Kész leveles tésztából készült sajtos levelek

Ha saját kezűleg szeretne finom leveles tésztákat sütni, de nincs elég ideje a saját tésztájának elkészítésére, akkor kényelmes, ha kész leveles tésztát használ. A sajtfelfújt receptje nagyon megkönnyíti az aromás, ropogós, felejthetetlen ízű pékáruk elkészítését. Egy csésze tea és egy szájban olvadó sajtfelfújás remek kezdet egy új naphoz.

Kívánt:

leveles tészta - 200 gramm;
Liszt;
tojás - 1 db;
kemény sajt - 150 gramm;
növényi olaj.

Főzési mód:

1. Kezdjük a töltelékkel. Az ilyen felfújáshoz érdemesebb kemény sajtot választani, mert kevésbé kenődik, és nagyon esztétikusan néz ki. A sajtot kockákra vágjuk.

2. Ezután az előolvasztott leveles tésztát egy kicsit kinyújtjuk. Vágja a tésztát egyforma téglalapokra.

3. Mindegyik téglalap tetejére egy-egy sajttömböt teszünk, tésztával bekenjük, a széleit villával megnyomva összekötjük.

4. A tepsit vékonyan kikenjük olajjal. Tegye ki a sajtfelfújásokat. Egy tojást villával felverünk. Minden leveles tészta tetejét megkenjük felvert tojással.