Fatti in casa. Pagina 2

Corsi di perfezionamento:

Barrette energetiche

Sicuramente ognuno di noi si è trovato ad affrontare il problema di non avere tempo per mangiare adeguatamente! Tali periodi sono molto dannosi per il nostro corpo e minacciano varie malattie dello stomaco. Ma per fortuna ho trovato un ottimo modo per evitare tutto questo!

Ricetta patatine fritte al forno

Il cibo del fast food è sempre così allettante. Hamburger succosi, crocchette impanate e, naturalmente, patatine fritte lasceranno poche persone indifferenti. Tuttavia, questo cibo non è molto salutare, poiché contiene molti grassi e spezie.

Formaggio alla griglia

Questa è letteralmente la migliore ricetta del mondo, secondo me! Se ami il formaggio, adorerai questi fantastici bastoncini di formaggio. Fatto con soli due ingredienti in 20 minuti. Vi consiglio vivamente di preparare questi bastoncini secondo questa ricetta,

Patatine fritte in una busta di carta

Le patatine fritte in una busta di carta sono un'ottima idea per sorprendere la persona amata. E non importa affatto se si tratta di un bambino o di un adulto. Una patata appetitosa in un'elegante busta sarà una decorazione degna e gustosa per una serata romantica per un ragazzo

Involtini al forno con crocchette e salsa all'aglio

Se ami la cucina giapponese e sorprendere gli ospiti con esperimenti culinari, questa ricetta fa per te. Puoi aggiungere qualsiasi contenuto a tali panini, l'importante è non dimenticare che dopo la cottura il gusto potrebbe cambiare. Ad esempio, non è consigliabile aggiungere

Pomodori secchi per l'inverno

Questa ricetta ci è diventata nota relativamente di recente. Viene dalla cucina italiana. Lì, i frutti vengono raccolti in questo modo per essere ulteriormente utilizzati nella preparazione di pizza, pasta e altri piatti tipici degli chef locali. Una volta che lo provi, sarai tu stesso

Design di affumicatoio per la casa

Non è difficile da realizzare, il processo di affumicatura è abbastanza semplice. Così tante persone possono permetterselo. E quando metterai in tavola cibo fresco affumicato con le tue mani, seducente con un profumo magnifico, gradevole alla vista con il suo aspetto, tu e i tuoi ospiti...

Cottura dello sgombro mediante affumicatura a freddo

Ho provato questo metodo per preparare lo sgombro più di una volta. E credimi, non è peggio che al supermercato. C'è anche un vantaggio: è molto più fresco. Prendiamo tre sgombri di media grandezza. Se è congelato, allora ne hai bisogno

Salmone rosa al rovescio, cotto nel tandoor

Il pesce rosso è un prodotto culinario prezioso ed è ampiamente utilizzato nei piatti dietetici. Questo prodotto viene servito fritto, al forno, bollito e anche crudo. Inoltre, indipendentemente dal metodo di lavorazione, le preziose proprietà del pesce rimangono

Latte di uccello fatto in casa (gelatina di panna acida)

Naturalmente questa non è la ricetta originale di un piatto famoso, ma il sapore gli somiglia moltissimo.Il dessert è preparato con panna acida e risulta insolitamente tenero, leggero e arioso. Servire in porzioni, in un bicchiere o sui piatti, se ne prendi di più

Manti “Bogatyrskie” con carne macinata

Il manti è un piatto molto nutriente e gustoso. E, naturalmente, è ricco di calorie, ma è perfettamente digeribile perché cotto a vapore. Esistono moltissime ricette per la loro preparazione. Il Manti è preparato con diversi ripieni: agnello, maiale, manzo,

I più deliziosi gnocchi fatti in casa

L'aspetto positivo degli gnocchi fatti in casa è che dopo solo un'ora o due possono essere preparati per un uso futuro, congelati e cotti secondo necessità. In un buon congelatore possono essere conservati per un periodo piuttosto lungo senza perdita di qualità. Sebbene esperti di cibo

Scorze d'arancia candite senza olio

Preparare la frutta secca in questo modo è un'ottima soluzione per risparmiare, ed è anche una buona soluzione per preparare un prodotto sano. Questa ricetta è notevole perché vengono utilizzati assolutamente tutti i prodotti e niente

Formaggio fuso fatto in casa

Il formaggio fuso ora non è economico e in alcuni mercati popolari è terribilmente costoso. Pertanto, gli amanti di questa prelibatezza non hanno altra scelta che prepararla da soli con la ricotta e alcuni ingredienti aggiuntivi. Per qualità

Cottura del pane ripieno - pizza

Se all'improvviso vengono da te gli amici di tuo figlio adolescente o gli amici di tuo marito, puoi preparare molto velocemente il pane ripieno con condimento per la pizza. Se non hai una pagnotta rotonda a casa, manda qualcuno al panificio più vicino per 2 - 3

Come ho fatto l'olio di cocco

Non ho mai notato che puoi comprare noci di cocco nei negozi della nostra città - a quanto pare, semplicemente non hanno attirato la mia attenzione. Utilizzo costantemente l'olio di cocco come ingrediente di saponi e creme. Di solito ordinato online, ma di recente

tagliatelle fatte in casa

Ogni menzione di cibo delizioso è accompagnata dal commento “fatto in casa”, comprensibile a tutti. Creano capolavori culinari, piatti appetitosi e indimenticabili con le proprie mani. Trascorri un po' più di tempo in cucina e goditi il ​​tuo pranzo

Patatine fritte secondo tutte le regole

Le patatine fritte sono uno dei piatti più apprezzati nel menu dei fast food. Le patate dorate e croccanti, tagliate con cura a cubetti, possono lasciare indifferenti poche persone. Ma sappiamo tutti che questo è un piatto da fast food.

Preparare i marshmallow in casa

Il marshmallow è stato inventato dagli chef francesi e ha conquistato immediatamente il cuore degli amanti dei dolci. La palla bianca come la neve e dall'aspetto arioso semplicemente non poteva lasciare indifferente chi l'ha provata almeno una volta. Ma, come tutte le preparazioni ingegnose

Fiori volumetrici in gelatina

Suggerisco di realizzare una gelatina interessante con un fiore voluminoso all'interno. Possono facilmente sorprendere gli ospiti, perché è improbabile che l'abbiano visto da qualche parte. All'inizio potresti non indovinare nemmeno come è fatto esattamente questo fiore. Qualcuno pensa che questa sia una vera peonia o

Calamari secchi

Sorprendentemente, i calamari essiccati - lo spuntino preferito da tutti per la schiuma - sono molto facili da preparare a casa. Ciò non richiede prodotti rari e richiederà relativamente poco tempo, solo 2-3 ore. Se non hai uno speciale

Latte condensato fatto in casa in 20 minuti

Compri ancora latte condensato nei negozi? E non sei preoccupato che contenga molti additivi chimici dannosi? E il costo del latte condensato industriale è stato recentemente piuttosto elevato. E a volte conserva i prodotti

Frittelle di patate con formaggio

Le frittelle di patate sono preparate in tutte le famiglie moderne. Se prima, nei lontani tempi sovietici, le frittelle di patate venivano tradizionalmente preparate solo con farina e patate, ora l'immaginazione degli specialisti culinari si è ampliata in modo significativo. Aggiungi molto alle patate tritate

Come preparare la ricotta fatta in casa

Avendo preparato una volta la ricotta fatta in casa, ho smesso di acquistarla nei negozi. Perché anche nel supermercato più cool la ricotta contadina più costosa non sarà così aromatica e tenera come la ricotta fatta in casa. Quindi ti dirò come