Főzés. 15. oldal

Mesterkurzusok:

A konzervdobozos csirke a legegyszerűbb és legfinomabb főzési mód

Mi lehetne egyszerűbb? Valószínűleg semmi. Ízletes? Lenyelheti a nyelvét. Nem kell habozni, csak meg kell ismételni ezt a receptet. Ez a módszer semmiben sem hasonlít a sütőhüvelyhez.

Kefir tejföl

A tejföl kiváló szósz vagy öntet palacsintához, borscshoz, galuskához vagy galuskához. Ez az orosz konyha hagyományos terméke. Ön is elkészítheti otthon. A tejföl otthoni elkészítésének többféle módja van. És egy

Olcsó sült vörös hal

Szereted a vörös halat, de nem engedheted meg magadnak? Ez a recept mindent megváltoztat! Ha szeleteket veszel és kukoricalisztben kisütöd, hihetetlen kulináris remekművet kapsz. A vendégek kérni fogják a receptet, de te titkolod. Mindössze fél óra múlva

Hogyan sózzuk meg a vörös halat otthon

Az enyhén sózott száraz-sózott lazac ízletes és nagyon puha, gyorsan elkészíthető előétel. Az enyhén sózott vörös hal elkészítéséhez mindössze öt perc elegendő! A fennmaradó időben a halat az Ön részvétele nélkül főzik meg. Tovább

Hogyan szárítsuk helyesen a keszeget. Felfedem az őseimtől örökölt receptet és tudást

A halak szárítása egyáltalán nem nehéz feladat, ahogyan első pillantásra tűnhet. Ősztől tavaszig, amikor rengeteg hal van a helyi folyókban, elkezdik betelepíteni őket, és ha szereti magát és barátait halas sörrel kényeztetni, akkor nincs semmi

Szárított húscsíkok - egy fantasztikus snack

Ez egyszerűen nagyszerű snack egy habos italhoz. Különféle füstölt, szárított, sült vagy rántott húsok. A sörkocsmákban nagyon népszerűek a kolbászok, a frankfurterek és a wienerek. Ezeknek a finom falatoknak a többsége gond nélkül elkészíthető otthon is.

Egyszerű natúr fagylaltot készítünk abból, amink van.

Kivétel nélkül mindenki szereti ezt az igazán finom desszertet. Ma házi fagylaltot készítünk abból, ami szinte minden konyhában megtalálható. A bemutatott összetevők bármelyike ​​kizárható, helyettesíthető vagy kiegészíthető más, szigorú

Sajtos chips a sütőben

A sajtos chips remek alternatívája a bolti cuccoknak. Elkészítésük nem is lehetne egyszerűbb, a lényeg a megfelelő sajtfajta kiválasztása. Nem szabad megolvadnia vagy szétterülnie. A sajt lereszelése és ráhelyezése mindössze egy percet vesz igénybe

Sült csiperkegomba ropogós panírozásban

A sült gomba nagyon finom, és ha ropogósra panírozva is van, akkor még inkább. Ez a gomba jó forró előételnek vagy köretnek. Mindenesetre ezek a gombák senkit sem hagynak közömbösen. És ezek elkészítéséhez csak annyi kell

Egy nagyon egyszerű recept házi sonkához

Ez a sonkarecept meglehetősen egyszerű, de szigorúan be kell tartani a főzési hőmérsékletet, különben húsleves duzzanat keletkezhet, egyszerű szóval fasírt lesz a végeredmény.

Csodálatos laskagomba előétel

Ha a házi gombatartalékokat elfogyasztjuk, itt az ideje a bolti gombáknak, valamint a szintén ízletes csiperkegombának és laskagombának. Ők azok, akikkel leggyakrabban találkozik a kiskereskedelmi láncban, és ma eláruljuk, hogyan készíthet finom és gyors harapnivalót laskagombából. laskagomba

Hogyan vágjunk egy tucat koktélparadicsomot egy mozdulattal

A koktélparadicsomot számos salátához és ételhez használják. Kicsiek, érdekesen néznek ki, kellemes és kényelmes enni. Általában félbevágott edénybe teszik. Tehát, hogy időt és energiát takarítson meg, azt javaslom, hogy ismerkedjen meg az érdekességgel

