Túrós süti

A túrós péksütemények különleges ízűek, és elmondható, hogy mindig népszerűek. Ez az egyszerű finomság nagyszerű a gyerekek számára. A túrós süti nem túl édes, kevés kalóriát tartalmaz, ezért az is értékelje, aki nem szokott pékáruval kényeztetni magát.
A túrós kekszek sütéséhez szüksége lesz:



4 tojás
2 csomag túró
Pohár kristálycukor
Egy pohár lisztet
Teáskanál szóda
Porcukor a porozáshoz
A túró egy részét összemorzsoljuk a tojással. A másik részét félretesszük a töltelékhez.



A tojásos-túrós masszához adjunk hozzá fél pohár cukrot. Keverjük össze alaposan.



A szódát is oda küldjük.



Végül pedig használjunk lisztet a tészta gyúrásához.



Így alakul a tészta. Félretesszük és elkészítjük a tölteléket.



Ehhez keverjük össze a cukrot és a többi túrót.



Gyúrjuk össze a tésztát, adjunk hozzá még egy kis lisztet.



Nyújtsuk ki egy rétegre, és kenjük meg túrós töltelékkel.



Ezután tekercsbe forgatjuk.



A tekercset darabokra vágjuk, és sütőpapírral bélelt tepsire tesszük.



Tedd a sütőbe, amíg meg nem sül, sütési hőmérséklet - 200 fok. A kész sütiket porcukorral megszórjuk.



Élvezze a teáját!