuisson, le goût peut changer. Par exemple, il n'est pas recommandé d'ajouter
Tomates séchées au soleil pour l'hiver
Cette recette nous est devenue connue relativement récemment. Il est issu de la cuisine italienne. Là, les fruits sont ainsi récoltés pour être ensuite utilisés dans la préparation de pizzas, de pâtes et d'autres plats emblématiques des chefs locaux. Une fois que vous l'avez essayé, vous-même
Conception de fumoir pour la maison
Ce n’est pas difficile à réaliser, le processus de fumage est assez simple. Beaucoup de gens peuvent se le permettre. Et lorsque vous mettez sur la table des aliments frais fumés de vos propres mains, séduisants par leur odeur magnifique, agréables à l'œil par leur apparence, vous et vos invités serez...
Cuisson du maquereau par fumage à froid
J'ai essayé cette méthode de préparation du maquereau plus d'une fois. Et croyez-moi, ce n’est pas pire qu’au supermarché. Il y a même un plus : c'est beaucoup plus frais. Nous prenons trois maquereaux de taille moyenne. S'il est gelé, alors vous avez besoin
Saumon rose à l'envers, cuit au tandoor
Le poisson rouge est un produit culinaire précieux et est largement utilisé dans les plats diététiques. Ce produit est servi frit, cuit au four, bouilli et même cru. De plus, quelle que soit la méthode de transformation, les propriétés précieuses du poisson restent
Lait d'oiseau fait maison (gelée de crème sure)
Bien sûr, ce n'est pas la recette originale d'un plat bien connu, mais son goût lui ressemble beaucoup.Le dessert est préparé avec de la crème sure et s'avère exceptionnellement tendre, léger et aéré. Servi en portions, dans un verre ou sur des plats, si vous en prenez plus
Manti « Bogatyrskie » à la viande hachée
Le Manti est un plat très nourrissant et savoureux. Et bien sûr, il est riche en calories, mais il est parfaitement digestible grâce au fait qu’il est cuit à la vapeur. Il existe un grand nombre de recettes pour leur préparation. Le Manti est préparé avec différentes garnitures : agneau, porc, bœuf,
Les boulettes maison les plus délicieuses
L'avantage des raviolis faits maison est qu'après seulement une heure ou deux, ils peuvent être préparés pour une utilisation future, congelés et cuits selon les besoins. Dans un bon congélateur, ils peuvent être conservés assez longtemps sans perte de qualité. Bien que les experts en alimentation
Écorces d'orange confites sans huile
Préparer ainsi des fruits secs est une excellente solution pour économiser de l'argent, et c'est aussi une bonne solution pour préparer un produit sain. Cette recette est remarquable car absolument tous les produits sont utilisés et rien
Fromage fondu maison
Le fromage fondu n'est plus bon marché aujourd'hui et, sur certains marchés populaires, il est terriblement cher. Par conséquent, les amateurs de cette délicatesse n'ont d'autre choix que de la préparer eux-mêmes à partir de fromage cottage et de quelques ingrédients supplémentaires. Par qualité
Cuisson du pain farci - pizza
Si les amis de votre fils adolescent viennent soudainement chez vous ou si les amis de votre mari viennent chez vous, vous pouvez très rapidement préparer du pain farci avec des garnitures pour pizza. Si vous n'avez pas de miche de pain rond à la maison, envoyez quelqu'un à la boulangerie la plus proche pour 2 à 3 heures.
Comment j'ai fait de l'huile de coco
Je n'ai jamais remarqué que l'on pouvait acheter des noix de coco dans les magasins de notre ville - apparemment, elles n'ont tout simplement pas attiré mon attention. J'utilise constamment l'huile de coco comme ingrédient dans les savons et les crèmes. Habituellement commandé en ligne, mais récemment
nouilles maison
Toute mention de plats délicieux est accompagnée du commentaire « fait maison », compréhensible par tous. Ils créent de leurs propres mains des chefs-d’œuvre culinaires, des plats appétissants et inoubliables. Passez un peu plus de temps en cuisine et profitez de votre déjeuner
Des frites selon toutes les règles
Les frites sont l’un des plats les plus populaires à la carte des restaurants fast-food. Les pommes de terre croustillantes et dorées, soigneusement coupées en cubes, peuvent laisser peu de gens indifférents. Mais nous savons tous qu’il s’agit d’un plat de restauration rapide.
Faire des guimauves à la maison
La guimauve a été inventée par des chefs français et a instantanément conquis le cœur des amateurs de sucreries. La balle blanche comme neige et d'apparence aérienne ne pouvait tout simplement pas laisser indifférents ceux qui l'avaient essayée au moins une fois. Mais comme toutes les préparations ingénieuses
Fleurs volumétriques en gelée
Je suggère de faire une gelée intéressante avec une fleur volumineuse à l'intérieur. Ils peuvent facilement surprendre les invités, car il est peu probable qu'ils l'aient vu quelque part. Au début, vous ne devinerez peut-être même pas comment est faite exactement cette fleur. Quelqu'un pense que c'est une vraie pivoine ou
Calamar séché
Étonnamment, les calamars séchés - la collation préférée de tous pour la mousse - sont très faciles à préparer à la maison. Cela ne nécessite aucun produit rare et cela prendra relativement peu de temps - seulement 2-3 heures. Si vous n'avez pas de spécial
Lait concentré maison en 20 minutes
Achetez-vous encore du lait concentré en magasin ? Et ne craignez-vous pas qu’il contienne de nombreux additifs chimiques nocifs ? Et le coût du lait concentré industriel est récemment devenu assez élevé. Et parfois stocker des produits
Galettes de pommes de terre au fromage
Les galettes de pommes de terre sont préparées dans toutes les familles modernes. Si auparavant, à l'époque soviétique lointaine, les galettes de pommes de terre étaient traditionnellement préparées uniquement à partir de farine et de pommes de terre, l'imagination des spécialistes culinaires s'est considérablement développée. Ajoutez beaucoup aux pommes de terre hachées
Comment faire du fromage cottage maison
Ayant autrefois fait du fromage cottage maison, j'ai arrêté de l'acheter en magasin. Car même dans le supermarché le plus cool, le fromage cottage fermier le plus cher ne sera pas aussi aromatique et tendre que le fromage cottage fait maison. Alors je vais vous dire comment