Hogyan készítsünk süteményt a mikrohullámú sütőben 5 perc alatt tej nélkül

Nagyon szeretem a különféle pékárukat, de nem állok készen arra, hogy 3 órát a konyhában töltsek egy étel elkészítésével. Ezért szeretnélek bemutatni egy ilyen egyszerű és finom receptet. És ami a legfontosabb, mindössze 5 perc alatt igazi, finom desszerthez jut

Ez a leglustább recept a lusta galuskához

Ezek a laza gombócok mind egyforma méretűek, a legfinomabb túrószerkezettel rendelkeznek, és mindez a tételben lévő minimális lisztmennyiségnek, valamint a túróhengerek speciális formálásának köszönhető. Gombóc túróval

Csirke tekercs "Márvány"

Egyetlen családja étrendjére érzékeny háziasszony sem hagyhatja ki ezt a receptet.Az ízletes csirke tekercs minden szempontból ideális: lenyűgöző, fűszeres és egyben finom íz párosul a maximummal

Hogyan készítsünk zabtejet otthon

A zabtej olyan növényi eredetű termék, amely egyedülálló tulajdonságokkal rendelkezik. A kiskereskedelmi láncban „Ne moloko” néven található. Nem tartalmaz laktózt és kazeint, mint a tehéntejben, ennek megfelelően bátran fogyaszthatják azok is.

Egész ponty citrommal és hagymával a sütőben

A kemencében sült ponty citrommal, hagymával és kaporral aromás és hihetetlenül ízletes. Egy ilyen étel, az elkészítésének egyszerűsége ellenére, mindenképpen büszke helyet foglal el az ünnepi asztalon. Pontyot sütni

A legfinomabb főtt sertéshús tejes injekcióval

A sertéspép bármely részéből a legfinomabb főtt sertéshús készíthető, csak tejinjekciókkal kell megtölteni. A fokhagyma, az édes sárgarépa és a rozmaring ágak különleges ízt és színt adnak.

Szinte minden hal filézése egyszerűen és gyorsan - univerzális lépésről lépésre

Hogyan filézzünk halat gyorsan és egyszerűen? Elég tíz perc az idejéből és egy éles kés! Még egy kezdő szakács is képes kezelni ezt a folyamatot. A hal vágásához a legjobb egy éles és vékony kést választani.

Hogyan pácoljuk a makrélát grillezéshez, hogy lédús legyen

A grillezett makréla remek ötlet egy piknikhez. A kebab mindennapos dolog, és senkit sem fogsz meglepni a grillen sült hússal. De ha halat süt, meglepheti magát és vendégeit is. A makréla sózásra alkalmas. Sokan nem hajlandók megvásárolni

Igazi sertéskolbász készítés házilag

Kolbászkészítés otthon, nehéz vagy nem? Mi az a kolbász? Lényegében speciálisan elkészített darált húsról van szó, amelyet bélbe helyeznek és recept szerint főznek. Nincs semmi bonyolult, a lényeg az, hogy ismerj néhány trükköt és receptet.

Házi sertés- és marhahúskolbász, egyszerű, lépésről lépésre recept

Manapság bármit meg lehet főzni, csak a megfelelő hozzávalókkal kell rendelkezni. Ez alól a kiadós házi kolbász sem kivétel. Ebben a receptben csak természetes termékeket fogunk használni, ami azt jelenti, hogy a kolbász minősége

A legfinomabb basturma elkészítése otthon

A basturma a kaukázusi népek húsétele. Ez az előétel jellemzően marhabélszínből készül, de sertéshúsból, pulykából, sőt csirkehúsból is készíthető. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni a basturmát otthon. Meg kell venni

Főtt szegy tekercs

Különféle ízletes ételeket készíthet disznóhúsból. A megszokott kolbász helyett készíthetünk szegytekercset ünnepre. Ez egy remek felvágott hús, amely szendvicsre is tehető. Főzz így